User manual
Einlagern im VITASAFE 0°C
Kaltraum
Im VITASAFE 0°C Kaltraum alle hierfür ge-
eigneten Lebensmittel lagern.
Richtwerte für die Lagerdauer für frische Lebensmittel
Lebensmittel Bei Lagerung Lagerdauer
Zwiebeln
“trocken”
bis 5 Monate
Butter
“trocken”
bis 1 Monat
Schweinefleisch in größeren
Portionen
“trocken”
bis 10 Tage
Rindfleisch, Wild, Schweine-
fleisch kleingeschnitten, Ge-
flügel
“trocken”
bis 7 Tage
Tomatensauce
“trocken”
bis 4 Tage
Fisch, Schalentiere, Krusten-
tiere, Gekochte Fleischpro-
dukte
“trocken”
bis 3 Tage
Gekochte Fischprodukte
“trocken”
bis 2 Tage
Salate, Gemüse Karotten,
Küchenkräuter, Rosenkohl,
Sellerie
“feucht”
bis 1 Monat
Artischocken, Blumenkohl,
Chicoree, Eisbergsalat, Endi-
viensalat, Feldsalat, Kopfsa-
lat, Lauch, Radicchiosalat
“feucht”
bis 21 Tage
Brokkoli, Chinakohl, Grün-
kohl, Kohlkopf, Radieschen,
Wirsing
“feucht”
bis 14 Tage
Erbsen, Kohlrabi
“feucht”
bis 10 Tage
Lauchzwiebeln, Rettich,
Spargel, Spinat
“feucht”
bis 7 Tage
Obst
1)
Birnen, Datteln (frisch), Erd-
beeren, Pfirsiche
1)
“feucht”
bis 1 Monat
.
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