User manual

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Kochstellen
Restwärmeanzeige
Das Glaskeramikkochfeld ist mit einer zen-
tralen Restwärmeanzeige ausgestattet.
Diese leuchtet auf, sobald eine Kochzone
heiß ist und warnt vor unbedachter Berüh-
rung des Kochfeldes.
Solange die Lampe nach dem Ausschalten
leuchtet, kann die Restwärme zum Schmel-
zen und Warmhalten von Speisen genutzt
werden.
Nach dem Erlöschen der Lampe können die
Kochzonen noch heiß sein. Es besteht Ver-
brennungsgefahr!
Bedienung der Kochstellen
Die Kochstellen werden mit den Schaltern
auf der Bedienungsblende in Betrieb gesetzt.
Die Symbole neben den Schaltern zeigen
die Zugehörigkeit zu den Kochstellen an.
Die Heizleistung der Kochstellen kann stu-
fenlos eingestellt werden.
Es ist sinnvoll, etwa 3-5 Minuten vor dem
Ende des Garvorgangs die Kochstellen ab-
zuschalten. Damit kann die Nachwärme ge-
nutzt werden.
In der Tabelle finden Sie Anwendungs-
beispiele für die einzelnen Kennzahlen.
Kochstellenschalter
Geeignet für
Aus-Stellung, Nachwärmenutzung
Warmhalten, Fortkochen kleiner Mengen (niedrigste Leistung)
Fortkochen
Fortkochen großer Mengen, Weiterbraten größerer Stücke
Braten, Einbrenne herstellen
Braten
Ankochen, Anbraten, Braten (höchste Leistung)
Kennzahl
0
1 - 3
4
5 - 7
8
9 - 11
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