Shield_White_2013 Version 1.1 – 25 October 2013 DK/N Tips til at lave en opskrift S Tips för att skapa recept FIN Vinkkejä reseptien valmistukseen Den samlede mængde ingredienser og væske/væske skal kunne være indenfor/ mellom max. og min. i beholderen. Hvis du lægger for meget eller for store ingredienser i, kan apparatet stoppe under tilbedredningen. • Den anbefalede samlede mængde ingredienser er ca.
DK / N S FIN Jævn suppe Grov suppe Kold suppe Kompot Smoothie Slät soppa Sosekeitot Soppa med bitar Pureskeltavat keitot Kall soppa Kylmät keitot Kompott Hillokkeet Smoothie Smoothiet 7 Klassisk tomatsuppe med hvidløgsbrød 9 Porresuppe/Purresuppe 11 Gulerodssuppe med karry 13 Grøn ærtesuppe med crostini med gedeost 15 Indisk kokossuppe med tomat 17 Suppe med broccoli og stilton-ost 19 Fløjsblød/Fløyelsmyk græskarsuppe krydret med spidskommen 21 Frisk rødbedesuppe 23 Cremet courgette-suppe/squa
Dine foretrukne supper, kompotter og smoothies på en nem måde Sundt. Lækkert. Hjemmelavet. Laga enkelt dina favoritsoppor, kompotter och smoothies Nyttigt. Gott. Hemlagat. Lempikeittosi, -hillokkeesi ja -smoothiesi helposti Terveellistä. Herkullista. Kotitekoista.
DK / N S FIN KLASSISK TOMATSUPPE MED HVIDLØGSBRØD KLASSISK TOMATSOPPA MED VITLÖKSBRÖD Denne italienske klassiker er altid en vinder. Suppen bliver bedst, hvis du bruger solmodne tomater og frisk basilikum, men dåsetomater/ bokstomater fungerer også fint. Den här italienska klassikern är alltid en vinnare. Soppan blir som allra bäst när du använder mogna sommartomater och färsk basilika, men konserverade tomater går också bra.
DK / N S FIN PORRESUPPE/PURRESUPPE PURJOLÖKSSOPPA PURJOKEITTO Suppe: Soppa: Keitto: 350 g porrer/purre 50 g kartoffel/poteter 50 g hakket løg 1 fed hvidløg 750 ml kyllingefond friske timianblade peber og salt efter smag 350 g purjolök 50 g potatis 50 g hackad lök 1 vitlöksklyfta 750 ml kycklingbuljong Färsk timjan Peppar och salt efter smak 350 g purjoa 50 g perunaa 50 g silputtua sipulia 1 valkosipulin kynsi 7,5 dl kanalientä tuoreita timjamin lehtiä pippuria & suolaa oman maun mukaan Senneps-v
DK / N S FIN GULERODSSUPPE MED KARRY MOROTSOPPA MED CURRY CURRYLLA MAUSTETTU PORKKANAKEITTO 400 g gulerod 50 g kartoffel/poteter 50 g hakket løg 700 ml grøntsagsfond peber og salt efter smag 2 teskefulde/teskje karrypulver 100ml creme fraiche eller kokosmælk 400 g morot 50 g potatis 50 g hackad lök 700 ml grönsaksbuljong Peppar och salt efter smak 2 msk currypulver 100 ml crème fraîche eller kokosmjölk 400 g porkkanaa 50 g perunaa 50 g silputtua sipulia 7 dl kasvislientä pippuria & suolaa oman maun
DK / N S FIN GRØN ÆRTESUPPE MED CROSTINI MED Gedeost/geitost ÄRTSOPPA MED FÅROSTCROSTINI Denne suppe er en skøn/deilig start på forårssæsonen, især/spesielt hvis du kan finde friske ærter og krydderurter. Den här soppan är en härlig början på vårsäsongen, framför allt om du kan hitta färska ärter och örter.
DK / N S FIN INDISK KOKOSSUPPE MED TOMAT INDISK TOMAT- OCH KOKOSSOPPA INTIALAINEN TOMAATTIKOOKOSKEITTO 1 rød chili Et stykke frisk ingefær på størrelse med en tommelfinger (20 gram) 100 g grofthakket løg 400 g tomater (dåse/boks) 50 ml kokosmælk 50 g tørret kokosnød peber og salt efter smag ekstra tørret kokosnød, hakkede friske koriander og chiliflager til garnering 1 röd chilifrukt Färsk ingefära (20 gram) 100 g grovhackad lök 400 g tomater (konserverade) 50 ml kokosmjölk 50 g kokosflingor Peppar o
DK / N S FIN SUPPE MED BROCCOLI OG STILTON-OST BROCCOLI- OCH STILTONSOPPA PARSAKAALI-STILTONKEITTO 425 g broccoli 100 g hakkede forårsløg/vårløk 650 ml grøntsagsfond 25 g Stilton-ost, smuldret friskkværnet peber/paprika og salt ekstra Stilton-ost, croutonser og olivenolie til garnering 425 g broccoli 100 g hackad salladslök 650 ml grönsaksbuljong 25 g smulad stiltonost Färskmalen svartpeppar och salt Extra stiltonost, krutonger och olivolja till garnering 425 g parsakaalia 100 g silputtua kevätsipul
DK / N S FIN FLØJSBLØD/FLØYELSMYK GRÆSKARSUPPE KRYDRET MED SPIDSKOMMEN PUMPASOPPA MED SPISKUMMIN KUMINALLA MAUSTETTU SAMETTINEN KURPITSAKEITTO 400 g græskar 100 g kartoffel/poteter 50 g hakket løg ½ teskefuld/teskje stødt/malt spidskommen 600 ml grøntsagsfond peber og salt efter smag fetaost til garnering 400 g pumpa 100 g potatis 50 g hackad lök 0,5 msk malen spiskummin 600 ml grönsaksbuljong Peppar och salt efter smak Fetaost till garnering Fremgangsmåde: Steg: • Halver græskarret, og skrab ker
DK / N S FIN FRISK RØDBEDESUPPE FÄRSK RÖDBETSSOPPA TUORE PUNAJUURIKEITTO 400 g rødbede 700 ml grøntsagsfond 50 g hakket løg 150 ml cremefraiche peber og salt frisk dild til garnering 400 g rödbetor 700 ml grönsaksbuljong 50 g hackad lök 150 ml gräddfil Peppar och salt Färsk dill till garnering Fremgangsmåde: Steg: • Skræl rødbeden, og skær den ud i tern/ terninger på 2 cm. Kom/Legg rødbede, fond og løg op i suppemaskinen, og luk låget/lokket.
DK / N S FIN CREMET CORUGETTE SUPPE/SQUASHSUPPE KRÄMIG ZUCCHINISOPPA KESÄKURPITSAKEITTO Courgette/Squash er en meget alsidig grøntsag. Den smager godt med friske urter, krydderier eller ost. Zucchini är en mångsidig grönsak. Den smakar fantastiskt med färska örter, kryddor eller ost. Kesäkurpitsa on erittäin monipuolinen kasvis. Se maistuu erinomaiselle tuoreiden yrttien, mausteiden tai juuston kanssa.
DK / N S FIN SØD MAJSSUPPE MED BACON MAJSSOPPA MED BACON PEKONILLA HÖYSTETTY MAISSIKEITTO Suppe: Soppa: Keitto: 500 g majs (dåse/boks), drænet 70 ml fløde 630 ml grøntsagsfond peber og salt efter smag eventuelt: korianderstilke 4 tynde skiver bacon og ekstra korianderblade til garnering 500 g majs (konserverad), utan vätska 70 ml grädde 630 ml grönsaksbuljong Peppar och salt efter smak Valfritt: Korianderkvistar 4 baconskivor och extra korianderblad till garnering 500 g maissia (säilyke), valutet
DK / N S FIN TARHANA CORBASI TARHANASOPPA TARHANA CORBASI 3½ spiskeskefulde/spiseskje tarhana 3½ spiseskefulde/spiseskje tomatpuré 1,2 l grøntsagsfond 1 spiseskefuld/spiseskje smør eventuelt: 1 teskefuld/teskje salt* 3,5 msk tarhana 3,5 msk tomatpuré 1,2 l grönsaksbuljong 1 msk smör Valfritt: 1 msk salt* 3½ rkl tarhanaa 3½ rkl tomaattipyreetä 1,2 l kasvislientä 1 rkl voita valinnainen: 1 tl suolaa* Fremgangsmåde: Steg: Valmistusohjeet: • Kom/Legg alle ingredienserne op i suppemaskinen, luk låge
DK / N S FIN NEM/LETTVINT KYLLINGESUPPE LÄTTLAGAD KYCKLINGSOPPA HELPPO KANAKEITTO Kycklingsoppa kan tillagas från grunden genom att göra en buljong av kyckling, kycklingben eller rester. Men för en lättlagad kycklingsoppa kan du använda det här snabba receptet i stället. Kanakeiton voi tehdä alusta asti valmistamalla kanalientä kanasta, kananluista tai ylijääneestä ruoasta. Jos et kuitenkaan jaksa nähdä vaivaa, voit hyödyntää tätä nopeaa reseptiä.
DK / N S FIN SOMMER-MINESTRONE MED RIS SOMRIG MINESTRONE MED RIS KESÄINEN MINESTRONEKEITTO RIISILLÄ 1 vitlöksklyfta 75 g salladslök 75 g morot 75 g zucchini 75 g gröna bönor 50 g fänkål 75 g grön sparris 75 g körsbärstomater 50 g majs (konserverad), utan vätska 50 g ris 600 ml grönsaksbuljong 1 lagerblad 6 stjälkar timjan Peppar och salt 1 valkosipulin kynsi 75 g kevätsipulia 75 g porkkanaa 75 g kesäkurpitsaa 75 g vihreitä papuja 50 g fenkolia 75 g vihreää tankoparsaa 75 g kirsikkatomaatteja 50 g mai
DK / N S FIN SUPPE MED SPINAT, PORRE/PURRE OG CANNELLINI CANNELLINISOPPA MED SPENAT OCH PURJOLÖK PINAATTI-, PURJO- JA CANNELLINIKEITTO Den krämiga cannellinibönan har en slät struktur och nötig smak och smakar fantastiskt tillsammans med spenat. Tämän kermaisen cannellini-pavun koostumus on pehmeä ja maku pähkinäinen. Papu sopii erinomaisesti yhteen pinaatin kanssa.
DK / N S FIN KRYDRET SUPPE MED LINSER OG SPINAT KRYDDIG LINSSOPPA MED SPENAT Linserne opsuger/trekker til seg alle de smagsstoffer, du kommer/legger i suppen. Denne suppe er let og vegetarisk, men samtidig mættende. Serveres som hovedret. Linser suger åt sig alla smaker du har i soppan. Den här soppan är lätt, men närande och vegetarisk. Serveras som huvudrätt. MAUSTEINEN PUNAINEN LINSSI- JA PINAATTIKEITTO Linssit imevät itseensä kaikki keittoon laittamasi maut.
DK / N S FIN GRØNTSAGSSUPPE MED TORTELLINI VEGETARISK TORTELLINISOPPA KASVISTORTELLINIKEITTO Den här soppan är en komplett måltid i en skål. Tämä keitto muodostaa kokonaisen aterian.
DK / N S FIN MULLIGATAWNY MULLIGATAWNYSOPPA MULLIGATAWNY 20 g frisk ingefær 2 fed hvidløg 50 g bladselleri 50 g gulerødder 50 g hakket løg 150 g mango eller æble/eple 200 g kyllingebryst 50 g ris 1 spiseskefuld/spiseskje gurkemeje ½ teskefuld/teskje stødt/malt spidskommen 630 ml kylling- eller grøntsagsfond peber og salt 1 spiseskefuld/spiseskje citronsaft 100 ml yoghurt og hakkede friske koriander til garnering 20 g färsk ingefära 2 vitlöksklyftor 50 g selleristjälkar 50 g morot 50 g hackad lök 150
DK / N S FIN LINSESUPPE MED ERISTENUDLER LINSSOPPA MED TURKISKA ÄGGNUDLAR LINSSIKEITTO ERISTENUUDELEILLA 100 g grønne linser (ligger i blød i vand i 4-5 timer) 2 fed hvidløg 50 g hakket løg 100 g gulerødder 2 spiseskefuld/spiseskje olivenolie 150 g tomater (dåse/boks) 750 ml kraftsuppe/buljong 50 g eriste-nudler peber og salt hakket persille til pynt 100 g gröna linser (som har legat i blöt i 4–5 timmar) 2 vitlöksklyftor 50 g hackad lök 100 g morot 2 msk olivolja 150 g tomater (konserverade) 750 ml k
DK / N S FIN GAZPACHO GAZPACHO GAZPACHO 200 g agurk 500 g skrællede tomater (dåse/boks eller friske) 3 fed hvidløg 100 g rød peber/paprika 100 g rødløg 100 ml hvidvinseddike 100 ml olivenolie 1 teskefuld/teskje stødt/malt peber salt 200 g gurka 500 g skalade tomater (konserverade eller färska) 3 vitlöksklyftor 100 g röd paprika 100 g röd lök 100 ml vitvinsvinäger 100 ml olivolja 1 msk malen peppar Salt 200 g kurkkua 500 g kuorittuja tomaatteja (säilyke tai tuore) 3 valkosipulin kynttä 100 g punaista
DK / N S FIN KOLD AGURKE- OG AVOCADO-SUPPE KALL GURK- OCH AVOKADOSOPPA JÄÄHDYTETTY KURKKUAVOKADOKEITTO 2 avocadoer ½ agurk 350 ml vand saft fra 1/2 lime 2 spiseskefuld/spiseskje frisk mynte 2 spiseskefuld/spiseskje friske koriander peber og salt efter smag eventuelt: 100 ml fedtfattig yoghurt/ lettyoghurt ekstra mynte, ekstra koriander og gedeost/ geitost til garnering 2 avokador 0,5 gurka 350 ml vatten Juice från 0,5 limefrukt 2 msk färsk mynta 2 msk färsk koriander Peppar och salt efter smak Valfri
DK / N S FIN KOLD KÆRNEMÆLKS SUPPE MED KARRY OG CHILI KALL KÄRNMJÖLKSSOPPA MED CURRY OCH CHILI På varme sommerdage har du brug for noget koldt og forfriskende. Denne kærnemælkssuppe er helt perfekt. Under varma sommardagar behöver du något kallt och uppfriskande. Den här kärnmjölkssoppan passar perfekt.
DK / N S FIN KOLD KIRSEBÆRSUPPE KALL KÖRSBÄRSSOPPA En skøn/deilig frugtdessert efter et sommermåltid. En fruktig dessert efter en trevlig sommarmåltid.
DK / N S FIN KRYDRET ÆBLEKOMPOT KRYDDIG ÄPPLEKOMPOTT Denne æblekompot smager dejligt med hjemmelavede pandekager. Den här äpplekompotten är fantastiskt god till hemlagade pannkakor.
DK / N S FIN Rabarber- og jordbærkompot Rabarber- och jordgubbskompott RAPARPERIMANSIKKAHILLOKE 300 g rabarberstænger 400 g jordbær 100 ml appelsinjuice 3 teskefuld/teskje finthakket citrongræs (ca.
DK / N S FIN BANANKOMPOT BANANKOMPOTT BANAANIHILLOKE 600 g banan 550 ml vatten 3 msk rom 0,5–1 msk malen kanel + extra till garnering 50 g socker 600 g banaania 5,5 dl vettä 3 rkl rommia ½-1 tl jauhettua kanelia + hieman koristeluun 50 g sokeria Steg: Valmistusohjeet: • Skala och skiva bananerna. • Placera alla ingredienser i soupmakern och tillsätt 550 ml vatten. Stäng locket och välj kompottprogrammet.
DK / N S FIN BLOMMEKOMPOT/ PLOMMEKOMPOTT MED ROSENVAND PLOMMONKOMPOTT MED ROSENVATTEN RUUSUVEDELLÄ MAUSTETTU LUUMUHILLOKE Et stænk rosenvand giver denne kompot en dejlig blomsterduft. 600 g blommer/plomme 150 g sukker 1 spiseskefuld/spiseskje rosenvand Saft fra ½ citron Fremgangsmåde: • Fjern stenene fra blommerne. • Kom/Legg alle ingredienserne op i suppemaskinen, og tilsæt 360 ml vand. Luk låget/lokket, og vælg kompot-programmet.
DK / N S FIN BANAN-SMOOTHIE BANANSMOOTHIE BANAANISMOOTHIE 400 g bananer 700 ml mælk 2 kugler (150 g) vaniljeis 400 g banan 700 ml mjölk 2 kulor (150 g) vaniljglass 400 g banaania 7 dl maitoa 2 kauhallista (150g) vaniljajäätelöä Fremgangsmåde: Steg: Valmistusohjeet: • Kom/Legg alle ingredienserne op i suppemaskinen, luk låget/lokket, og vælg smoothie-indstillingen. • Når smoothien er klar, åbner du låget/ lokket og serverer smoothien i høje glas med sugerør.
DK / N S FIN SMOOTHIE MED BANAN, KAFFE OG KARAMEL Banansmoothie med kaffe och karamell BANAANI-KAHVIKINUSKISMOOTHIE 400 g bananer 600 ml mælk 200 ml stærk kaffe, afkølet 2-4 spiseskefulde/spiseskje karamelsovs, efter smag 400 g banan 600 ml mjölk 200 ml starkt, kallt kaffe 2–4 msk karamellsås efter smak 400 g banaania 6 dl maitoa 2 dl vahvaa kahvia, jäähtynyttä 2-4 rkl kinuskikastiketta oman maun mukaan Fremgangsmåde: Steg: Valmistusohjeet: • Skræl og hak bananerne.
DK / N S FIN HURTIG FROSSEN JORDBÆRYOGHURT SNABB YOGHURTGLASS MED JORDGUBBAR NOPEA MANSIKKAJOGURTTIJÄÄDYKE 600 g frosne jordbær 600 g yoghurt 2 spiseskefulde/spiseskje sukker eller honning 600 g frysta jordgubbar 600 g yoghurt 2 msk socker eller honung 600 g pakastemansikoita 600 g jogurttia 2 rkl sokeria tai hunajaa Fremgangsmåde: Steg: • Kom/Legg yoghurt, honning og 300 g jordbær op i suppemaskinen. Luk låget/ lokket, og vælg smoothie-programmet.
DK / N S FIN SMOOTHIE MED APPELSIN OG GRØNNE GULERODSTOPPE APELSIN- OCH MOROTSMOOTHIE VIHREÄ APPELSIINIPORKKANASMOOTHIE Denne drik anvender de næringsholdige grønne gulerodstoppe, vi normalt smider væk/vi vanligvis kaster. Den här drycken gör att du har nytta av de näringsrika morotsbladen som du vanligtvis slänger. Tässä juomassa hyödynnetään ravitsevat porkkananlehdet, jotka yleensä heitetään pois.
DK / N S FIN SMOOTHIE MED HINDBÆR/ BRINGEBÆR OG KÆRNEMÆLK HALLON- OCH KÄRNMJÖLKSSMOOTHIE VADELMA-PIIMÄSMOOTHIE En dejlig måde at vågne på om morgenen. Ett härligt sätt att vakna på om morgnarna. Ihana tapa herätä aamuisin.
© 2012 Koninklijke Philips N.V. All rights reservered.
