Local Recipe Booklet

23 min
n
Pruimencompote
met rozenwater
Met een scheutje rozenwater krijgt deze
compote een jne bloemengeur.
• 600 g pruimen
• 100 g suiker
• 1 eetlepel rozenwater
• Sap van 1/2 citroen
• 300 ml water
Stappen:
1. Ontpit de pruimen.
2. Doe alle ingrediënten in de Soup Maker
en schenk er 300 ml water bij. Sluit het
deksel en kies het compoteprogramma.
3. Als u een glad mengsel wilt, kiest
u het programma voor handmatig
pureren en houdt u de startknop een
paar seconden ingedrukt. U kunt wat
vloeistof afgieten.
4. Open het deksel en serveer de compote.
i
Composta di
prugne con acqua
di rose
Alcune gocce di acqua di rose aggiungono
un delicato aroma oreale a questa
composta.
• 600 g di prugne
• 100 g di zucchero
• 1 cucchiaio di acqua di rose
• Succo di mezzo limone
• 300 ml di acqua
Metodo:
1. Togli il nocciolo alle prugne.
2. Metti tutti gli ingredienti nel
Soup Maker, aggiungendo l'acqua per
ultima. Chiudi il coperchio e seleziona il
programma Composta.
3. Se preferisci una consistenza più
uniforme, seleziona il programma
Miscelazione manuale e tieni premuto
il tasto Start per diversi secondi.
Se preferisci puoi rimuovere parte
del liquido.
4. Apri il coperchio e servi.
f
Compote de prunes
à l'eau de rose
Une goutte d'eau de rose donne à cette
compote un agréable parfum oral.
• 600 g de prunes
• 100 g de sucre
• 1 cuillère à soupe d'eau de rose
• Le jus d'un demi-citron
• 300 ml d'eau
Étapes :
1. Retirez les noyaux des prunes.
2. Placez tous les ingrédients dans le
Soup Maker et versez 300 ml d'eau.
Fermez le couvercle et sélectionnez le
programme Compote.
3. Pour une consistance homogène,
sélectionnez le programme Mixage
manuel et maintenez le bouton Start
appuyé pendant plusieurs secondes.
Vous pouvez retirer une partie
du liquide.
4. Ouvrez le couvercle et servez.
Astuce :
Servez cette compote avec un peu
de crème glacée à la vanille, des
crêpes ou des scones.
Tip:
Serveer deze compote met
vanille-ijs, pannenkoeken
of scones.
Consiglio:
Servi la composta con gelato
alla vaniglia, pancake o
focaccine dolci.
12 min
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