User manual

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Auftauen
Durch eine Luftumwälzung im Backofen wird das Auftauen von Gerichten be-
schleunigt. Stellen Sie hierzu „Heißluft“ ( ) ein, und lassen Sie den
Temperaturregler auf „ • (Aus).
Zum Auftauen geeignet sind Sahne- und Buttercremetorten, Kuchen und Gebäck,
Brot und Brötchen, tiefgefrorenes Obst.
Fleisch und Geflügel sollte aus hygienischen Gründen nicht im Backofen auf-
getaut werden.
Wenn möglich Auftaugut zwischendurch wenden oder umrühren, um ein gleich-
mäßiges Auftauen zu erreichen.