Recipe booklet

21
23min
• tr • gr
ΓΑΛΛΙΚΗ ΠΑΝΤΖΑΡΟΣΟΥΠΑ
Αυτήηζωηρόχρωμη,θρεπτικήσούπασερβίρεται
ζεστήκαικρύα.
400γρ.παντζάρια
700mlζωμόςκοτόπουλο
50γρ.κρεμμύδιασεφέτες
150mlσάουρκριμ
πιπέρικαιαλάτι
φρέσκοςάνηθος,γιαγαρνίρισμα
Βήματα:
•Καθαρίστεταπαντζάριακαικόψτετασε
κύβους2εκ.Βάλτεταπαντζάρια,τοζωμόκαι
τακρεμμύδιαστονπαρασκευαστήσούπαςκαι
κλείστετοκαπάκι.
•Επιλέξτετοπρόγραμμαβελουτέσούπαςκαι
περιμένετεναετοιμαστείησούπα.
•Μόλιςησούπαείναιέτοιμη,σηκώστετοκαπάκι,
προσθέστετησάουρκριμκαιανακατέψτε.
Αλατοπιπερώστεκατάβούληση.
•Μοιράστετησούπασεμπολκαιγαρνίρετεμε
άνηθο.
Συμβουλή:
Μπορείτεναπαρασκευάσετετησούπαμεκράμβη
(γερμανικήρέβα)αντίγιαπαντζάρι.
Μπορείτεναχρησιμοποιήσετεζωμόβοδινούαντί
γιαλαχανικών.
taZe PaNCar çorbasi
Burenklivebesleyiciçorbasıcakyadasoğukolarak
servisedilebilir.
400gpancar
700mlsebzelietsuyu
50gdoğranmışsoğan
150mlekşikrema
karabiber ve tuz
tazedereotu,süslemeiçin
Adımlar:
•Pancarısoyunve2cm’likküplerhalindedoğrayın.
Pancar,etsuyuvesoğanlarıSoupMaker’akoyunve
kapağıkapatın.
•KremalıçorbaprogramınıseçinveSoupMakerhazır
olanakadarbekleyin.
•SoupMakerhazırolduğunda,kapağıaçınvekarıştırın.
Lezzetvermekiçinbaharatekleyin.
•Çorbayıkaselereboşaltınvesonolarakdereotunu
ekleyin.
İpucu:
Buçorbayıpancaryerineyerlahanası(alabaş)ilede
yapabilirsiniz.
Sebzelietsuyuyerineetsuyudakullanabilirsiniz.