Operation Manual

50
- Älä koskaan peitä kannessa olevia höyryaukkoja.
- Muista, että kannen alle muodostuu höyryä, joka haihtuu höyryaukkojen kautta.
- Kansi tulee hyvin kuumaksi höyryttämisen aikana, älä siis avaa kantta ennen kuin ruoka on valmis.
- Varmista, että laite on täysin jäähtynyt ennen kuin siirrät sitä.
- Anna laitteen jäähtyä 15 minuuttia ennen uudelleen käyttöä.
- Osien sisäreunat ja eri osat kuumenevat. Huolehdi siis, että lapset eivät pääse laitteen lähelle ja ole
itsekin varovainen.
- Huolehdi siitä, että laite ei ole sijoitettu niin lähelle pöydän, työtason tms. reunaa, että sen voi tönäistä
kumoon. Huolehdi myös siitä, että verkkojohto ei roiku niin että siihen voi kompastua tai takertua.
- Älä käytä laitetta, jos se tai sen verkkojohto on vioittunut, vaan toimita se huoltopalveluumme.
- Älä aseta laitetta kuumalle lämpölevylle tms. tai sen lähelle.
- Laite on liitettävä ainoastaan maadoitettuun pistorasiaan.
- Tämä laite on tarkoitettu vain kotitalouskäyttöön.
- Lapsia on valvottava tarkoin, että he eivät leiki laitteella.
- Jos lapset tai fyysisesti vammaiset, aisti-, kehitys- tai liikuntavammaiset tai henkilöt, joilla ei ole
tarvittavaa kokemusta tai taitoa, käyttävät tätä laitetta, siitä voi olla seurauksena vaaratilanne. Heidän
turvallisuudestaan vastuussa olevien henkilöiden on annettava selvät ohjeet tai heidän on valvottava
laitteen käyttöä
RUOKAOHJEITA
HÖYRYTETYT ”UPPO”MUNAT MAKKARAN JA PARSAN KERA (1 ANNOS)
1 muna (rikottuna alumiinikupissa)
1-2 parsaa
2-3 hotdog-makkaraa
suolaa ja pippuria maun mukaan
Valmistus:
1. Riko muna alumiinikuppiin. Lisää suola ja pippuri.
2. Leikkaa parsat suupaloiksi. Haluttaessa voi leikata makkarat sivulta hieman auki (ei läpi).
3. Kaada metalliastiaan vesi mitta-astialla, merkkiviivaan medium 4 tai 5. Aseta munateline ja höyrytysritilä
paikalleen ja aseta muna, parsat ja makkarat sen päälle. Huolehdi, että ruoka ei ole liian lähellä reunoja.
4. Sulje kansi tiiviisti ja aseta käyttökytkin ON-asentoon.
5. Heti kun summeri soi, aseta kytkin OFF-asentoon. Höyryn haihduttua voit avata kannen.
6. Ruoka on valmis tarjoiltavaksi.
HÖYRYTETTY PARSAKAALI OLIIVIÖLJYN JA PARMESANJUUSTON KERA
170 g parsakaalia (1/2 kaalia), josta on poistettu kovat varret
2 tl Extra neitsytoliiviöljyä
10 g hienoksi raastettua Parmigiano-Reggianoa (3 rkl)
Leikkaa parsakaalin kukinnot 4-5 cm kokoisiksi paloiksi. Kuori varsi ja leikkaa se pituussuunnassa 1 cm
paksuiksi suikaleiksi. Kaada metalliastiaan vesi mitta-astialla, merkkiviivaan medium 4 tai 5. Höyrytä
parsakaali kypsäksi höyrytysritilällä 5-6 minuuttia. Aseta parsakaali kulhoon, pirskota päälle öljyä ja
sirottele juustoa, suolaa ja pippuria.
PARSAA RAKUUNA- JA SHERRYKASTIKKEEN KERA
175 g keskisuuria parsoja, palasina (1-2 parsaa)
1 tl sherryetikkaa
1
/
2
tl salottisipulia, hienonnettuna
1 veitsenkärjellinen Dijon-sinappia
1 veitsenkärjellinen suolaa
1 hyppysellinen mustapippuria
2 tl Extra neitsytoliiviöljyä
1
/
2
tl hienoksi hakattua tuoretta rakuunaa
1
/
2
munaa, kovaksi keitettynä