Operation Manual

Den Backofen benutzen
S5K236SI / S5K236SW
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Bedienung
Unsere Energiespar-Tipps:
• Backofen nicht vorheizen
(außer bei sehr ma ge rem
Fleisch wie Filet, Roastbeef
und Ähnlichem).
• Sofern die Garzeit mehr als
40 Minuten beträgt, Back-
ofen 10 Mi nu ten vor Garende
ab schal ten und Rest wär me
nutzen.
• Braten unter einem Kilo-
gramm auf dem Kochfeld
zubereiten.
• Es kann auf zwei Ebenen gleichzeitig gebacken, gebraten
oder ge dün stet wer den.
• Sie sparen Strom, Geld und auch noch Zeit.
Garen mit Umluft und Ober-/Unterhitze
Bei diesem Kombibetrieb hat der Backofen eine sehr in ten si ve
Hitze. Sie eignet sich besonders für überbackene Gerichte und
Auf läu fe.
1. Schieben Sie den Grillrost oder das Backblech mit den vor-
be rei te ten Speisen in den Backofen.
2. Schließen Sie die Back ofen tür.
3. Stellen Sie den Mul ti funk ti ons schal ter 12 »
« auf „Umluft
und Ober-/Un ter hit ze“ und den Tem peratur wähler 11 » «
auf die ge wünsch te Temperatur.
Der Ventilator ist eingeschaltet und signalisiert Ihnen hörbar
den Umluft-Betrieb.
Backen
Backen mit Ober- und Unterhitze
1. Füllen Sie den Teig nur zu 2/3 in die Backform.
Sonst läuft der Teig beim Backen über und tropft in den
Back ofen.
2. Platzieren Sie die Backform möglichst mittig auf dem Grill-
rost und schieben sie in den Backofen.
3. Schließen Sie die Back ofen tür.
4. Stellen Sie den Mul ti funk ti ons schal ter 12 »
« auf „Ober-/
Unterhitze“ und den Tem peratur wähler 11 » « auf die ge-
wünsch te Temperatur.
Mit dunklem Backgeschirr gelingen Kuchen am be sten.
Einschubhöhe, Temperatur und Backzeit sowie Aus wahl des
Back ge schirrs sind ab hän gig von dem, was Sie backen wol len:
• Flache Kuchen, z.B. Obstkuchen auf dem Back blech, auf der
mitt le ren Lei ste bei ca. 170–180 °C;
• halbhohe Kuchen, z.B. Biskuittorten, auf dem Grillrost auf der
mitt le ren Leiste bei ca. 180 °C;
• hohe Kuchen, z.B. Rührkuchen in der Form, auf der un te ren
Leiste bei ca. 175 °C.