User manual

13
Bratenthermometer
Durch den Einsatz des Bratenthermometers
wird beim Braten größerer Fleischstücke die
Kerntemperatur gemessen und so der ge-
wünschte Garpunkt des Bratens festgestellt.
Der Backofen wird bei Erreichen der einge-
stellten Kerntemperatur abgeschaltet. Die
Kerntemperatur ist abhängig von der Fleisch-
art (siehe Tabelle).
Achtung: Es darf nur das mitgelie-
ferte Bratenthermometer verwendet
werden! Im Ersatzfall nur das Origi-
nal-Ersatzteil verwenden!
1. Spitze des Bratenthermometers mög-
lichst vollständig so in das Gargut einfüh-
ren, dass sich die Spitze im Zentrum des
Gargutes befindet. Besonders bei Ge-
flügel darauf achten, dass das Bratenther-
mometer im Fleisch und nicht im Hohl-
raum oder Knochen steckt.
Den Rost oder die Fettpfanne mit dem
Gargut in den Backofen geben.
2. Stecker des Bratenthermometers bis End-
anschlag in die Steckdose an der Backo-
fen-Seitenwand einstecken.
3. Mit der Taste oder die gewünschte
Kern-Temperatur einstellen (30°C-
99°C).
Die Anzeige wechselt zur aktuellen Kern-
Temperatur.
Die Kern-Temperatur wird ab 30°C
angezeigt.
4. Backofen-Funktion und Backofen-Tem-
peratur einstellen.
Sobald die eingestellte Kern-Temperatur
erreicht ist, ertönt ein Signal und der Backo-
fen schaltet sich automatisch aus und die
Backofenlampe schaltet sich ab.
5. Eine beliebige Taste drücken, um das
Signal abzustellen.
6. Um den Backofen komplett auszuschal-
ten den Backofenfunktions-Wahlschalter
und den Temperaturregler in die Aus-Po-
sition drehen.
Zeitschaltuhr