User manual

原料
- 60 克干大豆
- 600 毫升水
1 加工大豆之前先将其浸泡 4 小时,然后将水沥干。
2 将浸泡过的大豆放入过滤器并将水倒入搅拌杯。搅拌 30 秒钟。
3 将豆浆倒入锅中并煮沸。然后添加一些糖并让豆浆慢煮,直到糖全部溶解。
4 冷饮热饮均可。
布达佩斯营养蔬菜汤
原料
- 100 克甘蓝
- 150 克土豆
- 150 克芹菜
- 50 克胡罗卜
- 100 克熏猪肉
- 0.55 升水
- 100 克小扁豆(罐装)
- 125 克酸鲜奶油
- 10 克欧芹
- 盐,鲜胡椒粉,1 份浓缩固体汤料,1 份月桂叶
1 将原料预先切成 2x2x2cm 见方的小块。
2 将甘蓝、土豆、芹菜、胡萝卜和 0.35 升水依次放入搅拌杯中。然后搅拌 30 秒。
3 将搅拌过的原料放入锅内并煮沸。添加剩余的水(0.2l 升)、酸鲜奶油、小扁豆、
肉、香草、浓缩固体汤料和调料。
4 让汤慢煮 30 分钟。每隔一段时间对汤进行搅动。
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