Operation Manual

Kartoffelmos
Ingredienser:
- 750 g melede kartoer (til mos)
- 250 ml varm mælk (ca. 90°C)
- 20 g smør
- Salt
1 Skrælkartoerne,ogskærdemistykkerpåca.4x4x4cm.
2 Kog kartoffelstykkerne i vand tilsat salt, indtil de er helt bløde (ca. 20 minutter).
3 Hæld vandet fra, tilsæt smør og varm mælk, og mos, indtil konsistensen er jævn.
DANSK 21