NX0960 Användarhandbok
Innehållsförteckning Viktigt Elektromagnetiska fält (EMF) Automatisk avstängning Introduktion Allmän översikt Beskrivningar av funktioner Före första användningen Ansluta luftfritösen till NutriU-appen Förberedelser inför användning Använda luftfritösen Tillagningslägen Receptvägledd tillagning via NutriU-appen Läget Ingredienser Läget Tillagningsmetod Läget Manuellt Tillbehör Röstkontroll Rengöring Allmänt Rengöringstabell Använda de automatiska
Viktigt Läs det här viktiga informationsdokumentet noggrant innan du använder apparaten och spara det för framtida bruk. Fara • Sänk aldrig ned apparaten i vatten och skölj den inte under kranen. • Fyll inte tillagningskammaren med vatten då detta kan leda till elektrisk stöt. • Fyll inte tillagningskammaren eller pannan med olja eftersom det kan utgöra en brandrisk. • Använd inte apparaten om stickkontakten, nätsladden eller själva apparaten är skadad.
• Placera inte apparaten mot en vägg eller andra apparater, eller under föremål som kan skadas av ånga, t.ex. väggar och skåp när apparaten är igång. Lämna ett utrymme på minst 10 cm baktill, på båda sidorna och ovanför apparaten. Placera inte något ovanpå apparaten. • Vid användning släpps ånga ut från utblåsen. Håll händer och ansikte på säkert avstånd från ångan och från utblåsen.
Varning • Apparaten är endast avsedd för användning i vanlig hemmiljö. Den är inte avsedd att användas i miljöer som personalkök i butiker, på kontor, bondgårdar eller andra arbetsplatser. Den är inte heller avsedd att användas av kunder på hotell, motell, bed- and breakfast eller andra liknande boendemiljöer. • Dra alltid ur strömsladden om du lämnar apparaten obevakad och innan du monterar, tar isär, rengör och ställer undan den. • Flytta inte på ångkokaren när den används.
Introduktion Vi gratulerar till ditt köp och hälsar dig välkommen till Philips! Genom att registrera din produkt på www.philips.com/welcome kan du dra nytta av Philips support. Philips luftfritös använder NutriFlavor-teknik för att skapa en optimal miljö med luft som cirkulerar och luftfuktighet för att tillaga varje unikt livsmedel perfekt. Krispiga grönsaker, saftig fisk, mört kött, mjuka bakverk där upp till 90 % av näringen bevaras*.
Allmän översikt 1 9 2 3 4 10 5 6 7 11 12 8 1. 2. 3. 4. 5. 6. Glaslock Galler för cirkulation av varmluft Tillagningskammare Vridknapp Display Ångutlopp 7. Frigöringsknapp för lock 8. Vattenbehållare + lock 9. Andra lager (säljs separat) 10. Korg 11. Tillagningskärl (för vissa modeller) 12.
Beskrivningar av funktioner Vattenbehållare Luftfritösen är utrustad med en vattenbehållare, som finns lägst bak på apparaten. Den maximala vattennivån är cirka 600 ml. Indikeringen för maximal vattennivå finns på handtagssidan på vattenbehållaren och bör inte överskridas. Töm vattenbehållaren efter varje tillagningscykel för att minska bildningen av kalkavlagringar. Vridknapp Tryck på vridknappen för att slå på apparaten och håll vridknappen nedtryckt för att stänga av apparaten.
Fuktighetsinställning En del av de tillagningsmetoder som tillhandahålls har en rekommenderad standardfuktighetsinställning som inte kan justeras eftersom en annan fuktighet kan påverka tillagningsresultatet. Använd det manuella läget (se kapitlet Tillagningslägen) om du vill ändra fuktighetsinställningen. Adjust humidity 160°C 20:00 Tre fuktighetsnivåer Beskrivning Används för följande matlagningsmetoder Fuktighet avstängd Baka, ugnssteka Medelhög fuktighet Se recepten i NutriU-appen.
Ljudaviseringar Ibland hörs ett ljud, till exempel när apparaten har avslutat tillagningen, eller om något behöver göras under tillagningen, som att lägga i en ingrediens i luftfritösen. Förvärmning Vissa tillagningsmetoder som att ugnssteka och baka kräver föruppvärmning. Föruppvärmningsaviseringen visas automatiskt i tillagningslägen där föruppvärmning krävs. Om din luftfritös redan är uppvärmd på grund av att du precis har tillagat något kan du hoppa över föruppvärmningen och påbörja tillagningen direkt.
Ansluta luftfritösen till NutriU-appen Viktigt • Kontrollera att din smarta enhet är ansluten till ditt Wi-Fi-nätverk innan du påbörjar Wi-Fi-konfigurationsprocessen. 1. Sätt i sladden till apparaten. 2. Tryck på vridknappen för att slå på apparaten. Obs! • När du slår på apparaten första gången ombeds du välja det språk du vill använda för att navigera i menyn. 3. Bläddra igenom listan till önskat språk markeras. Back English Deutsch Francais Español 4.
6. Om du bestämmer dig för att ansluta med en gång navigerar du till alternativet Ja, tack. Obs! • Vi rekommenderar att du laddar ned NutriU-appen och lägger till din luftfritös i appen så snart som du har konfigurerat apparaten första gången. Det gör att du kan använda luftfritösen fullt ut, till exempel för att använda fjärrtillagning och få aviseringar om tillagningsprocessen. 7. Då visas en QR-kod. Skanna den för att ladda ned NutriU-appen.
Viktigt • Fjärrstyrning: Du kan bara fjärrstyra luftfritösen via appen (till exempel skicka ett recept, pausa tillagningen osv.) om du har markerat fjärstyrningsgodkännandet i NutriU-appen, som finns i din NutriU-profil. • Se till att du ansluter luftfritösen till ett Wi-Fi-nätverk hemma med 2,4 GHz 802.11 b/g/n. • Enkel användarparkoppling: Luftfritösen kan endast fjärrstyras av en användare åt gången.
2. Tryck på vridknappen för att slå på luftfritösen. 3. Fyll vattenbehållaren. : always excluded for manual 3a. Ta loss vattenbehållaren från luftfritösens baksida och öppna vattenbehållarens lock. 3b. Fyll den med vatten till max-indikatorn. Obs! • Indikeringen för maximal vattennivå finns på handtagssidan på vattenbehållaren och bör inte överskridas. Obs! 3c. Sätt tillbaka locket på vattenbehållaren och sätt fast vattenbehållaren på luftfritösen.
5. Välj den tillagningsmetod du vill använda (se kapitlet Tillagningslägen). Cooking methods Back Air Steam Steaming Roast Bake 6. Ställ in tillagningsparametrarna om det behövs. 7. Tryck på vridknappen för att påbörja tillagningen. Start 140°C 10:00 8. Då påbörjas tillagningen. Ånggeneratorn och fläkten slås på. Obs! • När du pausar tillagningsprocessen, till exempel för att justera tillagningsparametrarna mellan tillagningstillfällena, trycker du på vridknappen för att göra det.
Tillagningslägen Läge Gör så här Luftfritösanvändarens färdighetsnivå Receptvägledd tillagning Välj ett recept i appen och skicka det till luftfritösen. Automatisk tillagning på alla nivåer: fullständig vägledning Ingredienser Välj ingredienser och därefter tillagningsmetod. Luftfritösen justerar automatiskt temperatur och fukt. Justera tiden baserat på önskat slutresultat och påbörja tillagningen. Nybörjare: fullständig vägledning 3 Tillagningsmetoder Välj tillagningsmetod.
2. Tryck på vridknappen för att slå på luftfritösen. 3. Öppna NutriU-appen på din smarta enhet och välj ett recept i NutriU-appen. 4. Tryck på Kom igång. • Då visas respektive inställning i NutriU-appen och på apparaten. 5. Justera tiden om det behövs och påbörja sedan tillagningen i antingen appen eller på apparaten. Tips! • Om du håller dig till receptet vad gäller ingredienser och mängd behöver du inte justera tillagningstiden.
1. Koppla in sladden till luftfritösen. 2. Tryck på vridknappen för att slå på luftfritösen. 3. Vrid vridknappen till Ingredienser har valts. 4. Tryck på vridknappen för att bekräfta.
5. Vrid på vridknappen för att välja den ingrediens du vill tillaga. Tryck på vridknappen för att bekräfta. Ingredients Back Vegetables Root & starchy veggies Grains Meat 2 1 6. Välj en av de rekommenderade tillagningsmetoderna och bekräfta. Cooking methods Back Air Steam Steaming Roast 7. Tryck på vridknappen för att påbörja tillagningen. Obs! • Standardtillagningstiden är baserad på mängden ingredienser du lägger i luftfritösen.
Ingredienssamling Sparris (grön) 750 g Luftångkoka 120°C 12 min nej Paprika 500 g Luftångkoka 120°C 12 min nej Tomat 750 g Luftångkoka 120°C 12 min nej 600 g Luftångkoka 120°C 40 min nej 600 g Luftångkoka 120°C 35 min nej 600 g Ugnsstek 160°C 45 min Ja Sötpotatis, 600 g delad i fyra delar Luftångkoka 120°C 20 min nej Sötpotatis, hel Ugnsstek Morötter Basmatiris Jasminris Långkornigt fullkornsris Hirs Quinoa Korn Bovete Couscous/ bulgur Fågel 20 Förvärmning Metoder 60
Ingredienssamling Fisk och skaldjur Ägg Ingrediens Mängd Metoder Tillagningstemperatur TillagTillagningsfuk- ningstighet tid Förvärmning 550 g Ugnsstek 160°C 25 min Ja Kalkonbröst 550 g Luftångkoka 120°C 25 min nej 550 g Ugnsstek 160°C 25 min Ja Kyckling, hel 1450 g Ugnsstek 160°C 60 min Ja Kycklingklubbor 400 g Ugnsstek 160°C 50 min Ja Ankbröst 600 g (2 styck) Ugnsstek 160°C 12 min Ja Lax 450 g Luftångkoka 120°C 15 min.
Tillagningsmetod Temperaturinställning Grädda Fuktighetsinställning Standardtid Sortiment Exempel 160°C 35 min (plus 5 min föruppvärmning) 1–90 min Gratänger, lasagne, mjuka kakor, muffins, småbröd Tillaga långsamt 80°C 120 min 1–180 min Kött, grytor, soppor, såser Sous vide 50°C–90°C 90 min 1–180 min Kött, fågel, fisk, skaldjur Tina 60°C 20 min 1–180 min Olika sorters frysta livsmedel Återuppvärma 120°C 15 min.
Ingredienssamling Rotfrukter och stärkelserika grönsaker Spannmål Kött Fågel Fisk och skaldjur Ägg Ingrediens Mängd Tillagningstid Sparris (grön) 750 g 12 min Paprika 500 g 12 min Tomat 750 g 12 min Aubergine 750 g 25 min Potatis, hel 600 g 40 min Potatis, delad i fyra delar 600 g 35 min Sötpotatis, delad i fyra delar 600 g 20 min Pumpatärningar 750 g 30 min Morötter 750 g 25 min Basmatiris 200 g ris/550 ml vatten 25 min Jasminris 200 g/550 ml 25 min Långkornigt full
Ånga Ångning är en mycket skonsam tillagningsmetod tack vare den låga temperaturen och höga fuktigheten. Vi rekommenderar att du använder läget Ånga för bladgrönsaker och livsmedel som ska vara mjuka och behålla fuktigheten, som dumplings. Tillagningstiden som anges i tabellen är en vägledning för färska ingredienser. Om tillagningstiden inte leder till önskat resultat justerar du tillagningstiden därefter.
Tillagningstiden som anges i tabellen är en vägledning för färska ingredienser. Om tillagningstiden inte leder till önskat resultat justerar du tillagningstiden därefter. Ingredienssamling Grönsaker Rotfrukter och stärkelserika grönsaker Kött Fågel Fisk och skaldjur Ingrediens Mängd Tillagningstid Broccoli 600 g 13 min Blomkål 500 g 20 min Aubergine 680 g 20 min Tomat 750 g 15 min. Brysselkål 500 g 15 min.
Tillagningstiden som anges i tabellen är en vägledning för att grädda olika sorters mat. Om baktiden inte leder till önskat resultat justerar du tillagningstiden därefter.
Sous vide Sous vide är en särskild tillagningsmetod som använder vakuum i en låg temperatur för att tillaga livsmedel perfekt. Vakuumförpacka det som ska tillagas i särskilda förslutningsbara platspåsar för sous vide-tillagning med hjälp av en vakuumenhet. Du kan använda sous vide-tillagning med luftfritösen i upp till 3 timmar. Med den här inställningen får du ett saftigt och mört resultat för kött och det finns ingen risk för att köttet blir för vällagat.
Ingredienssamling Grönsaker Efterrätter Ingrediens Tillagningstemperatur 10 medelstora ägg Tillagningsfuktighet Tillagningstid Tillagningsnivå 74°C 60–75 min Hårdkokt Grön sparris, 250 g 85°C 12–18 min Spänstig Broccolibuketter, 400 g 85°C 15–20 min Spänstig Brylépudding, 5 ramekiner à 9 x 5 cm 82°C 70–80 min Silkeslen Cheesecake, 6 glasburkar med lock à 39 cl 80°C 80–90 min Krämig Tina Vi rekommenderar att du använder läget Tina för att tina frysta livsmedel som grönsaker, kött,
Ingredienssamling Småbröd/frallor Färdigrätter Ingrediens Mängd Upptiningstid Kanelbullar 500 g 13 min Småbröd 500 g 13 min Rågbröd 500 g 15 min. Fullkornsbröd 500 g 15 min. Vitt bröd 500 g 15 min. Soppa 1000 g 25 min Grytor 1000 g 30 min Ris 250 g 8 min Viktigt • Använd inte vätskan från upptinade livsmedel vid tillagning. • Frys inte mat på nytt som har tinats.
Läget Manuellt Det här läget rekommenderas för luftfritösanvändare som redan är välbekanta med enheten och har erfarenhet av receptvägledd tillagning eller av ingredienstillagning. I det här läget kan du ställa in alla tillagningsparametrar, som tid, temperatur och fuktnivå manuellt. Du kan välja tid från 1 till 60 minuter och temperatur från 60 till 160°C. Det finns tre fuktighetsinställningar, och de är (fuktighet avstängd), (medelhög fuktighet) och (hög fuktighet).
Bottenbricka och galler plus andra lager Bottenbricka och galler plus korg och andra lager Bottenbricka och galler plus tillagningskärl och andra lager Röstkontroll 1. Se till att luftfritösen är ansluten och parkopplad till din smarta enhet och att fjärrgodkännandet har givits i NutriU-appen (du hittar det i din profil). 2. Se till att du har laddat ned röstassistentappen. 3. Anslut NutriU-appen till din röstassistentapp.
Rengöring Allmänt Viktigt • Använd inte köksredskap i metall eller slipande rengöringsmaterial eftersom det kan skada non-stick-beläggningen. • Använd inte vassa eller spetsiga verktyg för att rengöra vattenmunstycket inuti tillagningskammaren då det kan förstöra munstycket. Obs! • Apparatens insida, bottenbrickan, korgen, tillagningskärlet och det andra lagret har en non-stick-beläggning.
5. Rengör bottenbrickan, korgen, tillagningskärlet och det andra lagret i diskmaskin. Du kan även rengöra dem med varmvatten, diskmedel och en icke-slipande svamp (se ”Rengöringstabell”). 6. Torka av apparatens utsida med en fuktig trasa. 7. Se till att apparaten är helt torr inuti innan du ställer undan den med locket på. Tips! • Om du inte kommer att använda apparaten under en längre tid ska du rengöra insidan noggrant innan du ställer undan den för att undvika att lukter uppstår osv.
Rengöringstabell Obs! • Använd funktionen Sköljning eller Easy Clean för att rengöra tillagningskammarens insida noggrant.
Använda de automatiska rengöringsprogrammen Sköljning Vi rekommenderar att du använder sköljprogrammet om du inte har använt luftfritösen under en längre tid. Den sköljer det interna systemet med vatten. Easy Clean Funktionen EasyClean hjälper till att lösa upp fettrester och djuprengöra tillagningskammaren. Programmet tar 20 minuter. När programmet är klart behöver du bara torka ur tillagningskammaren med en fuktig trasa.
6. När du har gjort detta bekräftar du det på displayskärmen genom att trycka på OK med vridknappen. Enheten sköljer då vattensystemet med rent vatten. 7. När sköljningen är klar trycker du på OK för att avsluta avkalkningsprocessen. 8. Torka tillagningskammarens botten med en torr trasa. Tips! • Du kan använda citronsyra (blanda det med vatten enligt anvisningarna) för att ta bort mindre kalkavlagringar inuti tillagningskammaren.
Deklaration om överensstämmelse Härmed deklarerar DAP B.V. att luftfritösen NX096x uppfyller direktivet 2014/53/ EU. Den fullständiga EU-försäkran om överensstämmelse finns på följande webbadress: https://www.philips.com. Luftfritösen NX296x är utrustad med en Wi-Fi-modul, 2,4 GHz 802.11 b/g/n med en maximal uteffekt på 92,9 mW EIRP. Garanti och support Om du behöver information eller support kan du besöka oss på www.philips.
Felsökning I det här kapitlet sammanfattas de vanligaste problemen som du kan råka ut för med apparaten. Om du inte kan lösa problemet med hjälp av informationen nedan kan du gå till www.philips.com/support där det finns en lista med vanliga frågor. Du kan även kontakta kundtjänst i ditt land. Problem Möjlig orsak Lösning Apparaten utsida blir varm under användning. Värmen inuti tillagningskammaren tränger igenom till de yttre väggarna. Det är helt normalt.
Problem Den mat jag tillagat blev inte som förväntat. Möjlig orsak Om du använde ett NutriUrecept som tagits fram för din luftfritös kanske du inte har följt receptet vad gäller mängden ingredienser du lagt i. Du har ändrat tillagningsparametrar som den tid, temperatur eller fuktighet som rekommenderats. Det här kan påverka tillagningsresultatet.
Problem Möjlig orsak Appen visar att parkopplingsprocessen inte lyckades. En annan användare har parkopplat luftfritösen med en annan smart enhet och använder apparaten just nu. Jag kan inte använda appen för att fjärrstyra luftfritösen (till exempel skicka ett recept och starta tillagningen från NutriUappen). Luftfritösen är inte ansluten till ditt Wi-Fi och/eller inte parkopplad med din smarta enhet. Du kanske inte har markerat fjärrgodkännandet som du hittar i din personliga NutriUprofil.
© 2022 Philips Domestic Appliances Holding B.V.
