User manual

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Unterhitze
Strahlungswärme wird nur von dem unteren
Heizkörper an das Gargut abgegeben.
Diese Betriebsart sollte dann gewählt
werden, wenn die Unterseite einer Spei-
se nachträglich stärker gebraten oder
gebacken werden soll.
Warmhalten
Bei dieser Betriebsart erfolgt die Beheizung durch
den oberen und unteren Heizkörper mit redu-
zierter Leistung.
Die Betriebsart kann zum Warmhalten von
Speisen verwendet werden.
Vorwärmen
Bei dieser Betriebsart erfolgt die Beheizung durch
den oberen und unteren Heizkörper mit redu-
zierter Leistung.
Die Betriebsart kann zum Erwärmen von
Geschirr verwendet werden.
Auftaustufe
Nur das Gebläse an der Backofenrückwand ist
in Betrieb und wälzt die Luft um. Die Hei-
zung bleibt ausgeschaltet. Bei dieser Be-
triebsart erfolgt die Luftumwälzung ohne
Heizung. Diese wird zum schonenden Auf-
tauen von Gefriergut verwendet.
Backofen
Pyrolytische Reinigung
Dabei werden Schmutzrückstände im
Backofen verbrannt, die sich nach dem
Abkühlen des Backofens herauswischen
lassen. Der Backofen wird auf ca. 500 °C
aufgeheizt.
Nähere Informationen im Kapitel „Reinigung
und Pflege”.