Operation Manual

PRIMO-

FP6

4. Retirez de la friteuse le bloc de la ﬁ che électrique en desserrant la vis au bas de

l’appareil et en faisant glisser de l’appareil le bloc de la ﬁ che.

5. Détachez le couvercle en le soulevant verticalement pour le sortir de ses charnières.

6. Retirez le petit bac de récupération de la condensation.

Le couvercle, le boîtier, la cuve, le panier à friture et le petit bac de récupération de la

condensation peuvent aller au lave-vaisselle.

Ne plongez jamais le panneau de contrôle ni le bloc de la ﬁ che électrique dans l’eau

ou un autre liquide. Vous pouvez nettoyer le panneau de contrôle et le bloc de la ﬁ che

électrique

avec un linge humide et un détergent doux.

Après le nettoyage, séchez à fond tous les éléments avant de remonter la friteuse.

RECOMMANDATIONS

Huile de friture/graisse

remplacer apr

s +/-

Huile d’arachide 8 à 10 utilisations

Huile d’olive 8 à 10 utilisations

Note : le tableau ci-dessus ne prend en considération qu’une utilisation normale

pour un

ménage moyen.

CONSEILS CULINAIRES ET PRÉPARATION DE QUELQUES PLATS

1. Toute chauffe prolongée diminue la qualité de l’huile ou de la graisse.

Débranchez donc la friteuse après chaque utilisation.

2. Remplacez souvent l’huile, surtout si celle-ci s’assombrit, s’encrasse ou si

vous constatez une formation anormale de mousse.

POMMES-FRITES

1. Utilisez de grosses pommes de terre, de préférence pas « trop » nouvelles.

Coupez-les en bâtonnets. Rincez-les sous l’eau courante et séchez-les.

2. Cuisez les frites en 2 fois :

Première cuisson : 150-160°C : 5 à 10 minutes (selon la quantité)

Deuxième cuisson : 175-185°C : 2 à 4 minutes

Laissez égoutter bien avant de servir.

PRODUITS SURGELÉS

1. Les aliments surgelés provoquent inévitablement un refroidissement de

l’huile ou de la graisse. N’utilisez pas des portions trop grandes. (

300g)

2. Secouez les aliments au-dessus de l’évier aﬁ n d’éliminer les cristaux de glace

excédentaires.