NX0960 Gebruiksaanwijzing
Inhoudsopgave Belangrijk Elektromagnetische velden (EMV) Automatische uitschakeling Introductie Algemeen overzicht Beschrijving van de functies Voor het eerste gebruik De Air Cooker aansluiten op de NutriU-app Klaarmaken voor gebruik De Air Cooker gebruiken Kookmodi Koken volgens recept via de NutriU-app Modus Ingrediënten Modus "cooking method" (bereidingsmethode) Modus "manual" (handmatig) Accessoires Spraakbediening Schoonmaken Algemeen Schoonmaak
Belangrijk Lees deze belangrijke informatie zorgvuldig door voordat u het apparaat gebruikt. Bewaar het boekje om indien nodig later te kunnen raadplegen. Gevaar • Dompel het apparaat nooit in water en spoel het nooit af onder de kraan. • Vul de kookkamer niet met water, want dit kan een stroomschok veroorzaken. • Vul de kookkamer of pan niet met olie, want dit kan brandgevaar veroorzaken. • Gebruik het apparaat niet indien de stekker, het netsnoer of het apparaat zelf beschadigd is.
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • 4 apparaat niet op of in de buurt van een heet gasfornuis of elektrisch fornuis, hete elektrische kookplaat of in een warme oven. Plaats het apparaat terwijl het ingeschakeld is niet tegen de muur, in de buurt van andere apparaten of onder voorwerpen die door stoom kunnen worden beschadigd, zoals muren en kastjes. Laat achter, boven en aan beide zijden van het apparaat een ruimte van ten minste 10 cm vrij. Plaats geen voorwerpen op het apparaat.
• Dit apparaat is ontworpen voor gebruik bij een omgevingstemperatuur tussen 10 °C en 40 °C. Let op • Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor normaal gebruik binnenshuis. Het apparaat is niet bedoeld voor gebruik in personeelskeukens van bijvoorbeeld winkels, kantoren, boerderijen of vergelijkbare werkomgevingen. Het is ook niet bedoeld voor gebruik door gasten van hotels, motels, bed & breakfasts en andere verblijfsaccommodaties.
Introductie Gefeliciteerd met uw aankoop en welkom bij Philips! Registreer uw product op www.philips.com/welcome om optimaal gebruik te kunnen maken van de door Philips geboden ondersteuning. De Philips Air Cooker maakt gebruik van NutriFlavor-technologie om het optimale klimaat van circulatie van warme lucht en vochtigheid te creëren, zodat elk uniek voedsel perfect wordt bereid. Knapperige groenten, sappige vis, mals vlees, zachte baksels, met tot 90% behoud van voedingsstoffen*.
Algemeen overzicht 1 9 2 3 4 10 5 6 7 11 12 8 1. 2. 3. 4. 5. 6. Glazen deksel Rooster heteluchtcirculatie Kookkamer Draaiknop Display Stoomuitlaat 7. Dekselontgrendelknop 8. Waterreservoir + deksel 9. Tweede laag (afzonderlijk verkrijgbaar) 10. Mand 11. Pan (voor sommige modellen) 12.
Beschrijving van de functies Waterreservoir De Air Cooker is uitgerust met een waterreservoir aan de achterkant van het apparaat. Het MAX-waterniveau is ongeveer 600 ml. De MAX-waterniveauaanduiding bevindt zich aan de handvatzijde van het waterreservoir en mag niet worden overschreden. Om kalkaanslag te voorkomen, moet u het waterreservoir na elke kookcyclus legen. Draaiknop Druk op de draaiknop om het apparaat in te schakelen, houd de draaiknop ingedrukt om het apparaat uit te schakelen.
Vochtigheidsstand Sommige bereidingsmethoden hebben een standaard aanbevolen vochtigheidsinstelling. Deze kan niet worden aangepast omdat een andere vochtigheid van invloed kan zijn op het kookresultaat. Als u de vochtigheidsinstelling wilt wijzigen, gebruikt u de handmatige modus (zie hoofdstuk "Kookmodi").
Geluidsmeldingen Het kan voorkomen dat u een geluid hoort, bijvoorbeeld wanneer het apparaat klaar is met koken, of wanneer er actie vereist is tijdens het koken, bijvoorbeeld als er een nieuw ingrediënt moet worden toegevoegd in de Air Cooker. Voorverwarmen Voor sommige bereidingsmethoden, zoals bakken en braden, moet het apparaat worden voorverwarmd. De melding over het voorverwarmen wordt vanzelf weergegeven in kookmodi waarvoor het apparaat moet worden voorverwarmd.
De Air Cooker aansluiten op de NutriU-app Belangrijk • Controleer of uw smart-apparaat is aangesloten op uw Wi-Fithuisnetwerk voordat u start met het Wi-Fi-configuratieproces. 1. Steek de stekker van het apparaat in het stopcontact. 2. Druk op de draaiknop om het apparaat in te schakelen. Opmerking • Wanneer u het apparaat voor de eerste keer inschakelt, wordt u gevraagd de taal te selecteren die u wilt gebruiken om door het menu te navigeren. 3. Blader door de lijst totdat de gewenste taal is gemarkeerd.
6. Als u besluit direct verbinding te maken, navigeert u naar de optie "Yes, please" (Ja, graag). Opmerking • We raden u aan de NutriU-app te downloaden en uw Air Cooker aan de app toe te voegen zodra u uw apparaat voor de eerste keer hebt ingesteld. Op die manier kunt u de Air Cooker bijvoorbeeld volledig gebruiken om op afstand te koken en meldingen te ontvangen over de bereidingsvoortgang. 7. Er wordt een QR-code weergegeven. Scan deze om de NutriU-app te downloaden.
Belangrijk • Afstandsbediening: u kunt uw Air Cooker alleen op afstand bedienen via de app (bijvoorbeeld een recept verzenden, het koken pauzeren, enz.) als u de functie "Remote Consent" (toestemming op afstand) in de NutriU-app hebt ingeschakeld. U kunt deze functie vinden in uw NutriUprofiel. • Verbind uw Air Cooker met een 2.4 GHz 802.11 b/g/n Wi-Fithuisnetwerk. • Enkele koppeling: de Air Cooker kan op afstand slechts door één gebruiker tegelijk worden bediend.
De Air Cooker gebruiken 1. Steek de stekker van de Air Cooker in het stopcontact. 2. Druk op de draaiknop om de Air Cooker in te schakelen. 3. Vul het waterreservoir. : always excluded for manual 3a. Maak het waterreservoir los van de achterkant van uw Air Cooker en open het deksel van het waterreservoir. 3b. Vul het reservoir met water tot aan de MAXaanduiding. Opmerking • De MAX-waterniveauaanduiding bevindt zich aan de handvatzijde van het waterreservoir en mag niet worden overschreden.
3c. Plaats het deksel van het waterreservoir terug op het waterreservoir en bevestig het aan de Air Cooker. Opmerking • De hoeveelheid water die nodig is om te koken is afhankelijk van het soort voedsel en de kookduur. Mogelijk moet u het waterreservoir tijdens het koken bijvullen. Een indicatie van een laag waterniveau wordt weergegeven in de bereidingsstatus-banner in de NutriU-app en op het display van het apparaat. 4. Plaats het voedsel in de Air Cooker.
8. Het bereidingsproces begint. De stoomgenerator en ventilator zijn ingeschakeld. Opmerking • Als u het bereidingsproces wilt onderbreken, bijvoorbeeld om de kookparameters tussendoor aan te passen, drukt u op de draaiknop. Druk nogmaals op de draaiknop om het bereidingsproces weer in te schakelen. • Plaats de Air Cooker niet naast een ander kookapparaat, dicht bij de keukenwand of onder een keukenkast, omdat hete stoom kan condenseren en van de oppervlakken kan aflopen.
Vaardigheidsniveau van de gebruiker van de Air Cooker Modus Hoe 3 Bereidingsmethoden Selecteer de bereidingsmethode. De Air Cooker past de temperatuur en vochtigheid Geavanceerd: automatisch aan. Pas de tijd basisbegeleiding aan op basis van het gewenste eindresultaat en start de bereiding. 4 Handmatige modus Pas de tijd, temperatuur en vochtigheid handmatig aan en start de bereiding.
3. Open de NutriU-app op uw smart-apparaat en kies een recept in de NutriUapp. 4. Tik op "Get Started" (Aan de slag). • De betreffende instelling wordt weergegeven in de NutriU-app en ook op uw apparaat. 5. Pas de tijd zo nodig aan en begin met bereiden via de app of op het apparaat. Tip • Als u zich strikt aan het recept houdt wat betreft ingrediënten en hoeveelheid voedsel, hoeft u de bereidingstijd niet aan te passen.
2. Druk op de draaiknop om de Air Cooker in te schakelen. 3. Draai aan de draaiknop totdat Ingrediënten is geselecteerd. Ingredients 4. Druk op de draaiknop om te bevestigen. 5. Draai aan de draaiknop om het ingrediënt te kiezen dat u wilt bereiden. Druk ter bevestiging op de draaiknop.
6. Kies een van de aanbevolen bereidingsmethoden en bevestig uw keuze. Cooking methods Back Air Steam Steaming Roast 7. Druk op de draaiknop om de bereiding te starten. Opmerking • De standaardkooktijd is gebaseerd op de hoeveelheid ingrediënten die u in uw Air Cooker plaatst. Raadpleeg de onderstaande tabel voor de aanbevolen hoeveelheid voedsel volgens de standaardbereidingstijd.
Hoeveelheid Methoden VochBereitigheid dingstemtijdens peratuur bereiding Bereidingstijd Voorverwarmen 750 g Air Steaming 120°C 30 min. nee 750 g Braden 160°C 30 min. ja 750 g Air Steaming 120°C 25 min. nee 750 g Braden 160°C 25 min. ja Basmatirijst 200 g rijst/540 ml water Air Steaming 120°C 25 min. nee Jasmijnrijst 200 g/550 ml Air Steaming 120°C 25 min. nee Langkorrelige rijst 200 g/550 ml Air Steaming 120°C 40 min.
Hoeveelheid Methoden VochBereitigheid dingstemtijdens peratuur bereiding Bereidingstijd Voorverwarmen Witvisfilet 600 g Air Steaming 120°C 12 min. nee Hardgekookt ei 560 g/10 eieren Air Steaming 120°C 12 min. nee Zachtgekookt ei 560 g/10 eieren Air Steaming 120°C 8 min. nee Type ingrediIngrediënt ënten Eieren Opmerking • Voor elk ingrediënt is er ook een NutriU-recept beschikbaar. Raadpleeg de app voor meer informatie.
Opmerking • Voor sommige bereidingsmethoden, zoals bakken en braden, moet het apparaat worden voorverwarmd. • Als uw Air Cooker al warm is omdat u net iets hebt bereid, kunt u het voorverwarmen overslaan en meteen beginnen met koken. • De voorverwarmingstimer is ingesteld op vijf minuten en kan niet worden aangepast. Waarschuwing • Tijdens gebruik komt hete stoom uit de luchtuitlaatopeningen. Houd uw handen en gezicht op veilige afstand van de stoom en van de luchtuitlaatopeningen.
Type ingrediënten Granen Vlees Gevogelte Vis en zeevruchten Eieren 24 Nederlands Ingrediënt Hoeveelheid Bereidingstijd Zoete aardappel, oranje, in vieren 600 g 20 min Pompoenblokjes 750 g 30 min. Wortels 750 g 25 min. Basmatirijst 200 g rijst/550 ml water 25 min. Jasmijnrijst 200 g/550 ml 25 min. Langkorrelige rijst 200 g/550 ml 40 min. Gierst 200 g/400 ml 20 min Quinoa 200 g/550 ml water 25 min. Gerst 200 g/600 ml 40 min.
Stomen Stomen is een zeer zachte bereidingsmethode vanwege de lage temperatuur en de hoge vochtigheid. We raden het gebruik van "Steam" aan voor bladgroenten en voedsel dat vochtig en zacht moet blijven, zoals knoedels. De bereidingstijd in de tabel is een richtlijn voor verse ingrediënten. Als de bereidingstijd niet tot het verwachte resultaat leidt, kunt u de bereidingstijd aanpassen. Type ingrediënten Ingrediënt Hoeveelheid Bereidingstijd Groenten Spinazie 250 g 10 min. Broccoli 600 g 10 min.
Braden Wij adviseren "Roast" (braden) te gebruiken om ingrediënten op een hogere temperatuur te bereiden, voornamelijk vlees- en visgerechten, maar ook enkele groenten. Tip • Verwarm het apparaat voor voordat u gaat koken voor een optimaal resultaat. De bereidingstijd in de tabel is een richtlijn voor verse ingrediënten. Als de bereidingstijd niet tot het verwachte resultaat leidt, kunt u de bereidingstijd aanpassen.
Bakken We adviseren om "Bake" (bakken) te gebruiken om brood, gebak en muffins te bakken, maar ook gratins. Met deze stand krijgt u heerlijke bakresultaten die zacht van binnen en krokant aan de buitenkant zijn. Tip • Verwarm het apparaat voor voordat u gaat koken voor een optimaal resultaat. • Voor het bakken van cakes, brood en gratins raden we aan de pan te gebruiken. Gebruik voor het bakken van muffins standaard siliconen vormen die in een oven kunnen worden gebruikt.
Slow cooking In de modus "Slow Cook" (Slow cooking) kunt u tot wel 3 uur lang voedsel bereiden op lage temperatuur. We raden u aan "Slow Cook" (Slow cooking) te gebruiken voor vlees en kip, maar ook voor stoofschotels of soepen. Met deze instelling krijgt u een mals en sappig resultaat met een intense smaak. Tip • "Slow cook" (Slow cooking) kan ook in combinatie met andere bereidingsmethoden worden gebruikt.
Sous vide Vacuümgaren is een speciale bereidingsmethode waarbij voedsel op een lage temperatuur en in een vacuümomgeving wordt bereid. Om dit vacuüm te bereiken, kunt u speciale sealzakjes voor vacuümgaren en een vacuümapparaat gebruiken. Met uw Air Cooker kunt u tot wel 3 uur vacuümgaren. Met deze instelling bereidt u sappig en mals vlees en loopt u geen risico dat het te gaar wordt. Tip • Vacuümgaren kan ook worden gebruikt in combinatie met andere bereidingsmethoden.
66°C 55 - 70 min. Gepocheerd als een witte, smeedbare dooier 10 middelgrote eieren 74°C 60 - 75 min. Hardgekookt Groene asperges, 250 g 85°C 12 - 18 min. Knapperig Broccoliroosjes, 400 g 85°C 15 - 20 min. Knapperig Karamelflan, 5x souffléschaaltjes 9x5 cm 82°C 70 - 80 min. Zijdezacht Cheesecake, 6 glazen potjes 39 cl met deksel 80°C 80 - 90 min.
Type ingrediënten Gebak Broodjes Kant-enklaarmaaltijden Ingrediënt Hoeveelheid Ontdooitijd Kippendrumsticks 400 g 13 min. Bladerdeeg 300 g 10 min. Beslag 500 g 15 min. Kaneelbroodjes 500 g 13 min. Broodjes 500 g 13 min. Roggebrood 500 g 15 min. Volkorenbrood 500 g 15 min. Witbrood 500 g 15 min. Soepen 1000 g 25 min. Stoofschotels 1000 g 30 min. Rijst 250 g 8 min. Belangrijk • Gebruik geen vloeistof uit ontdooid voedsel om te koken.
Modus "manual" (handmatig) Deze modus wordt aanbevolen voor gebruikers van de Air Cooker die al bekend zijn met het apparaat en ervaring hebben met 'koken volgens recept' of 'ingrediënten bereiden'. In deze modus kunt u alle bereidingsparameters, zoals de tijd, temperatuur en vochtigheid handmatig instellen. U kunt de tijd instellen tussen 1 en 60 minuten en de temperatuur tussen 60°C en 160°C. Er zijn drie vochtigheidsinstellingen: (vochtigheid uit), (medium vochtigheid) en (hoge vochtigheid).
Onderste lade en rooster plus tweede laag Onderste lade en rooster plus mand en tweede laag Onderste lade en rooster plus pan en tweede laag Spraakbediening 1. Zorg dat uw Air Cooker is verbonden en gekoppeld met uw smart-apparaat en dat u toestemming heeft gegeven voor afstandsbediening in uw profiel in de NutriU-app. 2. Zorg dat u de spraakassistent-app hebt gedownload. 3. Koppel de NutriU-app met uw spraakassistent.
Schoonmaken Algemeen Belangrijk • Gebruik geen metalen keukengerei of schurende schoonmaakmaterialen om te voorkomen dat de antiaanbaklaag beschadigd raakt. • Maak het watermondstuk in de kookkamer niet schoon met scherpe of puntige voorwerpen, want dit kan het mondstuk beschadigen. Opmerking • De binnenkant van het apparaat, de onderste lade, de mand, de pan, en de tweede laag hebben een antiaanbaklaag.
Tip • Als u het apparaat langere tijd niet gaat gebruiken, maak dan de binnenkant grondig schoon voordat u het opbergt om het ontstaan van geurtjes, enz. te voorkomen. Laat het deksel daarna open totdat de binnenkant van het apparaat volledig droog is. Berg het apparaat nooit op met gesloten deksel als de binnenkant niet volledig schoon en droog is. Opmerking • Zorg ervoor dat er geen vocht achterblijft op het display. Droog het bedieningspaneel met een doek nadat u het hebt schoongemaakt.
Schoonmaaktabel Opmerking • Gebruik de functie Schoonspoelen ("Rinsing") of de functie "Easy Clean" (Eenvoudig schoonmaken) om de binnenkant van de kookkamer grondig schoon te maken.
De automatische reinigingsprogramma's gebruiken Schoonspoelen Het wordt aanbevolen om het spoelprogramma te gebruiken als u uw Air Cooker langere tijd niet hebt gebruikt. Het interne systeem wordt dan schoongespoeld met water. Easy Clean De EasyClean-functie helpt vetresten op te lossen en de kookkamer grondig schoon te maken. Het programma duurt 20 minuten. Als het programma is voltooid, hoeft u de kookkamer alleen maar af te vegen met een vochtige doek.
Opmerking • Het apparaat zal nu de ontkalkingsoplossing door het watersysteem laten lopen. De gebruikte vloeistof wordt verzameld op de bodem van de kookkamer. 4. Wacht tot u de volgende instructie op het display ziet. Dit duurt ongeveer 10 minuten. 5. Leeg het waterreservoir, spoel het en vul het tot het MAX-niveau met vers water. 6. Als u dit hebt gedaan, bevestigt u dit op het display door op “OK” te drukken op de draaiknop. Het apparaat spoelt het watersysteem vervolgens door met vers water. 7.
Recycling • Gooi het product aan het einde van zijn levensduur niet weg met het huishoudelijk afval, maar lever het in bij een officieel inzamelpunt om het te laten recyclen. Op die manier levert u een bijdrage aan een schonere leefomgeving. • Volg de in uw land geldende regels voor de gescheiden inzameling van elektrische en elektronische producten. Met correcte afvoer voorkomt u negatieve gevolgen voor het milieu en de volksgezondheid. Conformiteitsverklaring Hierbij verklaart DAP B.V.
Apparaatcompatibiliteit Raadpleeg de beschikbare informatie in de App Store voor meer details over de compatibiliteit van de app. Terug naar fabrieksinstellingen Om de fabrieksinstellingen van de Air Cooker te herstellen, selecteert u de functie 'Fabrieksinstellingen herstellen' in het menu Tool → Settings (Extra → Instellingen). Uw Air Cooker is dan niet meer verbonden met uw Wi-Fi-thuisnetwerk en niet meer gekoppeld met uw smart apparaat.
Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing Het apparaat kan niet worden ingeschakeld. De stekker van het apparaat zit niet in het stopcontact. Controleer of de stekker goed in het stopcontact is gestoken. Er zijn meerdere apparaten op één stopcontact aangesloten. Het apparaat heeft een hoog wattage. Probeer een ander stopcontact en controleer de stoppen.
Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing Ik heb slechts enkele ingrediënten onder de "Ingredients" op mijn apparaat. Uw Air Cooker wordt geleverd met een standaard ingrediëntenlijst, die wordt bijgewerkt wanneer u voor het eerst verbinding maakt met uw Wi-Fi en uw Air Cooker koppelt met uw smart-apparaat. Er komt rook en een geur uit de Air Cooker.
Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing Er zit water in de kookkamer na het koken. De Air Cooker produceert stoom tijdens het koken. De stoom condenseert op het voedsel en op de binnenwanden van de kookkamer. Het condenswater blijft na het koken in de kookkamer. Het is normaal dat er een bepaalde hoeveelheid water in de kookkamer achterblijft na het koken. Veeg het apparaat gewoon af met een natte, niet-schurende doek.
© 2022 Philips Domestic Appliances Holding B.V.
