Instructions

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F OLGENDE L EBENSMITTEL SIND ZUM E INFRIEREN NICHT GEEIGNET :
TIEFKÜHLKOST VERPACKEN
GEEIGNETE VERPACKUNG:
EMPFOHLENE LAGERZEITEN FÜR TIEFKÜHLKOST IM GEFRIERBEREICH
➢ Fertiggerichte und Speisereste wie Suppen, Eintöpfe, gekochtes Fleisch und
Fisch.
➢ Kartoffelgerichte und Aufläufe.
➢ Desserts.
➢ Gemüsesorten, die normalerweise roh verzehrt werden, z. B. Salat oder
Radieschen.
➢ Eier mit Schale.
➢ Trauben, ganze Äpfel, Birnen und Pfirsiche.
➢ Hartgekochte Eier, Joghurt, Milch, saure Sahne und Mayonnaise.
❖ Um zu verhindern, dass Lebensmittel ihren Geschmack verlieren oder
austrocknen, verpacken Sie sie in eine luftdichte Verpackung.
1. Lebensmittel in eine Verpackung geben.
2. Luft entfernen.
3. Versiegeln Sie die Verpackung.
4. Etikettieren Sie die Verpackung mit Inhalt und Einfrierdatum.
➢ Kunststofffolie, Schlauchfolie aus Polyethylen, Aluminiumfolie.
Diese Produkte sind im Fachhandel erhältlich.
❖ Diese Zeiten variieren je nach Art der Lebensmittel.
❖ Die Lebensmittel, die Sie einfrieren, können 1 bis 12 Monate aufbewahrt werden
(mindestens bei -18 °C).
LEBENSMITTEL
AUFBEWAHRUNGS-
ZEIT
Speck, Aufläufe, Milch
1 Monat
Brot, Eiscreme, Würste, Pasteten, zubereitete
Schalentiere, öliger Fisch
2 Monate