HD9880 Mode d'emploi
Table des matières Important Champs électromagnétiques (CEM) Arrêt automatique Recyclage Garantie et assistance Déclaration de conformité Mises à jour du logiciel et du micrologiciel Appareils compatibles Réglages usine Introduction Vue générale Description des fonctions Avant la première utilisation Préparations avant la première utilisation Installation du fond alvéolé amovible Connexion de l'Airfryer à l'application NutriU Utilisation de l'Airfryer Uti
Important Lisez attentivement ce document contenant des informations importantes avant d'utiliser l'appareil et conservez-le pour vous y référer ultérieurement. Danger • Ne placez pas l'appareil sur ou à proximité d'une cuisinière chaude à gaz ou de tout type de cuisinière électrique ou de plaques de cuisson électriques, ou dans un four chaud. • Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau et ne le rincez pas sous le robinet.
• • • • • • • • • • • • • • • condition que ces enfants ou personnes soient sous surveillance ou qu'ils aient reçu des instructions quant à l'utilisation sécurisée de l'appareil et qu'ils aient pris connaissance des dangers encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être réalisés par des enfants sauf s'ils sont âgés de plus de 8 ans et sous surveillance. Tenez l'appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans.
• S'il est employé de manière inappropriée, à des fins professionnelles ou semi-professionnelles, ou en non-conformité avec les instructions du mode d'emploi, la garantie devient caduque et Philips décline toute responsabilité concernant les dégâts occasionnés. • Confiez toujours l'appareil à un Centre Service Agréé Philips pour réparation ou vérification. N'essayez jamais de réparer l'appareil vous-même ; toute intervention indue entraîne l'annulation de la garantie.
Recyclage • Ce symbole signifie que les produits électriques ne doivent pas être jetés avec les ordures ménagères. (Fig. 1) • Respectez les règles en vigueur dans votre pays pour la mise au rebut des produits électriques. Garantie et assistance Philips offre une garantie de 2 ans sur ce produit à compter de la date d'achat. Cette garantie ne s'applique pas si le défaut est dû à une utilisation incorrecte ou à un manque d'entretien. Pour plus d'informations, visitez notre site Web à l'adresse www.philips.
Réglages usine Pour rétablir les paramètres d'usine de l'Airfryer, sélectionnez la fonction de restauration des paramètres d'usine dans le menu Outils → Paramètres. Votre Airfryer n'est ensuite plus connecté à votre réseau Wi-Fi domestique et il n'est plus appairé avec votre smartphone. Introduction Félicitations pour votre achat et bienvenue chez Philips ! Pour profiter pleinement de l'assistance offerte par Philips, enregistrez votre produit à l'adresse suivante : www.philips.com/welcome.
1. Panneau de commande A. Voyant Wi-Fi B. Bouton de retour C. Sélecteur D. Afficheur 2. Prise du thermomètre alimentaire 3. Tiroir 4. Fond alvéolé amovible 5. Panier à fond alvéolé amovible 6. Cuve 7. Rangement du cordon 8. Sorties d'air 9. Entrée d'air 10. Indicateur de niveau de remplissage 11. Thermomètre alimentaire 12. Écran protecteur Description des fonctions Sélecteur et bouton de retour Le sélecteur est votre commande centrale.
Thermomètre alimentaire Un thermomètre alimentaire est fourni avec votre Airfryer, vous pouvez l'utiliser pour cuire vos aliments au degré de cuisson de votre choix. Placez une extrémité du thermomètre alimentaire sur les aliments et branchez l'autre extrémité à la prise du thermomètre alimentaire (voir le chapitre « Thermomètre alimentaire »). Vous pouvez utiliser le thermomètre alimentaire avec les modes de cuisson « Thermomètre alimentaire » et pendant les « Programmes de cuisson automatique ».
Flux d'air élevé et faible Votre Airfryer possède deux réglages de flux d'air différents : un flux d'air faible ( ) et un flux d'air élevé ( ). Avec le mode « Programmes de cuisson automatique », le flux d'air est défini automatiquement. Avec les modes « Cuisson manuelle » ou « Thermomètre alimentaire », vous devez définir le flux d'air manuellement. Pour les plats classiques au four, tels que les lasagnes, les rôtis, les gâteaux, etc., et pour un temps de cuisson prolongé, utilisez le flux d'air faible.
Rappel de nettoyage De temps en temps, votre appareil vous indique que vous devez nettoyer l'intérieur de votre Airfryer. Vous pouvez désactiver ce rappel de nettoyage depuis la rubrique « Paramètres ». Rappel de secouage Si vous utilisez un paramètre manuel, vous recevrez un rappel de secouage à la moitié du temps de cuisson défini. Vous pouvez désactiver ce rappel de secouage depuis la rubrique « Paramètres ».
2. Enlevez le panier en soulevant la poignée. 3. Insérez le fond alvéolé amovible dans le logement situé en bas à droite du panier. Poussez le fond alvéolé vers le bas jusqu'à ce qu'il s'enclenche (« clic » des deux côtés). 2 1 4. Placez le panier dans la cuve. 5. Replacez le tiroir dans l'Airfryer grâce à la poignée. Remarque • N'utilisez jamais la cuve sans le panier.
2. Appuyez sur le sélecteur pour allumer l'appareil. Remarque • Lorsque vous mettez l'appareil en marche pour la première fois, vous devrez sélectionner une langue. • Vous pouvez modifier la langue à tout moment dans le menu « Paramètres ». 3. Faites défiler la liste jusqu'à ce que la langue de votre choix soit mise en surbrillance. 4. Appuyez sur le sélecteur pour confirmer et continuer. 5. Choisissez l'unité de poids et de température de votre choix dans la liste.
Important • Commande à distance : vous pouvez contrôler votre Airfryer à distance via l'application (par exemple, pour envoyer une recette, suspendre la cuisson, etc.) uniquement si vous avez coché la case « autorisation d'utilisation à distance » de l'application NutriU, dans votre profil NutriU. • Veillez à connecter l'Airfryer à un réseau Wi-Fi domestique 2,4 GHz 802.11 b/g/n. • Appairage unique : l'Airfryer ne peut être contrôlé à distance que par une seule personne à la fois.
Utilisation de l'Airfryer Attention • Cette friteuse Airfryer fonctionne avec de l'air chaud. Ne remplissez pas la cuve d'huile, de graisse de friture, ni d'aucun autre liquide. • Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez les poignées ou les boutons. Manipulez la cuve chaude avec des gants de cuisine. • Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement. • Lors de la première utilisation, de la fumée peut se dégager de cet appareil. Ce phénomène est normal.
5. Mettez les aliments dans le panier. Remarque • Ne remplissez pas le panier au-delà du niveau MAX, car vous risqueriez d'altérer la qualité du résultat. 6. Remettez le tiroir dans le Airfryer. 7. Appuyez sur le sélecteur pour allumer l'appareil. 8. Sélectionnez le mode de cuisson que vous souhaitez utiliser (voir chapitre « Modes de cuisson »). 9. Suivez les instructions affichées à l'écran. Les étapes varient en fonction du mode de cuisson choisi.
• Certains programmes de cuisson automatique vous avertissent également lorsque vous devez secouer ou retourner vos aliments. L'Airfryer émet un signal sonore lorsque vous devez secouer ou tourner vos aliments. • La meilleure façon de secouer est d'ouvrir le tiroir, de soulever le panier hors de la cuve et de le secouer. Remettez ensuite la cuve avec le panier dans l'appareil. L'appareil reprendra automatiquement la cuisson.
14. Videz le contenu du panier dans un saladier ou un plat. Retirez toujours le panier de la cuve pour vider son contenu, car de l'huile chaude peut se trouver au fond de la cuve. Remarque • Pour sortir les aliments épais ou fragiles, utilisez des pinces. • L'excédent d'huile ou la graisse fondue sont recueillis au fond de la cuve.
• Veillez à ce que le thermomètre soit à proximité de l'os, sans le toucher, et non pas dans de la graisse ou du cartilage. • La partie la plus épaisse d'un filet n'est pas nécessairement le centre. Il est primordial que l'extrémité du thermomètre soit en contact avec la partie la plus épaisse pour obtenir les résultats souhaités. • Lors de la cuisson à l'air chaud d'un poulet entier, assurez-vous que la sonde ne traverse pas complètement le poitrail jusqu'à la cavité.
À faire À ne pas faire Mesurer l'épaisseur de vos aliments Vous pouvez utiliser le thermomètre alimentaire pour mesurer l'épaisseur de vos aliments. 1. Positionnez le thermomètre alimentaire à côté des aliments et vérifiez quelle marque atteint la partie supérieure des aliments. 2. Réglez la valeur de 1 à 6 dans l'Airfryer lorsqu'on l'épaisseur est demandée et que vous cuisinez avec un programme de cuisson automatique.
Modes de cuisson Mode Comment Programmes de cuisson automatique Sélectionnez le programme de cuisson automatique dans la liste. Suivez les instructions de l'appareil. Les programmes de cuisson automatique calculent automatiquement tous les paramètres de cuisson en fonction de votre choix (par exemple, le niveau de remplissage, le nombre d'aliments, etc.) puis démarrent la cuisson. Cuisson manuelle Réglez le temps de cuisson, la température et le flux d'air manuellement et démarrez la cuisson.
Préparation de frites maison Pour préparer de délicieuses frites maison dans l'Airfryer : • Choisissez une variété de pommes de terre qui convient à la préparation de frites, par ex. des pommes de terre fraîches, (légèrement) farineuses. • Pour un résultat homogène, il est préférable de faire frire les frites jusqu'au niveau de remplissage 4 maximum. 1. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en bâtonnets. Les grosses frites sont généralement moins croustillantes que les petites. 2.
2. Réglez la durée à l'aide du sélecteur. Vous pouvez choisir une durée allant de 1 à 180 minutes. Confirmez en appuyant sur le sélecteur. 3. Réglez la température à l'aide du sélecteur. Vous pouvez choisir une température comprise entre 40 et 200 °C. Confirmez en appuyant sur le sélecteur. 4. Régler le flux d'air à l'aide du sélecteur. Vous pouvez choisir entre un flux d'air élevé et un flux d'air faible. Confirmez en appuyant sur le sélecteur.
4. Tournez le sélecteur pour régler la température de cuisson. Vous pouvez choisir une température comprise entre 40 et 200 °C. Confirmez en appuyant sur le sélecteur. 5. Régler le flux d'air à l'aide du sélecteur. Vous pouvez choisir entre un flux d'air élevé ( ) et un flux d'air faible ( ). Confirmez en appuyant sur le sélecteur. 6. Un aperçu des paramètres de cuisson sélectionnés s'affiche alors à l'écran.
Maintien au chaud 1. Tournez le sélecteur jusqu'à ce que le mode « Maintien au chaud » soit sélectionné. Appuyez sur le sélecteur pour activer ce mode. Remarque • Pour modifier le temps de maintien au chaud, tournez le sélecteur. Appuyez sur le sélecteur, puis tournez-le pour régler le temps de maintien au chaud. Vous pouvez régler une durée de maintien au chaud allant de 1 à 30 minutes. Appuyez sur le sélecteur pour confirmer le temps de maintien au chaud défini. 2.
Nettoyage Avertissement • Laissez refroidir entièrement le panier, la cuve et l'intérieur de l'appareil avant de commencer le nettoyage. • La cuve et le panier de l'appareil ont un revêtement antiadhésif. N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine métalliques ou de produits nettoyants abrasifs afin d'éviter d'endommager le revêtement antiadhésif. Conseil • Retirez la cuve et le panier pour que l'Airfryer refroidisse rapidement. 1. Jetez la graisse ou l'huile qui se trouve au fond de la cuve. 2.
Tableau relatif au nettoyage Rangement 1. Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. 2. Veillez à nettoyer et sécher tous les éléments avant de ranger l'appareil. 3. Rangez le cordon dans son compartiment. Remarque • Tenez toujours la friteuse Airfryer horizontalement lorsque vous la transportez. Veillez à tenir le tiroir à l'avant de l'appareil car il peut s'ouvrir et glisser de l'appareil si celui-ci est incliné accidentellement vers le bas. Cela pourrait endommager le tiroir.
Problème L'extérieur de l'appareil devient chaud en cours d'utilisation. Cause possible Solution La chaleur interne chauffe les parois extérieures. Ce phénomène est normal. Tous les boutons et poignées que vous êtes amené(e) à toucher pendant l'utilisation resteront suffisamment froids pour que vous puissiez les toucher. Lorsque l'appareil est allumé, la cuve, le panier et l'intérieur de l'appareil deviennent toujours chauds, afin d'assurer une cuisson correcte des aliments.
Problème L'Airfryer ne s'allume pas. Cause possible Solution Certains types d'aliments doivent être mélangés à micuisson. Plus le panier est rempli, plus il est recommandé de le secouer fréquemment. L'appareil n'est pas branché. Vérifiez si la fiche est correctement insérée dans la prise secteur. Plusieurs appareils sont branchés sur une même prise. L'Airfryer est très puissant. Essayez une autre prise et vérifiez les fusibles.
Problème Le voyant Wi-Fi de mon Airfryer n'est plus allumé. L'application indique que le processus d'appairage a échoué. 30 Français Cause possible L'Airfryer n'est plus connecté à votre réseau Wi-Fi domestique. Vous avez changé de réseau Wi-Fi domestique. Un autre utilisateur a appairé l'Airfryer à un autre smartphone et il est en train de cuisiner. Solution Démarrez le processus de configuration Wi-Fi et suivez les instructions de l'application.
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