Operation Manual
33
Våra recept kommer att hjälpa dig att skapa dina första småfranskor och snart kommer du att kunna utföra
fantastiska experiment med olika slags mjöl och andra ingredienser. Vi önskar dig stor framgång och
mycket baknöje!
LÄS IGENOM DETTA ORDENTLIGT INNAN BRUK
Läs först instruktionerna noggrant och behåll dem för framtida referens. Kontrollera att elförsörjningen i
ditt hushåll motsvarar apparatens spänning. Anslut apparaten endast till ett jordat uttag.
BRUKSANVISNING
- Använd maskinen endast för ändamålet som beskrivs i bruksanvisningen och använd endast delar som
rekommenderas av tillverkaren.
- Anslut bakmaskinen till 230 volts växelström
- Var särskilt försiktig om du använder bakmaskinen när barn vistas i närheten.
- Bakmaskinen blir varm när den används. Använd grytvantar när du tar ut den varma bakformen från
maskinen.
- Innan du använder bakformen och knådarmen för första gången, tvätta dem noggrant i varmt tvålvatten
och torka av dem. Blötlägg bakformen i vatten så att vatten kommer in i roteringsmekanismen.
- Sänk inte ned bakmaskinen, sladden eller kontakten i vatten eller någon annan vätska.
- Placera maskinen på en stabil, platt och ej lättantändlig yta och inte på exempelvis en plastduk. Se till
att bakmaskinen står minst 5 cm från väggen och inte i närheten av något lättantändligt.
- Placera aldrig maskinen på en fuktig yta och använd den inte utomhus.
- Se till att sladden inte ligger mot några heta föremål.
- Se till att sladden inte hänger över kanten av arbetsytan eller bordet, eftersom någon annars kan snubbla
över den.
- Om du använder en förlängningssladd, se till att den är kompatibel med bakmaskinen.
- Tag alltid ut kontakten från uttaget när maskinen inte används eller om du rengör maskinen.
- Använd inte redskap som metallspatlar, knivar eller gafflar i bakformen eftersom dessa kan skada
formens yta, som gör att bröd inte fastnar.
- Använd maskinen endast med torra händer.
- Täck aldrig över maskinen när du bakar och placera inte något på locket.
- Använd inte bakmaskinen om den är skadad, utan låt en erkänd specialist testa den.
- Tillsätt aldrig mer än de rekommenderade mängderna i bakmaskinen, eftersom degen annars kan rinna
över kanten på formen och skapa oreda.
10 VIKTIGA STEG FÖR FRAMGÅNGSRIK BRÖDBAKNING
1. Placera bakformen i maskinen och se till att den sitter tätt.
2. Fäst knådarmen på stiftet i bakformen.
3. Placera ingredienserna i bakformen i följande ordning.
- Mjöl
- olja/smör i ett hörn
- socker och salt i ett annat hörn
- jäst längst upp i en sänka som du skapat i mjölet
- häll vatten/mjölk längs kanterna
4. Stäng locket och sätt i kontakten. Strömlampan tänds.
5. Välj det önskade programmet (Basic, French eller Whole Wheat). Motsvarande lampa tänds när
programmet inleds.
6. När programmet har slutförts avger maskinen en signal fem gånger. Varmhållningsfasen inleds sedan
automatiskt. Brödet hålls sedan varmt i ytterligare 60 minuter. När varmhållningsfasen har slutförts
avges pipsignalen tolv gånger.
7. Du kan även stänga av varmhållningsfasen. För att göra detta, tryck på programknappen
och håll den nedtryckt i två sekunder. Signalen ljuder en gång och lampan slocknar.
8. Lyft ut bakformen från maskinen. Använd alltid grytvantar när du gör detta. Vänd på
formen och skaka den försiktigt tills att brödet glider ut från formen. Om knådarmen
fortfarande sitter fast något i brödet, använd ett redskap, som inte är gjort av metall,
för att peta i hålet som knådarmen skapat och lossa försiktigt knådarmen. Det är
mycket enklare att göra det här när brödet är varmt.
9. Låt brödet kylas ned på ett galler.
10.Tag ut kontakten från uttaget.