ซีรี่ส์ HD9630 คู่มือผู้ใช้
อังกฤษ สารบัญ ข้อสำ�คัญ 3 ระบบปิดเครื่องอัตโนมัติ 5 ข้อมูลเบื้องต้น 6 ส่วนประกอบ ก่อนใช้งานครั้งแรก 6 8 การเตรียมตัวก่อนใช้งาน 8 วางตาข่ายด้านล่างแบบถอดออกได้และตัวดูดซับไขมัน 8 ตารางอาหาร 9 การใช้งาน 12 การทอดอาหารไขมันต่ำ� 12 การทำ�มันฝรั่งทอดโฮมเมด 15 การทำ�ความสะอาด 16 การจัดเก็บ 17 การรับประกันและสนับสนุน 18 การรีไซเคิล การแก้ปัญหา 18 18
อังกฤษ 3 ข้อส�ำคัญ โปรดอ่านข้อมูลที่ส�ำคัญอย่างละเอียดก่อนใช้งานเครื่องและเก็บคู่มือไว้เพื่อใช้อ้างอิง ในภายหลัง อันตราย -- ให้ใส่ส่วนผสมที่ต้องการทอดลงในตะกร้าเสมอ เพื่อป้องกัน ไม่ให้ส่วนผสมสัมผัสกับชิ้นส่วนให้ความร้อน -- อย่าคลุมปิดที่เปิดอากาศเข้าและออกขณะเครื่องท�ำงาน -- อย่าเติมน�้ำมันลงในกระทะเนื่องจากอาจท�ำให้ไฟลุกไหม้ได้ -- ห้ามจุ่มตัวเครื่องลงในน�้ำหรือของเหลวใดๆ หรือเปิดน�้ำก๊อก ไหลผ่านตัวเครื่อง ค�ำเตือน -- ก่อนใช้งานโปรดตรวจสอบแรงดันไฟที่ระบุบนผลิตภัณฑ์ว่า ตรงกับแรงดันไฟที่ใช้ภายในบ้านหรือไม่
อังกฤษ -- วางและใช้งานอุปกรณ์บนพื้นที่แห้ง เรียบ มั่นคง และมีพื้น ผิวเสมอกันเท่านั้น -- เครื่องนี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์ในการใช้ร่วมกับเครื่องตั้งเวลา ภายนอกหรือระบบรีโมทคอนโทรลแยก -- อย่าวางเครื่องติดก�ำแพงหรือติดกับเครื่องใช้อื่นๆ เว้นระยะ ด้านหลังและทั้งสองด้านของเครื่องอย่างน้อย 10 ซม. และ เว้นระยะเหนือเครื่อง 10 ซม.
อังกฤษ 5 -- ให้น�ำเครื่องไปที่ศูนย์บริการที่ได้รับอนุญาตจากฟิลป ิ ส์เพื่อ ตรวจสอบหรือซ่อมแซม อย่าพยายามซ่อมแซมเครื่องด้วยตัว เอง มิฉะนั้นการรับประกันจะเป็นโมฆะ -- เครื่องนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อใช้ที่อุณหภูมิแวดล้อม ระหว่าง 5ºC และ 40ºC -- ถอดปลั๊กไฟออกทุกครั้งหลังเลิกใช้งาน -- ปล่อยให้เครื่องเย็นลงประมาณ 30 นาที ก่อนจัดหรือล้าง ท�ำความสะอาด -- อย่าใส่อาหารในตะกร้ามากเกินไป ใส่อาหารในตะกร้าไม่ เกินระดับ MAX (สูงสุด) ที่ระบุเท่านั้น -- ตรวจสอบให้แน่ใจว่า ส่วนผสมที่ทอดแล้วมีสีเหลืองทอง ไม่ใช่สีน้ำ� ตาลไหม้
อังกฤษ ข้อมูลเบื้องต้น ขอแสดงความยินดีกับผลิตภัณฑ์ใหม่และต้อนรับเข้าสู่โลกของฟิลป ิ ส์! เพื่อให้คุณได้รบ ั ประโยชน์อย่างเต็มที่จากบริการที่ Philips มอบให้ โปรดลง ทะเบียนผลิตภัณฑ์ของคุณที่ www.philips.
อังกฤษ 13 0 10 1 60 12 20 50 30 40 11 2 3 10 °C 80 ° 120° 160° 20 0 ° 9 4 5 6 8 7 7
อังกฤษ ก่อนใช้งานครั้งแรก 1 น�ำบรรจุภัณฑ์ท้งั หมดออก 2 น�ำสติ๊กเกอร์หรือป้ายใดก็ตามออกจากเครื่อง 3 ท�ำความสะอาดให้ท่วั ทั้งเครื่องการก่อนใช้งานครั้งแรก ตามที่ระบุไว้ใน ตารางการท�ำความสะอาด การเตรียมตัวก่อนใช้งาน วางตาข่ายด้านล่างแบบถอดออกได้และตัวดูดซับไขมัน 1 เปิดลิ้นชักโดยดึงที่ด้ามจับ 2 ถอดตะแกรงออกโดยการยกที่จับขึ้น 3 วางตัวดูดซับไขมันลงไปในกระทะ
อังกฤษ 4 ใส่ตาข่ายด้านล่างแบบถอดออกได้ลงในช่องเสียบที่ด้านขวาล่างของ 2 ตะแกรง ดันตาข่ายด้านล่างจนล็อคเข้าที่ (มีเสียง “คลิก” ที่ทั้งสองข้าง) 1 5 วางตะแกรงลงในกระทะ 6 เลื่อนลิ้นชักกลับเข้าไปในเครื่อง Airfryer โดยใช้ด้ามจับ หมายเหตุ •• ห้ามใช้กระทะโดยไม่มต ี ัวดูดซับไขมันหรือตะแกรงอยู่ข้างใน ตารางอาหาร ตารางด้านล่างนี้ช่วยให้คุณเลือกการตั้งค่าพื้นฐานส�ำหรับประเภทอาหารที่คุณ ต้องการเตรียม หมายเหตุ •• โปรดทราบว่า การตั้งค่าเหล่านี้เป็นเพียงค�ำแนะน�ำเท่านั้น เนื่องจากส่วนผสมมีที่มา ขนาด รูปร่าง รวมถึงแบรนด
อังกฤษ ส่วนผสม ต�่ำสุด - สูงสุด ปริมาณ เวลา (นาที) อุณหภูมิ เฟรนช์ฟรายท�ำเองที่ บ้าน (10x10 มม.) 200-1400 ก. 18-35 180°C มันฝรั่งทอดท�ำเองที่บ้าน 200-1400 ก. 20-42 180°C ขนมแช่แข็ง (นักเก็ตไก่) 80-1300 ก. (6-50 ชิ้น) 7-18 180°C ขนมแช่แข็ง (ปอเปี๊ยะชิ้นเล็ก ประมาณ 20 ก.) 100-600 ก. (5-30 ชิ้น) 14-16 180°C ไก่ทั้งตัว 1200-1500 ก. 50-55 180°C อกไก่ ประมาณ 160 ก. 1-5 ชิ้น 18-22 180°C ขาเป็ดไก่ท่ม ี ีเนื้อมาก 200-1800 ก.
อังกฤษ ส่วนผสม ต�่ำสุด - สูงสุด ปริมาณ เวลา (นาที) อุณหภูมิ ไส้กรอกบาง ประมาณ 70 ก. (เส้น ผ่านศูนย์กลาง 2 ซม.) 1-7 ชิ้น 9-12 200°C หมูย่าง 500-1000 ก. 40-60 180°C ปลาทั้งตัว ประมาณ 300-400 ก. 1-2 18-22 200°C เนื้อปลา ประมาณ 120 ก. 1-3 (1 ชั้น) 9-12 200°C กุ้ง ปู หอย ประมาณ 25-30 ก. 200-1500 ก. 10-25 200°C เค้ก 500 กรัม 28 180°C มัฟฟิน ประมาณ 50 ก. 1-9 12-14 180°C 15 180°C 6-7 180°C คีช (เส้นผ่านศูนย์กลาง 1 21 ซม.
อังกฤษ การใช้งาน การทอดอาหารไขมันต�่ำ ข้อควรระวัง •• นี่คือเครื่อง Airfryer ที่ท�ำงานโดยใช้ลมร้อน ห้ามเติมน�้ำมัน ไขมัน ชนิดต่างๆ หรือของเหลวใดๆ ก็ตามลงในกระทะ •• ห้ามสัมผัสพื้นผิวที่ร้อน ใช้ด้ามจับหรือปุ่ม จับกระทะที่มค ี วามร้อน และตัวดูดซับไขมันด้วยถุงมือจับของร้อน •• เครื่องใช้ไฟฟ้านี้เหมาะส�ำหรับการใช้งานในครัวเรือนเท่านั้น •• เมื่อคุณใช้งานเครื่องครั้งแรกอาจมีควันลอยออกมาจากเครื่อง เป็น เหตุการณ์ปกติ •• ไม่จ�ำเป็นต้องอุ่นเครื่องก่อน 1 วางเครื่องบนพื้นผิวที่มั่นคง อยู่ในแนวระนาบ เสมอกัน แล
อังกฤษ 13 5 ใส่ส่วนผสมลงในตะกร้า หมายเหตุ •• เครื่อง Airfryer สามารถทอดอาหารได้หลากหลายประเภท โปรดดู ‘ตารางอาหาร’ เพื่อ ทราบปริมาณที่ถูกต้องและเวลาทอดโดยประมาณ •• อย่าใส่อาหารเกินปริมาณที่ระบุไว้ในส่วน ‘ตารางอาหาร’ หรือเติมอาหารในตะกร้าเกิน ระดับสูงสุด ‘MAX’ ที่ระบุไว้ เพราะจะส่งผลต่อคุณภาพของการทอดที่ได้ •• ถ้าคุณต้องการปรุงอาหารต่างชนิดในเวลาเดียวกัน ต้องแน่ใจว่าคุณได้ดเู วลาทอดที่แนะน�ำ ไว้ส�ำหรับอาหารชนิดนั้นๆ ก่อนที่จะเริ่มทอดพร้อมกัน 6 เลื่อนลิ้นชักกลับเข้าไปในเครื่อง Airfryer โดยใช้ด้ามจับ ข้
อังกฤษ 9 เมื่อคุณได้ยน ิ เสียงกริ่งของตัวตั้งเวลา แสดงว่าครบก�ำหนดเวลาทอดที่ตั้ง ไว้แล้ว คุณสามารถปิดเครื่องด้วยตนเองได้ เมื่อต้องการปิด ให้หมุนปุ่ม เปิดไปที่ 0 (ทวนเข็มนาฬิกา) ซึ่งจะต้องใช้แรงมากกว่าการหมุนปุ่มตาม เข็มนาฬิกา 10 เปิดลิ้นชักโดยการดึงที่ด้ามจับและตรวจดูว่า ส่วนผสมพร้อมหรือยัง หมายเหตุ •• หากส่วนผสมยังไม่พร้อม ก็เพียงแต่เลื่อนลิ้นชักกลับเข้าไปในเครื่อง Airfryer โดยจับที่ด้าม จับ แล้วเพิ่มเวลาให้กับเวลาที่ตั้งไว้อีกสองสามนาที 11 หากต้องการน�ำส่วนผสมชิ้นเล็กๆ ออก (เช่น เฟรนช์ฟราย) ให้ยก
อังกฤษ 15 การท�ำมันฝรั่งทอดโฮมเมด การท�ำมันฝรั่งทอดโฮมเมดให้อร่อยโดยใช้เครื่อง Airfryer: -- เลือกชนิดมันฝรั่งที่มีลักษณะเหมาะส�ำหรับการทอด เช่น มันฝรั่งที่สดและมีความ เป็นแป้ง (เล็กน้อย) -- ควรทอดมันฝรั่งด้วยลมร้อนในสัดส่วนไม่เกิน 1000 กรัมเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ท่ด ี ี ที่สุด การทอดมันฝรั่งจ�ำนวนมากจะท�ำให้กรอบน้อยกว่าการทอดในจ�ำนวนที่น้อย กว่า -- เขย่าตะกร้า 2-3 ครั้งระหว่างทอดด้วยลมร้อน 1 ปอกเปลือกมันฝรั่งออกแล้วหั่นเป็นแท่ง (8x8 มม. / หนา 0.
อังกฤษ การท�ำความสะอาด ค�ำเตือน •• รอให้ตะแกรง กระทะ ตัวดูดซับไขมัน และด้านในของเครื่องเย็น ก่อน แล้วจึงเริ่มท�ำความสะอาด •• ถอดตัวดูดซับไขมันออกจากกระทะโดยใช้ไม้คบ ี ปลายยาง ห้ามถอด ออกโดยใช้น้ว ิ มือของคุณเนื่องจากไขมันหรือน�้ำมันที่ร้อนเก็บอยู่ใต้ ตัวดูดซับไขมัน •• กระทะ ตะแกรง ตัวดูดซับไขมัน และด้านในของเครื่องมีการเคลือบ สารกันอาหารติด อย่าใช้อุปกรณ์ท�ำความสะอาดในครัวที่เป็นโลหะ หรือสารท�ำความสะอาดที่กัดกร่อน เพราจะท�ำให้สารที่เคลือบอยู่ได้ รับความเสียหายได้ ท�ำความสะอาดเครื่องหลังใช้งานทุกคร
อังกฤษ 17 4 ใช้ผ้าชุบน�้ำบิดพอหมาดเช็ดท�ำความสะอาดด้านนอกเครื่อง 5 ท�ำความสะอาดชิ้นส่วนท�ำความร้อนด้วยแปรงท�ำความสะอาดเพื่อขจัด เศษอาหาร 6 ท�ำความสะอาดด้านในเครื่องด้วยน�้ำร้อนและฟองน�้ำที่ไม่ท�ำให้เกิดรอย ขีดข่วน การจัดเก็บ 1 ถอดปลั๊กเครื่องออกและปล่อยให้เครื่องเย็น 2 ตรวจสอบว่าชิ้นส่วนทั้งหมดสะอาดและแห้งแล้วก่อนเก็บ 3 ใส่สายไฟลงในช่องเก็บให้เรียบร้อย หมายเหตุ •• ถือเครื่อง Airfryer ในแนวนอนเสมอ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณถือส่วนที่เป็นลิ้นชักด้าน หน้าเครื่องไว้ เพราะชิ้นส่วนอาจเลื่อนออกมาจากเครื่องได้ถ้าบ
อังกฤษ การรีไซเคิล -- ห้ามทิ้งผลิตภัณฑ์นี้รวมกับขยะในครัวเรือนทั่วไปเมื่อเครื่องหมดอายุการใช้งาน แล้ว แต่ควรน�ำไปทิ้งที่จด ุ รวบรวมขยะเพื่อการน�ำกลับไปใช้ใหม่ เพื่อช่วยรักษาสิ่ง แวดล้อม -- ปฏิบัติตามกฎระเบียบของประเทศของคุณส�ำหรับการแยกเก็บผลิตภัณฑ์ไฟฟ้า และอิเล็กทรอนิกส์ การก�ำจัดอย่างถูกต้องช่วยป้องกันผลสืบเนื่องทางลบที่อาจเกิด ขึ้นกับสิ่งแวดล้อมและสุขภาพของมนุษย์ การรับประกันและสนับสนุน หากคุณต้องการข้อมูลหรือความช่วยเหลือ โปรดเข้าชมเว็บไซต์ www.philips.
อังกฤษ ปัญหา 19 สาเหตุที่เป็นไปได้ การแก้ปัญหา ส่วนผสมบางชนิดจ�ำเป็นต้อง เขย่าเมื่อทอดไปได้ครึ่งทางของ เวลาในการประกอบอาหารที่ต้งั ไว้ ท�ำตามค�ำแนะน�ำในคู่มือผู้ใช้นี้เพื่อเตรียมมันฝรั่งทอด โฮมเมด (โปรดดู ‘ตารางอาหาร’ หรือดาวน์โหลดแอป Airfryer ฟรี) ยังไม่เสียบปลั๊กไฟ เมื่อคุณเปิดเครื่อง จะได้ยินเสียงพัดลมท�ำงาน ถ้าไม่ ได้ยินเสียงนี้ ให้ตรวจสอบว่าได้เสียบปลั๊กเข้ากับเต้ารับ เรียบร้อยดีแล้ว คุณตั้งเวลาที่เครื่องไว้น้อยกว่า 5 นาที ให้ตั้งเวลาที่เครื่อง 5 นาทีขึ้นไป มีเครื่องใช้ไฟฟ้าหลายเครื่องที่ เสี
ข้อมูลจ�ำเพาะอาจเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า © 2017 Koninklijke Philips N.V.
