User Guide

23Dansk
Bemærk
Du kan se den faktiske kernetemperatur for din mad og måltemperaturen
ved siden af hinanden skiftevis med timeren, der tæller op.
Nedenstående tabel giver dig en vejledning i, hvilken kernetemperatur der skal
indstilles.
Madvare Tilberedningsgrad Kernetemperatur
Fjerkræ generelt Done 80-85 °C
Fjerkræbryst Saftigt 70-74 °C
Oksekød, kalvekød, lam,
vildt
Rare 45-50 °C
Medium 55-60 °C
Gennemstegt 65-70 °C
Svinekød generelt Done 70-73 °C
Svinemørbrad Medium 58-63 °C
Fisk
Halvgennemsigtig 50-55 °C
Done 60-65 °C
Hel kartoel Done 92-95 °C
Brød Done 90-95 °C
Bemærk
Den foreslåede kernetemperatur svarer ikke nødvendigvis til den sikre indre
minimumstemperatur for maden.
Den indre temperatur i den tilberedte mad fortsætter med at stige et par
grader, efter at maden er taget ud af apparatet.
Holde varm
1. Drej drejeknappen, indtil "Holde varm" er valgt. Tryk på drejeknappen for at
skifte til denne tilstand.
Bemærk
Drej drejeknappen for at ændre hold varm-tiden. Tryk på og drej derefter
drejeknappen for at justere hold varm-tiden. Du kan indstille en hold varm-
tid fra 1 til 30 minutter. Tryk på drejeknappen for at bekræfte den indstillede
hold varm-tid.
2. Tryk på drejeknappen for at starte hold varm-funktionen.
Bemærk
Du kan sætte hold varm-funktionen på pause ved at trykke på drejeknappen.