Operation Manual

5010CE2.313ETaDJ(Xv)

Bedienung Bedienelemente

Netzkontroll-Leuchte

Die gelbe Netzkontroll-Leuchte 8b leuchtet auf, sobald mindestens

eine der Kochzonen oder der Backofen eingeschaltet ist. Sie er-

lischt erst, wenn alle Kochzonen und der Backofen ausgeschaltet

sind.

Tipps zum Garen und Energie sparen

Heiz-

stufe

Anwendung Beispiele

0,5 Schwaches Fortkochen

bzw. Warmhalten

Quellen von Reis

1 Fortkochen für die

meisten Gerichte

Für Suppen und Gemüse

1,5 Schwaches Braten bzw.

starkes Fortkochen

Für Paniertes

2 Normales Braten Für Bratkartoffeln

2,5 Starkes Braten Für Kurzgebratenes

3 Anbraten und Ankochen Für Kartoffeln, Schmor-

braten

Bei kleineren Mengen eine Stufe niedriger, bei größeren Men-

gen eine Stufe höher wählen.

• Beim Ankochen und Anbraten immer die höchste Einstellung

wählen, nicht jedoch bei Verwendung von beschichteten Pfan-

nen und Töpfen. Achten Sie hierbei auf die Angabe des Her-

stellers.

• Sobald der Topfinhalt kocht und sich Dampf bildet oder das

Fleisch von beiden Seiten braun ist, auf eine niedrigere Stufe

schalten; bei größeren Töpfen und Pfannen auf »2«, sonst reicht

Einstellung »1«.

• Braten über 1 kg am besten im Backofen garen.

• Mit passendem Geschirr und wenig Wasser bzw. Fett garen;

das erhält die Vitamine.