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ユーザーガイド
The best you’ve ever tasted.™
El mejor que he probado.™
Le meilleur que vous avez jamais
goûté.™
Das Beste was Sie je probiert
habe.™
Het beste dat je ooit geprobeerd
hebt.™
あなたが今まで味わった中で最高。™
¡Felicidades por su compra y gracias por su patrocinio!
¡Siga estas directrices de uso para probar las mejores comidas que haya probado
en su vida- y las más fáciles de cocinar!
Notas importantes antes de utilizar su Pit Barrel Cooker
• Mantenga a los niños y las mascotas lejos del Pit Barrel Cooker mientras está en uso
ya que el exterior se calienta.
• INCLUSO CUANDO EL PIT BARREL COOKER SE ENCUENTRE SOBRE EL
SOPORTE DE 3 PUNTOS, NUNCA lo coloque directamente sobre ninguna superficie
inflamable, como un deck de madera o césped seco.
• BAJO NINGUNA CIRCUNSTANCIA DEBERÁ VERTER LÍQUIDO DE
ENCENDEDOR EN BRASAS EN EL BARRIL.
• No hay necesidad de curar el PBC; es un barril nuevo de 30 galones que viene con un
acabado revestido de porcelana de alta temperatura y está listo para cocinar desde que
lo saca de la caja.
INSTRUCCIONES DE USO
1. Coloque el soporte del Pit Barrel Cooker en un área abierta (¡afuera!).
2. Saque el soporte del Pit Barrel Cooker de dentro del barril y coloque elPit Barrel
Cooker encima.
3. Retire la canasta para carbón del fondo del barril y colóquela sobre el suelo.
4. Encender con un encendedor de chimenea: Llene su canasta para carbón, remueva
1/4 (40 briquetas) y coloque el encendedor de chimenea, encienda el encendedor de
chimenea y permita que arda NO MÁS DE 12-15 MINUTOS para elevaciones entre
el nivel del mar y 2,000 pies, para todas las demás elevaciones, permita que el carbón
arda por NO MÁS DE 20 MINUTOS. Vierta las brasas sobre las brasas de carbón
restante en la canasta para carbón y comience a cocinar DE INMEDIATO.
5. Encender con líquido de encendedor: Llene su canasta para carbón y eche líquido de
encendedor. Coloque la canasta para carbón en el PBC, encienda el carbón sin la tapa y
deje arder para NO MÁS DE 12-15 MINUTOS para elevaciones entre el nivel del
mar y los 2000 pies, para todas las demás elevaciones, deje que el carbón arda por NO
MÁS DE 20 MINUTOS. Inmediatamente comience a cocinar.
6. Si va a colgar carnes- Retire la parrilla y coloque las barras metálicas en los agujeros
pre-cortados. Inserte los ganchos de acero inoxidable en la carne (véase demostraciones
en video en nuestro sitio web para obtener más información) y cuelgue la carne en las
barras de metal dentro del Pit Barrel Cooker, coloque la tapa y deje que la carne se
cocine a la perfección.NOTA: Nunca está de más echarle un vistazo al progreso de
cocción. Es parte de la diversión de usar el PBC y garantiza los mejores resultados.
7. Si va a cocinar a la parrilla- Retire las barras de metal e inserte la parrilla, coloque la
carne en la parrilla y cocine como lo haría en una parrilla normal (sin la tapa).
8. Para limpiar el PBC, espere hasta que el barril y la canasta para carbón se hayan
enfriado por completo y vacíe las cenizas restante. NO LAVE O ENJUAGUE EL
INTERIOR DEL PBC. NOTA: Para una limpieza más rápida y sin complicaciones,
añada nuestro Recolector de Cenizas, disponible en PitBarrelCooker.com.
Para obtener mejores resultados, eche un vistazo a todos nuestros videos en
PitBarrelCooker.com o llámenos directamente al (502)228-1222. ¡Qué disfrute!


