Specifications

40
DA
Lås grillpladen (3) ved at skubbe den så •
langt til venstre eller højre som muligt.
Montering af grillstenen (fig. B2)
Apparatet er udstyret med en grillsten.
Sæt apparatet på en stabil flad overflade.•
Læg holderen (10) på apparatet. Sørg for, •
at benene (11) sidder korrekt i hullerne (8).
Sæt grillstenen (4) på holderen (10).•
Anvendelse
Tænding og slukning (fig. A)
For at tænde for apparatet, drej tænd/•
sluk-kontakten (1) med uret. Tænd/sluk-
indikatoren (2) tænder.
For at slukke for apparatet, drej tænd/•
sluk-kontakten (1) helt mod uret. Tænd/
sluk-indikatoren (2) slukker.
Tips til brug
Forbered ingredienserne.•
Rengør grillpladen og grillstenen med en •
fugtig klud.
Sæt apparatet på en stabil flad overflade.•
Fordel en smule spiseolie på grillpladen •
eller grillstenen med en blød pensel eller et
stykke køkkenrulle. Vent til olien trækker
ind. Tør overskydende olie af.
Sæt netstikket i stikkontakten.•
Tænd for apparatet.•
Vent i cirka 20 minutter, indtil grillpladen •
har nået den ønskede temperatur.
Vent i cirka 30 minutter, indtil grillstenen
har nået den ønskede temperatur.
Bemærk: Små stykker vil grilles eller steges •
bedre og hurtigere end store stykker.
Eksperimenter med den nødvendige •
tilberedelsestid for at opnå det bedste
resultat.
Efter brug skal apparatet slukkes, og •
netstikket skal tages ud af stikkontakten
og vent indtil apparatet er kølet af.
Grilning
Grillning er en tilberedningsform, som bruges
til kød, fisk og andet mad på en grillplade eller
grillsten. Grillning kan let kombineres med
raclette-grillning.
Før du fortsætter, skal du være opmærksom
på følgende noter:
- Start først tilberedningen af maden, når
varmeelementerne er helt varme.
Raclette-grillning
Raclette-grilning er en traditionel svejtsisk
tilberedningsform, som er baseret på retter
med smeltet ost og kartofler. Grillpladen og
grillstenen bruges til at holde kartoflerne varme
og grille kød, fisk og anden mad. Panderne
placeres under varmeelementerne, så man
tilbereder individuelle portioner med smeltet
ost og ingredienser efter eget valg. Raclette-
grillning kan let kombineres med grillning.
Før du fortsætter, skal du være opmærksom
på følgende noter:
- Start først tilberedningen af maden, når
varmeelementerne er helt varme.
Opskrift (4 personer)
Ingredienser Mængde
Kartofler 8 (af samme størrelse)
Syltede løg 1 glas (340 g)
Syltede agurker 1 glas (340 g)
Tørret oksekød (Bündnerfleisch) 200 g
Røget skinke 200 g
Raclette-ost 600 g
Friskkværnet peber efter behov
Skræl ikke kartoflerne. Skrub kartoflerne •
grundigt. Kog kartoflerne.
Skær kartoflerne i skiver. Læg de skivede •
kartofler på grillpladen for at holde dem
varme.
Læg et par kartoffelskiver i en pande. •
Dæk kartoffelskiverne til med et par skiver
raclette-ost.
Strø lidt peber over raclette-osten •
(efter behov).
Anbring panden i bundpladen.•
Lad raclette-osten smelte.•
Tilføj syltede løg, syltede agurker, tørret •
oksekød og røget skinke.