User Manual
20 DANSK
Bemærk
• Hvis du aktiverer hold varm-tilstanden under tilberedningen,
holder apparatet maden varm i 30 minutter, efter
tilberedningstiden er gået.
• I hold varm-tilstand tændes ventilatoren og varmelegemet inde i
apparatet fra tid til anden.
• Hold varm-tilstanden er beregnet til at holde retten varm, så snart
den er tilberedt i Airfryer. Den er ikke beregnet til genopvarmning.
Sådan laver du hjemmelavede pommes frites
Sådan laver du gode, hjemmelavede pommes frites i Airfryer:
- Vælg en kartoelsort, der er velegnet til pommes frites, f.eks.
friske, let melede kartoer.
- Det er bedst at luftstege pommes frites i portioner på op til
500 gram for at få et ensartet resultat. Større pommes frites
har tendens til at være mindre sprøde end små pommes
frites.
- Ryst kurven 2-3 gange under luftstegningsprocessen.
1 Skræl kartoerne, og skær dem i stave (1 x 1 cm / 1/2 x 1/2"
tykke).
2 Læg kartoelstavene i en skål med vand i mindst 30
minutter.
3 Tøm skålen og tør kartoelstavene med et viskestykke eller
køkkenrulle.
4 Hæld en halv spiseskefuld olivenolie i en skål, tilsæt
stavene og bland, indtil stavene er indsmurt i olie.
5 Fjern stavene fra skålen med ngrene eller et adt
køkkenredskab, så overskydende olie forbliver i skålen.
Bemærk
• Vend ikke kurven, og hæld alle stavene i på én gang – således
undgår du, at overskydende olie ender i gryden.
6 Tilsæt stavene til kurven.
7 Steg kartoelstavene, og ryst kurven halvvejs gennem
luftstegningsprocessen. Ryst 2-3 gange, hvis du tilbereder
mere end 400 g pommes frites.
Bemærk
• Se kapitlet "Madtabel" for de rette mængder og tilberedningstider.