User manual

120
SR
Recepti: Testo za hleb
(maksimalna količina x1,5)
Sastojak:
• 500gbrašna
• 50gmaslinovogulja
• 1kašičicasoli
• 1kašičicaulja
• 7gkvasca
• 260mltoplevode
1 Dodajtesvesuvesastojkeuposudui
okreniterotirajućiregulatorupoložajza
brzinu1.
2 Ulijtevodu,azatimiulje.
3 Prebacitenabrzinu2–3inastavitesa
mešenjemdoksenebudeformiralaglatka
loptaodtesta.
4 Podmažiteposudubiljnimuljem.
5 Staviteloptuodtestauovučinijuipokrijte
jeprovidnomfolijom.
6 Ostavitetestodaraste1satdokmuse
zapreminaneudvostruči.
7 Uklonitevazduhiznaraslogtesta.
8 Savijtegaucilindričnioblikistavitegau
plehzahleb.
9 Pokrijtegaiostavitegadarasteuplehu
1sat.
10 Pecite40minutana180°C.
Recept: Smesa za kolače
Sastojak:
• 3jajeta
• 150gputera
• 150gšećerauprahu
• 150gbrašna
• 3gpraškazapecivo
1 Puterisecitenakockeod2cm.
2 Kockeišećerstaviteuposuduimešajteih
pomoćubrzine1.
3 Postepenopovećavajtebrzinuod1do4.
4 Upotreba
kuhinjske mašine
Alatke za činiju za mućenje
Napomena
•
Prenegoštouključitekuhinjskumašinuproveriteda
lijeregulatorupoložaju0,azatimpostavitemutilicu,
dodatakzamućenjeilispiralnidodatakzatesto.
•
Uposudijemogućeobraditido750gbrašnauzdruge
sastojke.
•
Pridržavajtesepreporučenihkoličina,vremenaobradei
brzine,kaoštojenavedenonasl.9.
Prepočetkaradaproveritedalisteizabrali
odgovarajućidodatakipostavitegakaonasl.2.
Spiralni dodatak za testo:
• Zapravljenjehlebaikiica
Dodatak za mućenje:
• Zapravljenjetorti,kolača,pita,peciva,
pireaodkrompira,testazapastu,hleba
bezglutenaihladnogputera
Mutilica:
• Zamućenjebelanaca,šlaga,puslica,musa
isuea
Savet
•
Dabisteizbegliprskanje,uvekpostepenopovećavajte
brzinu.
• Štitnik od prskanja:Postaviteštitnikodprskanjana
postoljepreupotrebealatkizačiniju.Nijepotrebnoda
skidateštitnikodprskanjaprilikompromenealatke.
Sastojkemožetedadodajetekrozgrlićnaštitnikuod
prskanja.
• Mućenje:Premućenjabelanacailišlagaproveritedali
suposudaimutilicasuviinezamašćeni.
• Mešenje:Spiralnidodatakzatestokoristitezamešenje
testasakvascemzahlebipicu.Količinutečnostiza
testomorateprilagoditivlaziitemperaturi.
Akoželitedužedodatnodamesitetestopomoću
kuhinjskemašine,proveritedalijetestopritisnutona
dnoposudekakobistesprečiliprekomernopomeranje
testanagorenaspiralnomdodatku.