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21Deutsch
Zutatengrup-
pe
Zutat Menge Methoden
Gartem-
peratur
Luftfeuch-
tigkeit
beim Garen
Kochzeit
(Minuten)
Vorhei-
zen
Geügel Hühnerbrust
550 g
(3 Stück)
Luftdampf 120 °C
25 Nein
550 g Schmoren 160 °C
25 Ja
Putenbrust 550 g Luftdampf 120 °C
25 Nein
550 g Schmoren 160 °C
25 Ja
Ganzes
Hähnchen
1.450 g Schmoren 160 °C
60 Ja
Hähnchenkeulen 400 g Schmoren 160 °C
50 Ja
Entenbrust
600 g
(2 Stück)
Schmoren 160 °C
12 Ja
Fisch/
Meeresfrüchte
Lachs 450 g Luftdampf 120 °C
15 Nein
450 g Schmoren 160 °C 20 Ja
Seebarsch 600 g Luftdampf 120 °C
12 Nein
Garnelen 800 g Luftdampf 120 °C
15 Nein
Forelle 600 g Luftdampf 120 °C
12 Nein
Tintensch 600 g Luftdampf 120 °C
15 Nein
Weißes Fischlet 600 g Luftdampf 120 °C
12 Nein
Eier Hartgekochtes Ei 560 g/10 Eier Luftdampf 120 °C
12 Nein
Weich gekochtes
Ei
560 g/10 Eier Luftdampf 120 °C
8 Nein
Hinweis
• Für jede Zutat gibt es auch ein NutriU Rezept. Weitere Informationen nden
Sie in der App.
• Wenn die standardmäßige Garzeit nicht zum erwarteten Garergebnis führt,
da Sie mehr oder weniger als die empfohlene Menge für die Zubereitung
verwendet haben, passen Sie die Garzeit entsprechend an.










