Operation Manual

Recept
Sojamjölk
Obs! Det här receptet kan endast tillredas med ltret (endast HR2006/HR2004).Du kan beställa ltret
till HR2000 som ett extra tillbehör från en Philips-återförsäljare.
Låtalltidapparatensvalnatillrumstemperatureftervarjegångduanväntden.
Ingredienser
- 70 g torkade sojabönor
- 600 ml vatten
1 Blötläggsojabönornaifyratimmarinnandutillrederdem.Låtdemsedanrinnaav.
2 Läggdeblötlagdasojabönornailtretochhällvattnetimixerbehållaren.Mixai30sekunder.
3 Hällsojamjölkenienkastrullochlåtdenkokaupp.Tillsättsedanlitesockerochlåt
sojamjölken sjuda tills allt socker har lösts upp.
4 Serveras varm eller kall.
Näringsrik grönsakssoppa från Budapest
Ingredienser
- 100 g kålrabbi
- 150 g potatis
- 150 g selleri
- 50 g morötter
- 100 g rökt äsk
- 0,55 l vatten
- 100 g linser (på burk)
- 125 g crème fraiche
- 10 g persilja
- salt, nymalen peppar, 1 buljongtärning, 1 lagerblad
1 Skäringrediensernai2x2x2cmstorabitar.
2 Läggkålrabbi,potatis,selleriochmorötterimixerbehållarentillsammansmed0,35lvatten,i
nämndordning.Mixasedani30sekunder.
3 Hälldemixadeingrediensernaienkastrullochlåtkokaupp.Tillsättrestenavvattnet(0,2l),
crèmefraiche,linser,kött,örter,buljongtärningochkryddor.
4 Låt soppan sjuda i 30 minuter. Rör om då och då.
SVENSKA88