Local recipe booklet

51
15 min
 SN
/
KRYDRET ÆBLEKOMPOT
Denne æblekompot smager dejligt med
hjemmelavede pandekager.
800 g æbler
300 ml æbler/epler
1/8 teskefuld/teskje stødte/malt nelliker
skallen fra ½ citron
Ekstra: 1 teskefuld/teskje stødt/malt kanel
Fremgangsmåde:
• Skræl æblerne, skær dem ud i kvarte/i re
deler, og fjern kernehuset.
• Kom/Legg alle ingredienserne op i
suppemaskinen, og tilsæt 100 ml vand. Luk
låget/lokket, og vælg kompot-programmet.
• Når programmet er klar, skal du
trykke kortvarigt på den manuelle
blenderfunktion en eller to gange. Du kan
hælde noget af væsken fra, før du blender,
for at få en tykkere konsistens.
• Åbn låget/lokket, og server kompotten
strøet med kanel.
Tip:
Du kan også lave denne kompot med pærer,
kvæder eller rabarber i kombination med
æbler.
Æblejuice kan udskiftes/byttes ut med mere
vand og 1 teskefuld/teskje brunt sukker.
MAUSTEINEN
OMENAHILLOKE
Tämä omenahilloke sopii erinomaisesti
kotitekoisten pannukakkujen
lisukkeeksi.
800 g omenaa
3 dl omenamehua
1/8 tl jauhettua neilikkaa
½ sitruunan kuori
Lisäksi: 1 tl jauhettua kanelia
Valmistusohjeet:
• Kuori ja lohko omenat, poista ranka.
• Lisää kaikki ainekset SoupMakeriin ja kaada
jooukkoon 1 dl vettä. Sulje kansi ja valitse
hillokeohjelma.
• Kun ohjelma on päättynyt, paina
manuaalisen sekoituksen painiketta lyhyesti
kerran tai kaksi. Voit kaataa osan nesteestä
pois ennen sekoittamista, jos haluat
hillokkeesta sakeampaa.
• Avaa kansi ja tarjoile hilloke kanelilla
koristeltuna.
Vinkki:
Omenan lisäksi voit lisätä hillokkeeseen
päärynää, kvitteniä tai raparperia.
Omenamehun voi korvata vedellä ja yhdellä
teelusikallisella tummaa sokeria.
KRYDDIG ÄPPLEKOMPOTT
Den här äpplekompotten är fantastiskt
god till hemlagade pannkakor.
800 g äpplen
300 ml äpplejuice
1/8 msk malen kryddnejlika
Citronzest från en halv citron
Extra: 1 msk malen kanel
Steg:
• Skala och dela äpplena i fyra bitar och ta
bort kärnhuset.
• Placera alla ingredienser i soupmakern och
tillsätt 100 ml vatten. Stäng locket och välj
kompottprogrammet.
• När soupmakern är klar kan du använda
den manuella mixningsfunktionen snabbt
en eller två gånger. Låt en del av vätskan
rinna av innan mixning för en kraftigare
konsistens.
• Öppna locket och servera kompotten,
pudrad med kanel.
Tips:
Du kan även göra den här kompotten med
päron, kvitten eller rabarber i kombination
med äpple.
Äpplejuice kan ersättas med mer vatten och
1 msk brunsocker.