User Guide

22 Norsk
Matla-
gingsmetode
Temperatu-
rinnstilling
Fuktig-
hetsinnstil-
ling
Standardtid Tidsområde Eksempler
Sous-vide 50°C–90°C
90 min 1–180 min
Kjøtt, fjærfe, sk,
sjømat
Tining 60°C
20 min 1–180 min
Forskjellige typer
frossen mat
Gjenoppvarm 120°C 15 min 1–90 min
Forskjellige typer
rester
Merk
Noen matlagingsmetoder som steking og baking krever forvarming.
Hvis Air Cooker-apparatet allerede er oppvarmet etter at du nettopp har
tilberedt noe, kan du hoppe over forvarming og begynne å lage mat med en
gang.
Forvarmingstidtakeren er satt til fem minutter og kan ikke justeres.
Advarsel
Varm damp slippes ut gjennom luftuttakene når apparatet er i bruk.
Hold hender og ansikt på trygg avstand fra dampen og luftuttakene.
Vær oppmerksom på den varme dampen som kommer ut av apparatet
under koking, i varmemodus og når du tar av lokket.
Når du skal sjekke mat, må du alltid bruke kjøkkenredskaper med lange
skaft.
Damp aldri frossent kjøtt, fjærfe eller sjømat. Tin alltid disse
ingrediensene helt før du damper dem.
Luftdamp
Vi anbefaler at du bruker Luftdamp-modus for alle typer grønnsaker, magert
kjøtt, sk, sjømat og alle typer korn. Denne innstillingen bevarer den naturlige
smaken, teksturen og fargen på maten.
Matlagingstiden som er gitt i tabellen, er veiledende for ferske ingredienser. Hvis
koketiden ikke fører til ønsket resultat, justerer du matlagingstiden tilsvarende.
Ingrediensgruppe Ingrediens Mengde Tilberedingstid
Grønnsaker Brokkoli 600 g 12 min
Squash 500 g 15 min
Blomkål 600 g 15 min
Grønne bønner 500 g 17 min
Rosenkål 500 g 12 min
Grønn asparges 750 g 12 min