S5K315SI / 586 857 Gebrauchsanleitung Anleitung/Version: 92892_568957_586857_20150304 Bestell-Nr.
Information Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis Information Allgemeines Ihr Standherd stellt sich vor Ausstattungsmerkmale Lieferumfang Kontrolle der Lieferung Bestimmungsgemäßer Gebrauch 3 3 3 3 3 5 Minuten für Ihre Sicherheit Begriffserklärung Sicherheitshinweise 4 4 4 Bedienelemente 10 Vorbereitung Aufstellen und Anschließen Voraussetzungen Den Herd aufstellen Netzanschluss: Hinweise für den Installateur 11 11 12 13 Letzte Vorbereitungen Transportsicherungen entfernen Vorreinigung 14 14 15
Ihr Standherd stellt sich vor Information Ihr Standherd stellt sich vor Kontrolle der Lieferung 1. Prüfen Sie, ob die Lieferung vollständig ist. 2. Kontrollieren Sie, ob das Gerät Transportschäden aufweist. 3. Sollte die Lieferung unvollständig sein oder das Gerät einen Transportschaden aufweisen, nehmen Sie bitte Kontakt mit unserer Serviceabteilung auf (siehe „Unser Service“ auf Seite 34).
Information 5 Minuten für Ihre Sicherheit 5 Minuten für Ihre Sicherheit Begriffserklärung Folgende Signalworte finden Sie in dieser Gebrauchsanleitung. WARNUNG! Das Signalwort bezeichnet eine Gefährdung mit einem mittleren Risikograd, die bei Nichtbeachtung den Tod oder eine schwere Verletzung zur Folge haben kann. VORSICHT! Das Signalwort bezeichnet eine Gefährdung mit einem niedrigen Risikograd, die bei Nichtbeachtung eine geringfügige oder mäßige Verletzung zur Folge haben kann.
Minuten für Ihre Sicherheit Information • Sie dürfen den Herd nur instandsetzen, wenn Sie eine autorisierte Elektrofachkraft sind. Dabei dürfen Sie nur Ersatzteile ver wenden, die den ursprünglichen Gerätedaten entsprechen. In diesem Gerät befinden sich elektrische und mechanische Teile, die zum Schutz gegen Gefahrenquellen unerlässlich sind. • Öffnen Sie niemals das Gehäuse.
Information 5 Minuten für Ihre Sicherheit • Kinder können sich an Kleinteilen verschlucken und ersticken. Achten Sie darauf, dass Kinder keine kleinen Teile vom Gerät abziehen oder aus dem Zubehörbeutel nehmen und in den Mund stecken können. • Sorgen Sie dafür, dass Kinder keinen Zugriff auf das Gerät haben, wenn sie unbeaufsichtigt sind. WARNUNG! Wenn Sie Fleisch oder Fisch im Backofen auftauen besteht die Gefahr, dass das zu einem sprunghaften Anstieg von gefährlichen Mikroorganismen (wie z.B.
5 Minuten für Ihre Sicherheit Information • Die Kochzonen sind auch nach dem Ausschalten noch sehr heiß, was die rot leuchtenden Restwärmeianzeigen 5 signalisieren. Beachten Sie unbedingt, dass die Restwärmeanzeigen bei einer Stromunterbrechung erlöschen und eventuell vorhandene Restwärme nicht länger anzeigen. • Lassen Sie Wasser aus dem Backofen unbedingt abkühlen, bevor Sie es ausgießen. • Lassen Sie die Kochzonen und den Backofen vollständig abkühlen, bevor Sie sie reinigen.
Information 5 Minuten für Ihre Sicherheit VORSICHT! Wenn Sie den Kippschutz nicht montieren, kann der gesamte Herd nach vorne kippen. Sie können dabei verletzt und der Herd beschädigt werden. • Befestigen Sie den mitgelieferten Winkel vor Gebrauch des Herdes unbedingt als Kippschutz an der Wand. • Verwenden Sie die Backofentür nicht als Stütze, Sitzfläche oder Trittbrett. Wird die offene Backofentür mit einem schweren Gewicht belastet, kann das Gerät nach vorne kippen und umfallen.
5 Minuten für Ihre Sicherheit Information • Vermeiden Sie möglichst feuerfestes Glasgeschirr als Kochgeschirr. Feuerfestes Glasgeschirr eignet sich zwar auch für Kochstellen, ist aber ein schlechter Wärmeleiter - bei größeren Glasgefäßen kann es darum zu Temperaturspannungen und Bruch kommen. • Drehen Sie den Temperaturwähler 11 » « des Backofens zum Einschalten immer im Uhrzeigersinn, zum Ausschalten immer gegen den Uhrzeigersinn. Drehen Sie ihn nicht mit Gewalt über die Endposition hinaus.
Information Bedienelemente Bedienelemente 1 2 3 4 Glaskeramik-Kochfeld 1 Kochzone, 18 cm Ø 2 Kochzone, 14,5 cm Ø 3 Kochzone, 18 cm Ø 4 Kochzone, 14,5 cm Ø 5 Restwärmeanzeigen Bedienblende 5 6 7 8a 12 8b 9 10 6 Schalter für Kochzone 2 7 Schalter für Kochzone 1 8 Kontroll-Leuchten 8a Netzkontroll-Leuchte (gelb) 8b Backofen-Leuchte (rot) 9 Schalter für Kochzone 4 10 Schalter für Kochzone 3 11 Temperaturwähler für den Backofen 12 11 Multifunktionsschalter: Beheizungsart für den Backofen
Aufstellen und Anschließen Vorbereitung Aufstellen und Anschließen Voraussetzungen Folgende Voraussetzungen müssen erfüllt sein, um einen sachgerechten Betrieb zu gewährleisten: • Das Gerät ist in die 1. Klasse eingestuft. Es muss so installiert werden, dass es zum benachbarten Element einen Mindestabstand von 20 mm hat. • An einer Seite kann es neben einem höheren Element installiert werden. In einem solchen Fall muss der Abstand zwischen Gerät und Küchenelement mindestens 100 mm betragen.
Vorbereitung Aufstellen und Anschließen Den Herd aufstellen Stellen Sie Ihren Herd mithilfe einer Wasser waage so auf, dass das Kochfeld exakt waagerecht ausgerichtet ist. Eventuelle Unebenheiten können Sie mit den Schraubfüßen an der Unterseite des Herdes ausgleichen. Ziehen Sie dafür den Geschirr wagen ganz heraus. Zum Verstellen verwenden Sie am besten eine Münze, die Sie in den Gewindeschlitz stecken und drehen.
Aufstellen und Anschließen Vorbereitung Netzanschluss: Hinweise für den Installateur WARNUNG! Wenn Sie den Herd falsch an das Stromnetz anschließen, besteht Stromschlag- und Brandgefahr! • Sie dürfen den Herd nur selbst an das Stromnetz anschließen, vom Stromnetz trennen und das Altgerät ausbauen, wenn Sie eine autorisierte Elektrofachkraft sind. Als solche Elektrofachkraft müssen Sie beim örtlichen Energieversorgungsunternehmen zugelassen sein (siehe „Unser Service“ auf Seite 34).
Vorbereitung Letzte Vorbereitungen Netzleitung anschließen Die Klemmleiste und der Anschlussplan befinden sich an der Rückwand. – Vor Zugang alle Versorgungsstromkreise ausschalten und gegen Wiedereinschalten sichern. – Vergewissern Sie sich, dass eine wirksame Erdung möglich ist, bevor Sie den Anschluss an der entsprechenden Klemme herstellen. – Das Anschlusskabel muss so hinter dem Herd verlegt werden, dass es die Hinterwand des Herdes nicht berührt.
Letzte Vorbereitungen Vorbereitung Vorreinigung HINWEIS! Scharfe Reinigungsmittel, Scheuermit tel, Stahlschwämme, Backofensprays, Hochdruck- oder Dampfreiniger können die Oberfläche des Geräts beschädigen. Insbesondere Hochdruckreiniger können einen Kurzschluss verursachen. • Verwenden Sie zum Reinigen keine scharfen Reinigungsmittel, Scheuermittel, Stahlschwämme, Backofensprays, Hochdruck- oder Dampfreiniger.
Bedienung Das Kochfeld Das Kochfeld Glaskeramik-Kochfeld richtig behandeln Ihr Kochfeld hat eine Oberfläche aus Glaskeramik und besteht aus vier deutlich erkennbaren Kochzonen. Behandeln Sie die Gaskeramik mit VORSICHT, pflegen Sie sie und benutzen Sie nur geeignetes Kochgeschirr, damit die Glaskeramik nicht zu Schaden kommt und lange hält.
Das Kochfeld Bedienung Das richtige Kochgeschirr Verwenden Sie am besten Elektrogeschirr • mit ausreichender Bodenstärke, z. B. emaillierte Stahltöpfe mit 2–3 mm und Edelstahltöpfe mit 4–6 mm. • mit einer Größe, die der Kochzonen-Größe entspricht. Als Topfbzw. Pfannengröße wird immer der Durchmesser d1 angegeben. Der Bodendurchmesser d2 ist jeweils etwa 2 cm kleiner. • wie energie- und zeitsparende Dampfdrucktöpfe. Die relativ hohen Anschaffungskosten sind schnell wieder eingespart.
Bedienung Das Kochfeld Kochzonen und Schalter Das Kochfeld besitzt vier Kochzonen. Jeder Kochzone ist auf dem Bedienfeld ein Schalter zugeordnet. Platte 1 Kochzone 2 Kochzone 3 Kochzone 4 Kochzone Ort vorne links hinten links hinten rechts vorne rechts Schalter 7 6 10 9 Ø in cm 18 14,5 18 14,5 Stellen Sie den Schalter auf die gewünschte Heizstufe (siehe nachfolgende Tabelle).
Das Kochfeld Netzkontroll-Leuchte Bedienung 8a Die gelbe Netzkontroll-Leuchte 8a leuchtet auf, sobald mindestens eine der Kochzonen oder der Backofen eingeschaltet ist. Sie erlischt erst, wenn alle Kochzonen und der Backofen ausgeschaltet sind. Tipps zum Garen und Energie sparen Heizstufe 1) 1–2 3 4–5 6 7–8 9 1) Anwendung Beispiele Schwaches Fortkochen bzw. Warmhalten Quellen von Reis Fortkochen für die meisten Gerichte Für Suppen und Gemüse Schwaches Braten bzw.
Bedienung Der Backofen Der Backofen Multifunktionsschalter Mit dem Multifunktionsschalter 12 » « wählen Sie die Beheizungsart aus und schalten den Backofen gleichzeitig ein. Intensivgrill Oberhitze BackofenBeleuchtung Unterhitze 12 Ober-/ Unterhitze Temperaturwähler WARNUNG! Wenn sich angrenzende Heizkörper, Wände, Backbleche usw. während des Backbetriebs stark erhitzen besteht Brandgefahr! • Vermeiden Sie, dass der Herd angrenzende Heizkörper, Wände, Grillrost usw. direkt berührt.
Der Backofen Bedienung Garende Das Garende ist erreicht. 1. Drehen Sie den Temperaturwähler 11 » zeigersinn bis zur Aus-Position „•“. Die rote Backofen-Leuchte 8b erlischt. « gegen den Uhr- 2. Drehen Sie den Multifunktionsschalter 12 » Position. Die Backofenbeleuchtung erlischt. « auf die Null- Das richtige Backofen-Geschirr Töpfe mit hitzebeständigen Griffen, erkennbar an der Kennzeichnung „temperaturbeständig bis 280 °C“, eignen sich für den Backofen.
Bedienung Den Backofen benutzen Den Backofen benutzen WARNUNG! Wenn Sie den Backofen während des Betriebs berühren besteht Verbrennungsgefahr. Der Backofen und die Backofentür werden im Betrieb sehr heiß. • Berühren Sie den Backofen und die Backofentür nicht, während er im Betrieb ist, Verbrennungsgefahr! • Fassen Sie die Backofentür nur am Griff an. • Lassen Sie den Backofen beim Grillen und Ähnlichem nicht ohne Aufsicht. • Halten Sie Kinder vom heißen Backofen fern.
Den Backofen benutzen Bedienung Backen mit Ober-/Unterhitze 1. Füllen Sie den Teig nur zu 2/3 in die Backform. Sonst läuft der Teig beim Backen über und tropft in den Backofen. 2. Platzieren Sie die Backform möglichst mittig auf dem Grillrost und schieben sie in den Backofen. 3. Schließen Sie die Backofentür. 4. Stellen Sie den Multifunktionsschalter 12 » « auf „Ober-/ Unterhitze“ und den Temperatur wähler 11 » « auf die gewünschte Temperatur. Mit dunklem Backgeschirr gelingen Kuchen am besten.
Bedienung Den Backofen benutzen Grillen WARNUNG! Wenn Sie den Backofen während des Betriebs berühren besteht Verbrennungsgefahr. Der Backofen und die Backofentür werden im Betrieb sehr heiß. • Berühren Sie den Backofen und die Backofentür nicht, während er im Betrieb ist, Verbrennungsgefahr! • Fassen Sie die Backofentür nur am Griff an. • Lassen Sie den Backofen beim Grillen und Ähnlichem nicht ohne Aufsicht. • Halten Sie Kinder vom heißen Backofen fern.
Den Backofen benutzen Bedienung Einkochen mit Ober-/Unterhitze HINWEIS! Wenn sich die Gläser beim Einkochen auf dem Blech berühren, können sie platzen! • Beachten Sie beim Einkochen, dass jeweils nur so viele Gläser auf einmal in der Fettpfanne stehen dürfen, dass sie sich nicht berühren. Kochen Sie Obst und Gemüse nur getrennt ein, weil Sie unterschiedliche Garzeiten- und Temperaturen berücksichtigen müssen. So kochen Sie Obst oder Gemüse ein: 1. Geben Sie das Obst bzw.
Bedienung Pflege und Wartung Pflege und Wartung VORSICHT! Sie können sich Verbrennungen zuziehen, wenn Sie den Herd direkt nach dem Ausschalten reinigen, warten oder pflegen. Sie können sich Verbrennungen zuziehen, wenn Sie mit der heißen Kochzone oder dem heißen Backofen in Berührung kommen. • Reinigen, warten und pflegen Sie den Herd erst, wenn er vollständig abgekühlt ist. • Beachten Sie immer die Restwärmeanzeigen 5.
Pflege und Wartung Bedienung Kochfeld reinigen VORSICHT! Sie können sich Verbrennungen zuziehen, wenn Sie direkt nach dem Ausschalten mit dem heißen Kochfeld in Berührung kommen. • Reinigen Sie das Kochfeld erst, wenn es vollständig abgekühlt ist. • Beachten Sie immer die Restwärmeanzeigen 5.
Bedienung Pflege und Wartung Zucker- oder stärkehaltige Speisereste, Kunststoffe oder Alufolien HINWEIS! Zucker- oder stärkehaltige Speisereste sowie Reste von Kunststoffen oder Alufolien brennen sich sehr schnell in das Glaskeramik-Kochfeld ein. Solche Verschmutzungen können schon nach sehr kurzer Zeit nicht mehr entfernt werden. • Entfernen Sie zucker- oder stärkehaltige Speisereste sowie Reste von Kunststoffen oder Alufolien sofort mit dem Glaskeramikschaber vom Kochfeld. 1.
Pflege und Wartung Bedienung Herkömmliche Reinigung 1. Stellen Sie zum Reinigen den Multifunktionsschalter 12 » auf die Backofen-Beleuchtung. « 2. Reinigen Sie den Backofen und die Einschübe möglichst nach jedem Gebrauch mit warmem Wasser und etwas Spülmittel oder Allzweckreiniger. 3. Reinigen Sie die Dichtung auf die gleiche Art, aber sehr vorsichtig, da sie nur an den Ecken befestigt ist.
Bedienung Pflege und Wartung Backofentür aushängen und einsetzen VORSICHT! Wenn Sie die Backofentür fallen lassen besteht Bruch- und Verletzungsgefahr, weil sie aus drei schweren Glasscheiben besteht. Sie können sich an den Scherben schneiden. • Lassen Sie die Backofentür oder einzelne Glasscheiben nicht fallen. • Stoßen Sie mit der Backofentür und den einzelnen Glasscheiben nirgends an. • Benutzen Sie den Backofen nicht, wenn das Glas beschädigt ist, weil der Backofen dann nicht mehr sicher ist.
Pflege und Wartung Bedienung Scheiben ausbauen, reinigen und einbauen Die Backofentür enthält 3 Glasscheiben, die hin und wieder auch von innen gereinigt werden sollten. 1. Hängen Sie die Backofentür aus, wie im Abschnitt „Backofentür aushängen und einsetzen“ auf Seite 30 beschrieben ist. 2 a 1 2. Lösen Sie die Riegel der Halterungen a vorsichtig: Zunächst an der unteren Seite etwas anheben (1), dann in Pfeilrichtung (2) schieben, bis die Scheibe frei ist. 3.
Bedienung Pflege und Wartung Backofen-Beleuchtung auswechseln Als Backofen-Beleuchtung benötigen Sie eine hitzefeste Backofen-Glühlampe vom Typ 230 V, 25 W, E 14, T 300 °C. WARNUNG! Bei unsachgemäßem Umgang beim Glühlampenwechseln können Sie einen Stromschlag verursachen und sich verletzen. • Wechseln Sie die Backofen-Glühlampe erst, wenn der Backofen nicht mehr heiß ist und keine Verbrennungsgefahr mehr besteht.
Fehlersuchtabelle Allgemeines Fehlersuchtabelle Problem Mögliche Lösungen / Tipps Kochzonen ohne Funktion, Stromzufuhr ist unterbrochen; Sicherung für den Herd am Sicherungsdas Display zeigt nichts an. kasten in der Wohnung prüfen. Gerät ist defekt; Service verständigen. WARNUNG! Wenn unklar ist, ob das Gerät defekt ist oder ohne Stromzufuhr, kann Stromschlaggefahr bestehen. • Verständigen Sie im Zweifelsfall unbedingt unseren Service (siehe nächste Seite).
Allgemeines Unser Service Unser Service Damit wir Ihnen schnell helfen können, nennen Sie uns bitte: Gerätebezeichnung Standherd mit Glaskeramik-Kochfeld und Multifunktions-Backofen Modell Bestellnummer S5K315SI 568 957 (Inox) S5K315SW 586 857 (Weiß) Beratungs-Service Sollte die Lieferung unvollständig sein, sollte das Gerät einen Transportschaden aufweisen, sollten Sie Fragen zu Ihrem Gerät haben oder eine Störung trotz Fehlersuchtabelle nicht beheben können, wenden Sie sich bitte an das Kundencent
Umweltschutz leicht gemacht Allgemeines Umweltschutz leicht gemacht Verpackungs-Tipps Unsere Verpackungen werden aus umweltfreundlichen, wiederver wertbaren Materialien hergestellt: Außenverpackung aus Pappe, Formteile aus geschäumtem, FCKW-freiem Polystyrol (PS), Folien und Beutel aus Polyäthylen (PE) und Spannbänder aus Polypropylen (PP). Sollten es Ihre räumlichen Verhältnisse zulassen, empfehlen wir Ihnen, die Verpackung zumindest während der Garantiezeit aufzubewahren.
Allgemeines Tabelle „Prüfgerichte“ Tabelle „ Prüfgerichte“ Diese Gerichte wurden gemäß den Normen DIN 44547 und EN 60350 zubereitet. Speise Temperatur Garzeit in Min. in °C Spritzgebäck2) 2 Ober-/Unterhitze 160-170 15-25 Wasserbiskuit2) 1 Ober- /Unterhitze 170-180 25-35 Hefeblechkuchen 3 Ober-/Unterhitze 180-190 25-45 Kleine Kuchen (20) 3 Ober-/Unterhitze 180-190 15-25 Toast2) 4 Grill 220-.
Stichwortverzeichnis Allgemeines Stichwortverzeichnis A K V Absicherung 39 Alufolien 28 Anschließen 11 Aufstellen 11 Ausstattungsmerkmale 3 Kippschutz 12 Klingenschaber 27 Kochfeld 10 richtig behandeln 16 Kochfeld, Daten 39 Kochzone 16 Verschmutzungen 27 Vorreinigung 15 W Wrasenabzug 10,20 B Backblechträger ein-/ausbauen 29 Backofen-Beleuchtung 39 auswechseln 32 Backofen, Daten 38 Backofen-Geschirr 21 Backofen-Leuchte 20 Backofentür einhängen 30 Bedienblende 10 Beheizungsart 20 Bestellnummer 38 Bes
Allgemeines Datenblatt für den Herd Datenblatt für den Herd Datenblatt für Haushaltsbacköfen und -kochmulden nach der Verordnung (EU) Nr. 65/2014 und Verordnung (EU) Nr.
Datenblatt für den Herd Allgemeines Kochfeld Art der Kochmulde: Elektrische Kochmulde Anzahl der Kochzonen: 4 Heiztechnik: Strahlungskochzonen Kochzone vorne links: Ø 18,0 cm; 1,8 kW Kochzone hinten links: Ø 14,5 cm; 1,2 kW Kochzone vorne rechts: Ø 14,5 cm; 1,2 kW Kochzone hinten rechts: Ø 18,0 cm; 1,8 kW Energieverbrauch je Kochzone vorne links: 3) EC electric cooking = 191,9 Wh/kg Energieverbrauch je Kochzone hinten links: 3) EC electric cooking = 186,9 Wh/kg Energieverbrauch je Kochzo
