Recipes

1716
Een compleet ontbijt
Mufns
Geen pan met water meer nodig voor
een zacht gekookt eitje. Geen oven
meer nodig om broodjes te bakken.
Een compleet ontbijt kan nu gelijktijdig in
de airfryer.
Ingrediënten
• 2 rauwe eieren
• 2 afbakbroodjes
Werkwijze
Leg de eieren met de afbakbroodjes in
de airfryer. Na het bakken, de eieren laten
schrikken onder koud water.
Bereidingstijd
• Viva airfryer: 8 min. op 160 °C
• Avance airfryer XL:
8 min. op 160 °C
Ingrediënten voor 6 mufns
• 250 gram bloem
• 50 gram roomboter of margarine
• 2,5 theelepel bakpoeder
• 2 eieren
• 60 gram suiker
• 1,5 dl melk
• beetje zout
Werkwijze
Gebruik 2 kommen. Doe in de eerste
kom suiker, bloem, bakpoeder en zout
en meng dit goed door elkaar. Doe in
de tweede kom eieren, melk, en de
zachte boter. Klop dit goed door elkaar.
Voeg de kom met het botermengsel bij
de kom met de droge ingrediënten en
meng het geheel met een spatel (niet te
lang spatelen).
Vul voor 2/3e de mufnvormpjes met
het mufnbeslag.
Bereidingstijd
• Viva airfryer:
20 min. op 160 °C
(2 x 3 mufns bakken)
• Avance airfryer XL:
16 min. op 160 °C