User manual

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Kochstellenschalter
Geeignet für
Aus-Stellung, Nachwärmenutzung
Warmhalten, Fortkochen kleiner Mengen (niedrigste Leistung)
Fortkochen
Fortkochen großer Mengen, Weiterbraten größerer Stücke
Braten, Einbrenne herstellen
Braten
Ankochen, Anbraten, Braten (höchste Leistung)
Kennzahl
0
0 - 1
1
1 - 2
2
2 - 3
3
Bedienung der Kochstellen
Die Kochstellen werden mit den Schaltern
auf der Bedienungsblende in Betrieb ge-
setzt. Die Symbole über den Schaltern
zeigen die Zugehörigkeit zu den Kochstel-
len an.
Die Heizleistung der Kochstellen kann stu-
fenlos eingestellt werden.
In der Tabelle finden Sie Anwendungs-
beispiele für die einzelnen Kennzahlen.
Kochstellen
0
3
2
1
0
3
2
1
Zweikreis-Zuschaltung
Die kombinierbaren Glaskeramik-Kochfelder
besitzen hinten rechts eine Bräterzone.
Bei diesen Kochzonen kann die Heizfläche
dem jeweiligen Kochgeschirr angepasst
werden.
Das Zuschalten des größeren Heizkreises
erfolgt durch Drehen des Kochzonenkne-
bels auf Endanschlag (siehe Markierung
; “Klick” ist hörbar). Anschließend wird der
Knebel zurück auf die gewünschte Stufe
eingestellt.
Das Abschalten aller Heizkreise erfolgt
durch Drehen des Kochzonenknebels auf
0 (Aus).
Schalter für die Bräterzone