Operation Manual

Garmethoden
Seite 13
Umrühren und Wenden
WARNUNG
Verbrennungsgefahr!
In der Mikrowelle erhitzte Speisen wer-
den zum Teil ungleichmäßig heiß. Au-
ßerdem werden die Gefäße meist nicht
so heiß wie die Speisen.
■ Deshalb vorsichtig und sorgfältig die
Temperatur der Speisen prüfen, be-
sonders für Kinder.
■ Babynahrung nach dem Erwärmen
unbedingt gründlich umrühren bzw.
schüt teln, dann die Temperatur an
der Babynahrung direkt prüfen!
– Insbesondere Babynahrung muss gründ-
lich umgerührt werden, um Verbrennungen
zu vermeiden. Unbedingt die Temperatur
durch Probieren der Speise prüfen.
– Bei Geflügel, Speisen mit frischem Ei und
beim Aufwärmen von Gerichten unbedingt
auf ein vollständiges Durchgaren achten,
damit Krankheitserreger (wie Salmonellen)
vollständig abgetötet werden.
– Umrühren und Wenden der Speisen nach
der halben Gardauer ist besonders wichtig,
da die Speisen im Mikrowellengerät nicht
gleichmäßig erhitzt werden.
Ihr Mikrowellen-Kombigerät bietet Ihnen ver-
schiedene Garmethoden. Damit Sie leichter
die richtige Funktion für die gewünschte Spei-
se auswählen können, finden Sie hier einige
Anwendungsbeispiele.
Mikrowelle
Die Mikrowelle ohne Zusatzfunktionen ist gut
geeignet für die Zubereitung von:
– Eintöpfen, Suppen, Saucen
–Fleisch ohne Kruste
–gedünstetem Fisch
– Gemüse
– Beilagen (Reis, Salzkartoffeln, einige Teig-
waren)
–heißen Getränken
– Auftauen kleiner Portionen
Grill
Der Grill befindet sich an der Garraumdecke.
Er wird zum schnellen Bräunen und Grati-
nieren von Gerichten eingesetzt.
Grillgut mit einer kurzen Garzeit sollten Sie
mit dieser Funktion grillen. Mit der Kombina-
tionsfunktion (Mikrowelle + Grill) würde dieses
Gericht gar, bevor es ausreichend gebräunt
wäre.
Verwenden Sie den Grill zum Beispiel für:
Steaks, Koteletts, Würstchen, Sandwiches
oder Gratins.
Kombi-Betrieb:
Mikrowelle + Grill
Im Kombi-Betrieb von Mikrowelle und Grill
können Sie gleichzeitig schnell garen und
eine schöne Kruste erzeugen. Dadurch ver-
kürzen sich die Zubereitungszeiten enorm.
Die Kombination von Grill und Mikrowelle ist
gut geeignet für:
– Gratins, Aufläufe
–Fisch
– dickere Fleischstücke mit höherem Fettge-
halt
– Geflügel (Hähnchen, Ente, Pute)
– gebackene Kartoffeln
–überbackene Toasts
–gratinierte Suppen