User Guide

28 Dansk
Ingrediens-
gruppe
Ingredienser
Tilberedning-
stemperatur
Luftfug-
tighed ved
madlavning
Tilbered-
ningstid
Tilbered-
ningsgrad
Æg
10 mellemstore
æg
66°C
55 - 70 min
Pocheret som,
stivnet hvide,
ydende
blomme
10 mellemstore
æg
74°C 60 - 75 min
Hårdkogt
som
Grøntsager
Grønne asparges,
250 g
85°C
12 - 18 min Sprød
Broccolibuketter,
400 g
85°C 15 - 20 min Sprød
Desserter
Karamelan, 5 x
9x5 cm ramekiner
82°C 70 - 80 min Silkeblød
Cheesecake, 6 x
39 cl glas med låg
80°C
80 - 90 min Cremet
Optøning
Vi anbefaler, at du bruger "Defrost” (optøning) til at optø frosne fødevarer som
f.eks. grøntsager, kød, sk og frugter.
Den tilberedningstid, der er angivet i tabellen, er vejledende for optøning.
Optøningstiden afhænger af mængden og størrelsen af den frosne mad. Hvis
den frosne mad ikke er helt optøet, skal du føje nogle minutter til optøningstiden.
Ingrediensgruppe Ingredienser Mængde Optøningstid
Frugt Alle former for bær 500 g 8 min.
Æblesauce/-stykker 500 g 10 min.
Blommer 500 g 10 min.
Ferskner 500 g 10 min.
Grøntsager Frosne grøntsager i en blok 500 g 10 min.
Fisk Fiskeleter 200 g 5 min.
Hel sk 250 g 8 min.
Rejer 300 g 5 min.
Oksekød og svinekød Hakket kød 250 g 15 min.
Gullaschkød 400 g 20 min.
Små koteletter 250 g 15 min.
Pølser 250 g 10 min.
Fjerkræ Hel kylling 1200 g 30 min.
Kyllingebryst 400 g 15 min.
Kyllingelår 400 g 13 min.
Bagværk Butterdej 300 g 10 min.
Flydende dej 500 g 15 min.