User Guide

22 Dansk
Tilstanden "tilberedningsmetode"
Denne tilstand anbefales, når du allerede er lidt bekendt med tilberedning af
mad med din Air Cooker. Du kan vælge forskellige tilberedningsmetoder.
Madlavnings-
metode
Tempera-
turindstilling
Luftfugtig-
hedsindstilling
Standardtid Område Eksempler
Luftdampning 120°C
10 min. 1 – 90 min
Grøntsager, kød,
sk, skaldyr,
æggeretter
Damp 100°C 10 min. 1 – 90 min
Bladgrønsager,
dumplings,
frisklavet ravioli
Stegning 160°C
50 min.
(plus 5 min.
forvarmning)
1 – 90 min
Kød, fjerkræ,
sk, grøntsager,
kartoer
Bagning 160°C
35 min.
(plus 5 min.
forvarmning)
1 – 90 min
Gratin, lasagne,
kager, muns,
boller
Langsom
tilberedning
80°C
120 min. 1 – 180 min
Kød, gryderetter,
supper, saucer
Sous vide 50°C - 90°C
90 min. 1 – 180 min
Kød, fjerkræ,
sk, skaldyr
Optøning 60°C
20 min. 1 – 180 min
Forskellige slags
frossen mad
Opvarme 120°C
15 min. 1 – 90 min
Forskellige slags
rester
Bemærk
• Nogle tilberedningsmetoder som f.eks. stegning og bagning kræver
forvarmning.
• Hvis din Air Cooker allerede er varmet op, efter du lige har brugt den, kan du
springe forvarmningen over og starte tilberedningen med det samme.
• Forvarmningstimeren er indstillet til fem minutter og kan ikke justeres.
Advarsel
• Under brug frigives varm damp gennem luftudtagene. Hold hænder og
ansigt på sikker afstand af dampen og luftudtagene.
• Vær opmærksom på den varme damp, der kommer ud af apparatet
under tilberedning, i keep warm-tilstand, eller når du fjerner låget.
• Når du ser til maden, skal du altid benytte køkkenredskaber med langt
skaft.
• Damp aldrig frosset kød, fjerkræ eller skaldyr. Optø altid disse
ingredienser helt, før du damper dem.