Operation Manual



Σημείωση: Η συνταγή αυτή μπορεί να εκτελεστεί μόνο με το φίλτρο (μόνο στους τύπους HR2006/
HR2004).Μπορείτε να παραγγείλετε το φίλτρο για το HR2000 ως επιπλέον εξάρτημα από τον
αντιπρόσωπό σας της Philips.
Νααφήνετεπάντατησυσκευήνακρυώσεισεθερμοκρασίαδωματίουμετάαπότην
επεξεργασίακάθεμερίδας.

- 70γρ. αποξηραμένοι καρποί σόγιας
- 600 ml νερό
1 Μουλιάστετουςκαρπούςσόγιαςγια4ώρεςπριντουςεπεξεργαστείτε.Στησυνέχεια,
αφήστετουςναστραγγίσουν.
2 Βάλτετουςκαρπούςσόγιαςπουέχετεμουλιάσειμέσαστοφίλτροκαιρίξτετονερό
μέσαστηνκανάτατουμπλέντερ.Αναμείξτεγια30δευτερόλεπτα.
3 Ρίξτετογάλασόγιαςσεμιακατσαρόλακαιαφήστετοναπάρειβράση.Στησυνέχεια,
προσθέστελίγηζάχαρηκαιαφήστετογάλασόγιαςνασιγοβράσειμέχριναλιώσειόληη
ζάχαρη.
4 Σερβίρεταιζεστόήκρύο.


- 100 γρ. λάχανο kohlrabi
- 150 γρ. πατάτες
- 150 γρ. σέλινο
- 50 γρ. καρότα
- 100 γρ. καπνιστό χοιρινό
- 0,55 λίτρα νερό
- 100 γρ. φακές (από κονσέρβα)
- 125 γρ. κρέμα γάλακτος
- 10 γρ. μαϊντανό
- αλάτι, φρεσκοτριμένο πιπέρι, 1 κύβο, 1 φύλλο δάφνης
1 Κόψτεταυλικάσεκύβους2x2x2εκ.
2 Βάλτετολάχανοkohlrabi,τιςπατάτες,τοσέλινο,τακαρότακαι0,35λίτρανερού,μεαυτή
τησειρά,στηνκανάτατουμπλέντερ.Στησυνέχεια,αναμείξτεγια30δευτερόλεπτα.
3 Βάλτεταυλικάπουαναμείξατεσεμιακατσαρόλακαιαφήστεναπάρουνβράση.
Προσθέστετουπόλοιπονερό(0,2λίτρα),τηνκρέμαγάλακτος,τιςφακές,τοκρέας,τα
χορταρικά,τονκύβοκαιταμυρωδικά.
4 Αφήστετησούπανασιγοβράσειγια30λεπτά.Ανακατεύετετακτικάτησούπα.
32