User manual

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Einschubebenen
In den Backofen können das Backblech, die Fett-
pfanne sowie der Rost in 4 Ebenen eingescho-
ben werden. In den Back- und Brattabellen wird
die jeweilige Ebene angegeben.
Beachten Sie bitte die Zählweise der Einschub-
ebenen von unten nach oben!
Rost-Auszugsbegrenzung
Der Rost und die Prägungen der Einschub-
ebenen im Backofen sind mit einer Auszugs-
begrenzung versehen, die folgendermaßen
funktioniert:
Beim Einsetzen den Rost auf ca. 45° kippen und
mit der Kröpfung voran bei gleichzeitiger Absen-
kung in die Waagrechte in den Backofen ein-
schieben.
Beim Herausnehmen ist umgekehrt zu verfah-
ren.
Der Rost kann auch ohne die Auszugs-
begrenzung mit der Kröpfung zur Tür weisend
eingesetzt werden.
Fettfilter
Der eingesetzte Fettfilter an der Backofen-
rückwand schützt den Ventilator und den
Backofen weitgehend vor unerwünschten
Fettablagerungen.
Den Fettfilter immer ...
- beim Braten einsetzen
- beim Backen herausnehmen
Hinweis: Beim Backen kann ein eingesetzter
Fettfilter zu unbefriedigenden und schlechten
Backergebnissen führen!