Operation Manual

PRIMO-FP4
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Rincez et séchez soigneusement.
6. Déroulez complètement le cordon.
7. Remplissez la friteuse de graisse ou d’huile végétale supportant les hautes températures. Si vous
utilisez des pains de graisse, coupez-les en petits morceaux et placez le sélecteur de température sur
90°C jusqu’à ce que toute la graisse soit fondue. (N’utilisez pas d’huiles destinées à des préparations
froides)
8. Le niveau de l’huile doit toujours se trouver entre les repères MAX et MIN. (indiqués à l’intérieur
du friteuse) MAX (2l) - MIN (1,5l)
9. Sélectionnez la température souhaitée avec le bouton température. Si l’huile que vous souhaitez
utiliser est froide, vous devez respecter un temps de chauffe de 15 minutes. Pendant ce temps, la
lampe témoin de la température s’allumera et s’éteindra plusieurs fois. Mais seulement après 15
minutes l’huile aura atteinte la température souhaitée. Pendant la cuisson la lampe témoin de la
température s’allumera et s’éteindra afin de maintenir la chaleur de l’huile.
10. Placez les aliments dans le panier.
11. Replacez le panier dans la friteuse.
12. Fermez le couvercle en y exerçant une légère pression. Le couvercle se verrouille automatiquement
(vous devez entendre distinctement le déclic).
13. Plongez lentement le panier dans l’huile en poussant le bouton de verrouillage et en rabattant
la poignée en position verticale. Pour secouer le panier pendant la cuisson, il suffit de remuer la
poignée de bas en haut. Après la cuisson relevez la poignée en position horizontale et ouvrez le
couvercle.
14. Avant de servir laissez égoutter les aliments au-dessus de la friteuse. Afin d’éliminer un maximum
de graisse, vous pouvez également les verser dans un plat tapissé de papier de cuisine absorbant.
15. Si vous le désirez il est possible de programmer la minuterie au temps de friture désiré. Une fois le
temps expiré, vous entendrez un signal sonore. Attention : la friteuse continue à chauffer.
Après l’emploi :
• Videz si nécessaire l’eau de condensation recueillie dans le petit bac. Pour ce faire, ouvrez le
couvercle perpendiculairement au bord de la cuve et extrayez-le de ses charnières. Le petit bac à
condensation est positionné sous les charnières.
• Remettez le panier dans la friteuse.
• Fermez le couvercle.
• Rabattez la poignée en position verticale.
• Avant de ranger votre friteuse; veillez à ce qu’elle soit tout à fait refroidie.
• Enroulez le cordon au rangement du cordon.
3. ENTRETIEN DE L’APPAREIL
Nettoyage extérieur :
• Après chaque usage, essuyez l’extérieur de votre friteuse au moyen d’un linge doux imbibé d’eau
savonneuse.
Nettoyage intérieur :
• Pour conserver votre friteuse en bon état, profitez de chaque renouvellement de l’huile ou de la
graisse pour nettoyer l’intérieur de l’appareil.
• Enlevez l’intérieur de la friteuse en le tirant vers le haut.
• Videz l’huile de la friteuse, de préférence par le bec verseur. Essuyez la cuve au moyen de papier de
cuisine. Les dépôts de graisse tenaces peuvent être enlevés à l’aide d’une éponge de cuisine, d’une
brosse en nylon ou d’un linge imbibé de détergent pour vaisselle.
• Rincez la cuve à l’eau chaude. Essuyez soigneusement l’intérieur.
• Essuyez le hublot (fig. A5) avec un linge humide pour éliminer la graisse.
• Renouvelez régulièrement l’huile, ceci facilitera l’entretien de la cuve.