User manual

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Fettfilter
Der eingesetzte Fettfilter an der Backofen-
rückwand schützt den Ventilator, den Ring-
heizkörper und den Backofen weitgehend
vor unerwünschten Fettablagerungen.
Den Fettfilter immer ...
- beim Braten einsetzen
- beim Backen herausnehmen
Wichtiger Hinweis: Beim Backen kann ein
eingesetzter Fettfilter zu unbefriedigenden
und schlechten Backergebnissen führen!
Gehäusekühlung
Die eingebaute Gehäusekühlung sorgt für
niedrige Temperaturen an Bedienungs-
blende, Schalterknebel und Backofen-
Türgriff bei aufgeheiztem Backofen.
Außerdem wird durch den Luftstrom, der
zwischen Tür und Bedienungsblende ent-
weicht, der Wrasenaustritt aus dem Back-
ofen erleichtert.
Das Ein- und Ausschalten der Kühlung
erfolgt automatisch durch einen Thermo-
stat.
Nach dem Abschalten des Backofens läuft
die Gehäusekühlung einige Zeit nach, bis
ausreichende Abkühlung erfolgt ist. Zum
raschen Auskühlen kann die Backofentür
etwas geöffnet werden (Raststelle), wo-
durch sich die Abkühlzeit verkürzt.
Backofen