Kühl- und Gefrierkombination Gebrauchsanleitung 818 19 55-01/7 924 015 520
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, vielen Dank für Ihren Einkauf bei Quelle. Überzeugen Sie sich selbst: auf unsere Geräte ist Verlass. Damit Ihnen die Bedienung leicht fällt, haben wir eine ausführliche Anleitung beigelegt. Sie soll Ihnen helfen, schnell mit Ihrem neuen Gerät vertraut zu werden. Bitte lesen Sie diese Anleitung vor der Inbetriebnahme aufmerksam durch. Dann werden Sie gleich erkennen, dass es ganz einfach ist, damit umzugehen.
Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise ............................ 6 Gefrierabteil ......................................... 18 Wichtige Hinweise ............................... 8 Aufstellen ........................................... 20 Normen .................................................. 8 Transportschutz ................................... 20 Allgemein ............................................... 8 Grundreinigung .................................... 21 Entsorgen .........................
Stichworte Ablagen im Kühlraum ......................... Abtauen ............................................... Alarmlöschtaste .................................. Anzeigeleuchten ...................... 10, 14, Aufkleber ............................................. Aufstellen ............................................ Aufstellort ............................................ Austausch der Glühlampe .................. 18 17 15 15 13 20 21 29 Kühlschrank ........................................
Sicherheitshinweise l Bei der Verwendung im gewerblichen Bereich sind die für das Gewerbe gültigen Bestimmungen zu beachten. l Sollte Ihr neues Kühl- /Gefriergerät als Ersatz für ein älteres Modell dienen, so machen Sie das alte Gerät bitte unbrauchbar: Netzstecker ziehen, Anschlusskabel durchtrennen und den Stecker mit der Restleitung umweltfreundlich entsorgen.
Sicherheitshinweise l Die Hinweise zur Entlüftung bzw Belüftung des Gerätes im Abschnitt "Aufstellen" sind zu berücksichtigen. l Das Gerät ist schwer. Scharfe Metallkanten am Gerät hinten und unten stellen ein Verletzungsrisiko dar. Beim Aufstellen, Verschieben, Reinigen usw. sind Schutzhandschuhe zu tragen. l Brennbare Flüssigkeiten und Gase nicht im Gerät aufbewahren. Explosionsgefahr! l Vor allen Arbeiten am Gerät wie Aufstellen, Türanschlagwechsel, Reinigen, Abtauen, Glühlampenwechsel, usw.
Wichtige Hinweise Normen Abschalten des Gerätes Dieses Gerät entspricht den EG-Richtlinien: Wenn das Gerät längere Zeit außer Betrieb genommen werden soll. - Nr. 73/23 EWG v. 19.2.73 (Niederspannung mit Folgeänderungen) Den Gerätestecker aus der Steckdose ziehen oder Sicherung ausschalten bzw herausdrehen. - Nr. 89/336 EWG v. 03.05.
Geräteübersicht Temperaturregler Beleuchtung Butter / Käsefach Innentürablage mit Eierleiste Glasplatte Flaschenablage Glasplatte Glasplatte Fleischbox Untere Glasplatte Gemüseschale Pizzafach Einschub Einschub Einschub Sockelblende Schraubfuß Flaschenfach mit Flaschenhalter Innentürablage 9
Bedienung Temperaturregler für Kühlen lnnentürablagen Diese sind von oben eingehängt. Zum Verstellen und Reinigen können sie durch Anheben abgenommen werden. Die Temperatur wird mit dem Temperaturregler für den Kühlraum an der Bedienungsblende eingestellt. Die Einstellung erfolgt stufenlos. Reglereinstellungen: 0 1 ... 2 2 ... 5 5 ... 6 = = = = aus (einrastend) schwach mittel stark Je weiter der Temperaturregler im Uhrzeigersinn (höhere Zahl) gedreht wird, um so niedriger wird die Temperatur im Gerät.
Bedienung Die Kunststofflamellen des Flaschenhalters geben Flaschen verschiedener Größen einen sicheren Halt. Die Flaschenablage kann auch schräg eingeschoben werden. Ablagen im Kühlraum Eierleiste Die Eierleiste ermöglicht ein einfaches und bruchsicheres Lagern von Eiern. Sie wird in eine Innentürablage gestellt. Die Ablagen können in ihrer Position verstellt werden. Dazu die Ablage hinten anheben und langsam nach vorne ziehen. Anschließend in gewünschter Höhe wieder einsetzen.
Bedienung Inbetriebnahme Bei Inbetriebnahme sollte das Kühlgerät leer sein, um nach ca. 4 Stunden die Betriebstemperatur zu erreichen. Temperaturen im Kühlabteil Im Kühlraum herrschen unterschiedliche Temperaturen. In der Regel ist es im oberen Türbereich am wärmsten, am kältesten auf der Abdeckung über der Gemüseschale. Temperaturunterschiede werden auch durch die Menge des Kühlgutes und der Art und Weise des Einlagerns beeinflusst.
Bedienung Einlagern in das Kühlabteil Beim Einlagern ist zu beachten, dass die kalte Luft zirkulieren kann. Das Kühlgut sollte niemals direkten Kontakt mit der Rückwand im Innenraum des Kühlabteils haben. Es kann festfrieren, so dass beim Herausnehmen Reste daran hängen bleiben, die den Tauwasserablauf verstopfen können. Kunststoffteile können von aggressiven Substanzen, wie z.B den Säften von Zitrusfrüchten, essigsäurehaltigen Lebensmittel und Fettsäuren angegriffen werden.
Bedienung Temperaturregler für Gefrieren TemperaturAlarmleuchte Digitale Temperaturanzeige Kontrollleuchte Schnellgefrieren Alarmlöschtaste Die Temperatur wird mit dem Temperaturregler an der Bedienungsblende eingestellt. Die Einstellung erfolgt stufenlos. Netzkontrollleuchte Schnellgefrierschalter Temperaturregler Bei Stellung „0“, gegen dem Uhrzeigersinn drehen bis der Temperaturregler einrastet, sind die Funktionen des Gefrierabteiles ausgeschaltet. Reglereinstellungen: 0 1 ... 2 2 ... 5 5 ...
Bedienung Temperaturanzeige Die Temperaturanzeige informiert bei Normalbetrieb in 1°-Schritten über die Temperatur an der wärmsten Stelle im Gerät. Schalter Der Schalter für die Schnellgefriereinrichtung befindet sich unter der gelben Anzeigeleuchte. Alarmlöschtaste Mit der Alarmlösch-Taste kann der akustische Alarm stumm geschaltet werden. Schnellgefriereinrichtung Durch das Einfrieren von frischen Lebensmitteln steigt die Temperatur im Gefrierabteil an.
Bedienung Einlagern von Tiefkühlkost Eiswürfelbereitung Tiefkühlgut nicht mit nassen Händen berühren, (Handschuhe tragen)! Ebenso Eis am Stiel nicht sofort nach der Entnahme aus dem Gefrierabteil verzehren. Es besteht die Gefahr festzufrieren bzw können Frostblasen entstehen. Dem Gerät liegt eine Schale zur Eiswürfelbereitung bei. Die Eiswürfelschale zu dreiviertel mit Wasser füllen und in den Gefrierraum stellen. Um ein Festfrieren im Gerät zu verhindern, muss die Schale außen trocken sein.
Abtauen und Reinigen Abtauen des Kühlabteiles Reinigen des Kühlabteiles Das Abtauen des Kühlraumes erfolgt automatisch. Lebensmittel können bei zu langer Lagerung verderben. Zur Vermeidung von Geruchsbildung sollte regelmäßig der Inhalt und der Zustand des Innenraumes überprüft werden. Bei Bedarf das Geräteinnere einschließlich Zubehör reinigen. Während der Einschaltphase des Kompressors bildet sich an der Rückwand des Gerätes Reif.
Abtauen und Reinigen Sollen bei einer Kühl- /Gefrierkombination beide Abteile gereinigt werden, so sind die Hinweise unter „Gefrierschrank“ zu beachten. Die Außenteile können ebenfalls mit einem Schwamm oder Wischtuch unter Zugabe eines milden Handspülmittels gereinigt werden. Nach der Reinigung des Kühlraumes Gerätestecker wieder in die Steckdose stekken oder Sicherung wieder einschalten bzw eindrehen. Waren wieder einlagern und das Gerät wieder in Betrieb nehmen.
Abtauen und Reinigen Gerätestecker aus der Steckdose ziehen oder Sicherung ausschalten bzw herausdrehen. Die Ablaufrinne nach vorne ziehen und ein geeignetes Gefäß zum Auffangen des Tauwassers unter den Ablauf stellen. Reif- und Eisansätze mit dem beigelegten Eisschaber, nicht mit scharfkantigen Gegenständen abkratzen.
Aufstellen Transportschutz Die seitlich links und rechts an den Türdichtungen angebrachten Transportstützen herausnehmen. Die Transportsicherungen an den Ablagen links und/oder rechts ganz nach vorne schieben, (1, 2). Die Ablage hinten anheben und mit den Transportsicherungen herausziehen, (3). Die Transportsicherungen auf der Glasplatte nach hinten schieben und abnehmen. Transportschutz aus unterem Scharnier entfernen. An der Lasche außen anziehen. Die Ablage wieder einsetzen.
Aufstellen Grundreinigung Es wird empfohlen, vor der Inbetriebnahme das Gerät innen mit einem Schwamm oder Wischtuch unter Zugabe eines milden Handspülmittels zu reinigen. So wird der normale „Neu-Geruch“ beseitigt. Gesamtraumbedarf deren Gefrier- oder Kühlgeräten ist zur Vermeidung von Kondenswasserbildung ein Abstand von 2cm notwendig. Über dem Gerät ist ein Freiraum von 20cm einzuhalten.
Aufstellen Es bedeutet: Klimaklasse: SN Umgebungstemp. von +10 bis +32°C Klimaklasse: N Umgebungstemp. von +16 bis +32°C Standfestigkeit Das Gerät soll fest und eben stehen. Unebenheiten sind durch Verstellen der Schraubfüße mit beigelegten Universalschlüssel auszugleichen. Die vorgegebenen Umgebungstemperaturen dürfen maximal 2 Tage unter- oder überschritten werden. Bevor das Gerät endgültig aufgestellt wird, sollte die richtige Seite des Türanschlages überprüft werden.
Aufstellen Ist dies nicht der Fall, kann sich das Gehäuse verziehen; eventuelle undichte Türdichtungen sind die Folge. Eine geringe Neigung nach hinten erleichtert das Schließen der Türen Türanschlagwechsel Den Gerätestecker aus der Schutzkontakt-Steckdose ziehen oder Sicherung ausschalten bzw herausdrehen. Falls der Aufstellort einen Türanschlagwechsel erfordert, gehen Sie wie folgt vor.
Aufstellen Den oberen Scharnierbolzen auf der gegenüberliegenden Seite wieder eindrehen. Dabei die Tür soweit anheben bis der Scharnierbolzen in die Türbuchse trifft. liegenden Seite durch neue ersetzen. (Beipack). Das untere Scharnier abschrauben. Das mittlere Scharnier an gegenüberliegender Seite anschrauben. Den Scharnierbolzen im unteren Scharnier umsetzen. Die untere Tür unten anheben und abnehmen. Das mittlere Scharnier abschrauben. Das untere Scharnier anschrauben.
Aufstellen Es ist axial ein Spiel von 0,5 - 1mm einzustellen und mit der Gegenmutter zu kontern. Die Sockelblende wieder einsetzten. Alle Schrauben kraftschlüssig anziehen. Die Türen müssen sich frei bewegen lassen. Die Abdeckungen in der Sockelblende umsetzen.
Aufstellen Gerätedichtung Elektrischer Anschluss Schließt eine Gerätetür oder ein Gerätedeckel nicht exakt, so hat dies Energieverluste und verstärkte Reifbildung im Gerät zur Folge. Sind nach einer visuellen Überprüfung der Dichtung Zweifel vorhanden, so kann die Dichtung wie folgt überprüft werden. Dieses Gerät darf nur an ein 230 Volt Wechselstromnetz angeschlossen werden. Im Zweifelsfall ist die Spannung (Voltzahl) am Stromzähler abzulesen. Zum Anschluss ist eine Schutzkontakt-Steckdose erforderlich.
Störungen Stromausfall Um eine Erwärmung der Lebensmittel zu verringern, während eines Stromausfalles das Gerät möglichst nicht öffnen. Ist es zu einem Ausfall von mehreren Stunden gekommen und der "Temperaturalarm" wurde ausgelöst, ist eine Überprüfung des Lagergutes unmittelbar nach der Unterbrechung erforderlich. Vermeidbare Geräusche und Vibrationen Sie können auftreten: - wenn das Gerät nicht gleichmäßig auf dem Boden steht.
Störungen Tipps Oft sind kleine unbeabsichtigte Bedienungsfehler ärgerlich und führen zu unnötigen und teueren Kundendiensteinsätzen. Bevor Sie den Kundendienst verständigen, sollten Sie die unten aufgeführten Hinweise und Ratschläge berücksichtigen. Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften ausgeführt werden, da durch eine unsachgemäße Ausführung erhebliche Folgeschäden für den Benutzer entstehen können.
Störungen Hierbei sind die Abschnitte „Aufstellen“ sowie die Sicherheitshinweise zu beachten! Die Tür schließt nicht richtig, da die Dichtung quetscht. - Das Beheben der Störung ist im Abschnitt Gerätedichtung beschrieben. Austausch der Glühlampe Den Gerätestecker aus der Schutzkontakt-Steckdose ziehen oder Sicherung ausschalten bzw herausdrehen. Die Arretierung der Lampenabdeckung eindrücken und die Lampenabdeckung nach unten abkippen. Die Kontrollleuchten und das Kühlsystem funktionieren nicht.
Störungen Kundendienst Um einen unnötigen Kundendiensteinsatz zu vermeiden, überprüfen Sie an Hand dieser Gebrauchsanleitung alle Bedienschritte und Hinweise. Ein Kundendiensteinsatz ist auch während der Garantiezeit kostenpflichtig, wenn dieser durch Bedienungsfehler des Benutzers verursacht wurde. Um eine optimale Reparatur und gezielte Ersatzteilvorbereitung zu ermöglichen, werden neben Ihrer kompletten Anschrift und Rufnummer auch die Gerätedaten benötigt.
Einfriertipps Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, wir möchten mit diesen Einfriertipps eine schnelle und unkomplizierte Hilfe für die Behandlung Ihrer Lebensmittel bieten. Für weitere und genauere Informationen gibt es eine Vielzahl von Fachbüchern unter den Stichworten Lebensmittelbiologie, Gefriertechnik, Einfrieren... usw. Beachten Sie bitte diese Hinweise im Umgang mit Lebensmitteln im Gerät.
Einfriertipps Einmal aufgetaute Lebensmittel sollen nicht ein zweites Mal eingefroren werden. Deshalb möglichst Portionsgrößen oder einzeln auf dem Gefriertablett einfrieren. Durch Salz kann sich die maximale Lagerdauer bis auf 1/3 reduzieren. Die Lebensmittel erst beim Zubereiten bzw. Verzehr salzen. Damit Einzelstücke nicht zusammenfrieren (klumpen) und die Bedarfsmenge gezielt entnommen werden kann, sind Zwischenlagen oder ein Gefriertablett zu verwenden.
Einfriertipps Einfrieren Frische Lebensmittel sollen möglichst schnell durchgefroren werden, da sich beim langsamen Einfrieren große Eiskristalle bilden, welche die Qualität beeinträchtigen. Auf dem Typschild ist die maximale Einfriermenge in kg pro 24 Stunden angegeben. Sie soll nicht überschritten werden. Wenn an mehreren Tagen hintereinander eingefroren wird, sind ca. 2/3 dieser Menge zu nehmen. Einlegen frischer Lebensmittel Für Kombi-Geräte mit nur einem Temperaturregler ohne Gefrierschalter.
Lagerzeiten Schinken / Speck Kleingebäck Schweinefleisch Aufläufe, Klöße Kuchen Sahne Eintöpfe Geflügel Innereien Lammfleisch Fleischkäse / Leberkäse Schnittwurst / Bratwurst / Würstchen Kalbfleisch Babykost Fisch Käse Muscheln Krabben Pilze Speiseeis Rindfleisch Butter Wild Wildgeflügel Gemüse Obst Kräuter Brot / Brötchen Eiweiß / Eigelb Milch Die Angaben 34 3 6 9 12 Kartoffeln sind Richtwerte in Monaten.
Garantie-Information Für unsere technischen Geräte übernehmen wir im Rahmen unserer Garantiebedingungen die Garantie für einwandfreie Beschaffenheit. Die Garantiezeit beginnt mit der Übergabe. Den Zeitpunkt weisen Sie bitte durch Kaufbeleg nach (Kassenzettel, Rechnung, Lieferschein u.Ä.). Bewahren Sie diese Unterlagen bitte sorgfältig auf. Unsere Garantiebedingungen sind in unseren jeweils gültigen Hauptkatalogen abgedruckt.
