Operation Manual

PRIMO-FP5

CULINAIRE RAADGEVINGEN

BEREIDING VAN ENKELE FRITUURGERECHTEN

1. Iedere langdurige verwarming vermindert de kwaliteit van de olie of het vet. Schakel de frituurpan

na ieder gebruik uit.

2. Vervang dikwijls de olie of het vet, en zeker als ze donker of vuil wordt, of als ze abnormaal begint

te schuimen.

FRIETEN

1. Gebruik liefst dikke, niet te nieuwe aardappelen. Snij ze in reepjes. Spoel de reepjes onder stro-

mend water en droog ze af.

2. Bak uw frieten in twee maal :

Eerste bakbeurt : 150-160°C : 5 tot 10 minuten (al naargelang de hoeveelheid)

Tweede bakbeurt : 175 – 185°C : 2 tot 4 minuten

Laat goed uitdruipen alvorens op te dienen.

DIEPVRIESPRODUCTEN

1. Diepvriesproducten koelen de olie of het vet uiteraard sterk af. Gebruik daarom geen al te grote

porties.

2. Schud de te bakken voedingswaren boven de gootsteen om overtollig ijs te verwijderen.

3. Stel de temperatuurkeuzeknop in op 190°C. Dompel het mandje langzaam in het frituurvet om

sterk opborrelen te vermijden.

ANDERE BEREIDINGEN

Gerecht

Baktemperatuur

Kippebil/filet 160 °C

Fondu Parmesan 170° C

Kaaskroketten 170° C

Forel 170° C

Vissticks 180° C

Garnalenbeignet 180° C

Kaasbeignet 180° C

Aardappelkroketten 190° C

Viskroketten 190° C

Oliebollen 190° C

Hierdoor zal de anti-aanbaklaag beschadigd worden en de garantie vervallen.

5. Gebruik een propere, vochtige doek om de buitenkant van de grill te reinigen.

6. U kan de grill verticaal, gesloten opbergen met de scharnieren naar onder.

DOMPEL DE GRILL NIET ONDER IN WATER. PLAATS DE GRILL NIET IN DE

VAATWASMACHINE.

BEWAAR DEZE GEBRUIKSAANWIJZING ZORGVULDIG.