Operation Manual

S5K436SI / S5K436SW
Den Backofen benutzen
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Bedienung
So kochen Sie Obst oder Gemüse ein:
1. Geben Sie das Obst bzw. Gemüse in die Einmachgläser, fül-
len Sie sie mit ab ge koch tem Was ser auf und schließen Sie
die Gläser.
2. Schieben Sie die Fettpfanne auf die un ter ste Einschube-
bene, füllen Sie sie halb voll mit heißem Was ser und stellen
Sie die gefüllten Ein mach glä ser hinein.
3. Stellen Sie den Multifunktionsschalter 12 »
« auf „Ober-/
Unterhitze“ und den Temperaturwähler 11 » « auf 180–
200 °C:
4. Wenn in den Gläsern keine Luft bla sen mehr aufsteigen
(nach ca. 60–80 Minuten), schalten Sie die Temperatur zu-
rück :
• Obst auf
,
• garen Sie Gemüse bei Ober-/Unterhitze auf 150 °C und
ca. 60 Minuten weiter,
• garen Sie Gemüse bei Umluft und Ober-/Unterhitze auf
100 °C und ca. 20–40 Minuten weiter.
5. Lassen Sie die Gläser nach dem Ausschalten bei geschlos-
sener Back ofen tür noch im Back ofen:
• Obst ca. 15–30 Mi nu ten,
• Gemüse ca. 30 Minuten.
6. Nehmen Sie die Gläser dann vorsichtig heraus und stellen
sie auf ein trockenes Tuch. Schützen Sie sie vor Zug luft (de-
cken Sie sie z.B. mit einem Tuch ab)!
7. Entfernen Sie die Klam mern erst am nächsten Tag.
Warmhalten
Verwenden Sie die Warmhaltefunktion zum Aufwärmen von schon
zubereiteten Speisen.
1. Schieben Sie die Speise auf dem Grillrost auf der 2. Ein-
schubebene in den Backofen.
2. Stellen Sie den Multifunktionsschalter 12 »
« auf „Warmhal-
ten“ und den Tem pe ra tur wäh ler 11 » « auf 70 °C.
Sie können die Aufwärmzeit nach Belieben einstellen, jedoch
sollte sie nicht zu kurz sein, damit die Speise gut aufgewärmt
wird.