HD925X คู่มือผู้ใช้
ภาษาไทย สารบัญ ข้อส�ำคัญ 3 ส่วนประกอบ 7 ข้อมูลเบื้องต้น ก่อนการใช้งานครั้งแรก การเตรียมตัวก่อนใช้งาน การใช้งาน ตารางอาหาร Airfrying การเลือกโหมดการอุ่น การปรุงอาหารด้วยค่าที่ตั้งล่วงหน้า เปลี่ยนเป็นค่าที่ตั้งล่วงหน้าอื่น การท�ำมันฝรั่งทอดโฮมเมด 6 9 9 9 9 11 14 15 17 18 การท�ำความสะอาด 18 การจัดเก็บ 20 การรับประกันและสนับสนุน 20 ตารางการท�ำความสะอาด การรีไซเคิล วิธีแก้ไขปัญหา 20 20 21
ภาษาไทย 3 ข้อส�ำคัญ โปรดอ่านข้อมูลที่ส�ำคัญอย่างละเอียดก่อนใช้งานเครื่องและเก็บคู่มือไว้เพื่อใช้อ้างอิง ในภายหลัง อันตราย -- ให้ใส่ส่วนผสมที่ต้องการทอดลงในตะกร้าเสมอ เพื่อ ป้องกันไม่ให้ส่วนผสมสัมผัสกับชิ้นส่วนให้ความร้อน -- อย่าคลุมปิดที่เปิดอากาศเข้าและออกขณะเครื่องท�ำงาน -- อย่าเติมน�้ำมันลงในกระทะเนื่องจากอาจท�ำให้ไฟลุกไหม้ ได้ -- ห้ามจุ่มตัวเครื่องลงในน�้ำหรือของเหลวใดๆ หรือเปิดน�ำ้ ก๊อกไหลผ่านตัวเครื่อง -- อย่าให้นำ�้ หรือของเหลวใด ๆ เข้าสู่ตัวเครื่องเพื่อเป็นการ ป้องกันไม่ให้เกิดไฟฟ้าช็อต -- อย่าใส
ภาษาไทย ------ --- ----- ที่ปลอดภัยและเข้าใจถึงอันตรายที่เกี่ยวข้องในการใช้งาน ห้ามเด็กเล่นเครื่อง ห้ามให้เด็กท�ำความสะอาดและดูแล รักษาเครื่อง เว้นแต่เด็กอายุ 8 ปีขึ้นไป และอยู่ภายใต้การ ควบคุมดูแล เก็บเครื่องและสายไฟให้ห่างจากมือเด็กอายุต�่ำกว่า 8 ปี ห้ามวางสายไฟบนพื้นผิวที่มีความร้อน เสียบปลั๊กไฟเข้ากับเต้ารับที่ต่อสายดินไว้เรียบร้อยแล้ว เท่านั้น ตรวจดูให้แน่ใจเสมอว่าเสียบปลั๊กไฟเข้ากับเต้ารับ บนผนังแน่นดีแล้ว เครื่องนี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์ในการใช้ร่วมกับเครื่องตั้งเวลา ภายนอกหรือระบบรีโมทคอนโทรลแย
ภาษาไทย 5 -- ไม่ควรวางเครื่องบนหรือใกล้กบ ั วัสดุที่ติดไฟง่าย เช่น ผ้า ม่าน หรือผ้าปูโต๊ะ -- ห้ามปล่อยให้เครื่องท�ำงานทิ้งไว้ตามล�ำพัง -- ถอดปลั๊กเครื่องออกทันที หากคุณเห็นมีควันด�ำลอยออกมา จากตัวเครื่อง รอจนกระทั่งควันกระจายจนหมดก่อนจึงน�ำ กระทะออกจากเครื่องได้ -- การจัดเก็บมันฝรั่ง : อุณหภูมิจะต้องเหมาะสมกับพันธุ์มัน ฝรั่งที่จัดเก็บไว้และจะต้องมีอุณหภูมิต�่ำกว่า 6°C เพื่อลด ความเสี่ยงในการเกิดสารอะคริลาไมด์ในอาหารที่เตรียมไว้ -- ไม่ควรใช้มอ ื เปียกเสียบปลั๊กไฟเครื่องหรือใช้งานปุ่ม ควบคุม -- เครื่องนี้ได
ภาษาไทย -- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมที่ทอดแล้วมีสีเหลืองทอง ไม่ใช่สีนำ�้ ตาลไหม้หรือด�ำ ให้นำ� ส่วนที่ไหม้ออก ห้าม ทอดมันฝรั่งสดที่อุณหภูมิสูงกว่า 180°C (เพื่อลดการเกิด สารอะคริลาไมด์) -- โปรดใช้ความระมัดระวังในขณะท�ำความสะอาดพื้นที่ส่วน บนของช่องปรุงอาหาร: ส่วนประกอบที่ท�ำความร้อนอยู่, ขอบของชิ้นส่วนโลหะ -- ตรวจสอบให้ม่น ั ใจเสมอว่าอาหารสุกดีแล้วใน Airfryer -- ตรวจสอบให้ม่น ั ใจเสมอว่าคุณสามารถควบคุม Airfryer ของคุณได้ -- เมื่อปรุงอาหารที่มีไขมัน Airfryer อาจมีควันออกมา คลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า (EMF) ผลิตภั
ภาษาไทย ส่วนประกอบ 1 2 3 4 5 6 7 8 Control panel A ปุ่มเพิ่มอุณหภูมิ B ปุ่มลดอุณหภูมิ C ปุ่ม Menu D เมนูที่ตั้งไว้ล่วงหน้า E ปุ่มเปิด/ปิด F ปุ่มลดเวลา G ปุ่มปรับเวลา H ตัวบอกเวลา I หน้าจอ J สัญญาณแสดงอุณหภูมิ ขีดแสดงระดับสูงสุด (MAX) ตะแกรง ปุ่มปลดตะแกรง กระทะ สายไฟ ทางลมออก ทางลมเข้า 7
ภาษาไทย J I A B C H G F E D 1 2 3 4 8 7 5 6
ภาษาไทย 9 ก่อนการใช้งานครั้งแรก 1 น�ำบรรจุภัณฑ์ท้งั หมดออก 3 ท�ำความสะอาดให้ท่วั ทั้งเครื่องการก่อนใช้งานครั้งแรก ตามที่ระบุไว้ใน 2 น�ำสติ๊กเกอร์หรือป้ายใดก็ตาม (หากมี) ออกจากเครื่อง บทการท�ำความสะอาด การเตรียมตัวก่อนใช้งาน 1 วางเครื่องบนพื้นผิวที่มั่นคง อยู่ในแนวระนาบ เสมอกัน และทนต่อความ ร้อน หมายเหตุ •• ห้ามวางสิ่งของใดๆ ที่ด้านบนหรือด้านข้างของเครื่อง เพราะอาจบังทางลมและส่งผลต่อ การทอดอาหารได้ •• ห้ามวางเครื่องที่ก�ำลังท�ำงานไว้ข้างใต้หรือใกล้กับวัตถุที่อาจเสียหายจากไอน�้ำได้ง่าย เช่น ผนังแ
ภาษาไทย ต�่ำสุด – สูงสุด เวลา นักเก็ตไก่แช่แข็ง 200-600 ก. / 7-21 ออนซ์ ปอเปี๊ยะแช่แข็ง ส่วนผสม อุณหภูมิ หมายเหตุ 10-15 200°C/400°F •• เขย่า กลับด้าน หรือคนใน ระหว่างปรุง 200-600 ก. / 7-21 ออนซ์ 10-15 200°C/400°F •• เขย่า กลับด้าน หรือคนใน ระหว่างปรุง แฮมเบอร์เกอร์ (ประมาณ 150 ก./ 5 ออนซ์) 1-3 ไส้ 15-20 200°C/400°F มีทโลฟ 800 ก. / 28 ออนซ์ 50-55 150°C/300°F •• ใช้อุปกรณ์อบอาหาร เนื้อสับไม่มก ี ระดูก (ประมาณ 150 ก.
ภาษาไทย 11 Airfrying ข้อควรระวัง •• นี่คือเครื่อง Airfryer ที่ท�ำงานโดยใช้ลมร้อน ห้ามเติมน�้ำมัน ไขมัน ชนิดต่างๆ หรือของเหลวใดๆ ก็ตามลงในกระทะ •• ห้ามสัมผัสพื้นผิวที่ร้อน ใช้ด้ามจับหรือปุ่ม จับกระทะที่มค ี วามร้อน ด้วยถุงมือจับของร้อน •• เครื่องใช้ไฟฟ้านี้เหมาะส�ำหรับการใช้งานในครัวเรือนเท่านั้น •• เมื่อคุณใช้งานเครื่องครั้งแรกอาจมีควันลอยออกมาจากเครื่อง เป็น เหตุการณ์ปกติ •• ไม่จ�ำเป็นต้องอุ่นเครื่องก่อน 1 เสียบปลั๊กไฟเข้ากับเต้ารับบนผนัง 2 น�ำกระทะพร้อมตะกร้าออกจากเครื่องโดยดึงที่ด้ามจับ 3 ใส
ภาษาไทย 4 ใส่กระทะพร้อมตะแกรงกลับเข้าไปใน Airfryer ข้อควรระวัง •• อย่าใช้กระทะโดยไม่มต ี ะแกรงข้างใน •• ห้ามสัมผัสที่กระทะหรือตะแกรงในระหว่างหรือหลังการใช้ เนื่องจากจะมีความร้อนสูง 5 กดปุ่มเปิด/ปิดเครื่องเพื่อเปิดเครื่อง 6 กดปุ่มเพิ่มหรือลดอุณหภูมิเพื่อเลือกอุณหภูมิที่ต้องการ 7 กดปุ่มปรับเวลาเพื่อเลือกการตั้งเวลาล่วงหน้าที่ต้องการ 8 กดปุ่มเปิด/ปิดเพื่อเริ่มขั้นตอนการปรุงอาหาร หมายเหตุ •• ในขณะที่ก�ำลังปรุงอาหาร อุณหภูมิและเวลาจะแสดงสลับกัน •• นาทีสุดท้ายในการปรุงอาหารจะนับเป็นวินาที •• ดูที
ภาษาไทย 13 เคล็ดลับ •• ในขณะที่ก�ำลังปรุงอาหาร หากคุณต้องการเปลี่ยนเวลาหรืออุณหภูมิในการปรุงอาหาร ให้ กดปุ่มขึ้นหรือลงที่เกี่ยวข้องได้ตลอดเวลา •• หากต้องการหยุดการปรุงอาหารชั่วคราว ให้กดปุ่มเปิด/ปิด หากต้องการประกอบอาหารต่อ ให้กดปุ่มเปิด/ปิดอีกครั้งเพื่อประกอบอาหารต่อไป •• อุปกรณ์จะอยู่ในโหมดหยุดชั่วคราวโดยอัตโนมัติเมื่อคุณดึงกระทะและตะแกรงออก ขั้น ตอนการปรุงอาหารจะด�ำเนินต่อไปเมื่อใส่กระทะและตะแกรงลงในเครื่องอีกครั้ง •• หากต้องการเปลี่ยนหน่วยอุณหภูมิจากเซลเซียสเป็นฟาห์เรนไฮต์ หรือหน่วยอื่นๆ บน Airfr
ภาษาไทย 11 ในการน�ำส่วนผสมขนาดเล็กออก (เช่น มันฝรั่งทอด) ให้ยกตะแกรงออก จากกระทะโดยเลื่อนฝาปิดก่อน แล้วกดปุ่มปลดตะแกรง ข้อควรระวัง •• หลังจากขั้นตอนการปรุงอาหาร กระทะ ตะแกรง ตัวเครื่องด้านใน และส่วนผสมจะมีความร้อน อาจมีไอน�้ำออกมาจาก Airfryer ขึ้นอยู่ กับประเภทของส่วนผสมในกระทะ 12 น�ำส่วนผสมออกจากตะกร้าโดยใส่ในชามหรือจาน น�ำตะแกรงออกมา จากกระทะเสมอเพื่อเทสิ่งที่อยู่ข้างในออกมาให้หมด เนื่องจากน�้ำมัน ร้อนอาจอยู่ท่ด ี ้านล่างของกระทะ หมายเหตุ •• เมื่อต้องการน�ำส่วนผสมที่มีขนาดใหญ่หรือเปราะบางออกมา ให้ใช
ภาษาไทย 15 3 กดปุ่มเปิด/ปิดเพื่อเริ่มโหมดการอุ่น หมายเหตุ •• เวลาการอุ่นจะตั้งค่าไว้ที่ 30 นาที หากต้องการเปลี่ยนเวลาในการรักษาความอุ่น (1 - 30 นาที) ให้กดปุ่มลดเวลา เวลาจะได้รบ ั การยืนยันโดยอัตโนมัติ •• ไม่สามารถเปลี่ยนอุณหภูมิในโหมดการอุ่นได้ 4 หากต้องการหยุดการโหมดการอุ่นชั่วคราว ให้กดปุ่มเปิด/ปิด หาก 5 หากต้องการออกจากโหมดการอุ่น ให้กดปุ่มเปิด/ปิดค้างไว้ ต้องการเริ่มโหมดการอุ่นอีกครั้ง ให้กดปุ่มเปิด/ปิดอีกครั้ง เคล็ดลับ •• หากอาหารเช่นเฟรนช์ฟรายสูญเสียความกรอบไปในขณะที่อยู่ในโหมดการอุ่น ให้ใช
ภาษาไทย ตั้งค่าล่วงหน้า เวลาที่ตั้งไว้ ล่วงหน้า (ต�่ำ สุด) อุณหภูมิท่ีต้ง ั ไว้ล่วงหน้า น�้ำหนัก (สูงสุด) ข้อมูลของคุณ •• อาหารว่างแช่แข็งที่ท�ำ จากมันฝรั่ง 22 180°C/ 350°F 500 ก./18 ออนซ์ •• •• •• เฟรนช์ฟราย 26 180°C/ 350°F 500 ก./18 ออนซ์ •• •• น่องไก่ เนื้อปลาประมาณ 200 ก./7 ออนซ์ มัฟฟิน เนื้อหั่น ผัดผัก อุ่น 24 180°C/ 350°F 23 160°C / 325°F 600 ก./21 ออนซ์ 13 180°C/ 350°F 50 ก./1.8 ออนซ์ ต่อมัฟฟิน 13 200°C/ 400°F 300 ก./11 ออนซ์ 20 180°C/ 350°F 600 ก.
ภาษาไทย 17 เปลี่ยนเป็นค่าที่ตั้งล่วงหน้าอื่น 1 ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร กดปุ่มเปิด/ปิดค้างไว้เพื่อหยุดการปรุง อาหาร จากนั้นอุปกรณ์จะอยู่ในโหมดสแตนด์บาย 2 กดปุ่มเปิด/ปิดอีกครั้งเพื่อเปิดอุปกรณ์ 3 กดปุ่มเมนูจนกว่าค่าที่ตั้งล่วงหน้าที่คุณต้องการจะกระพริบ 4 กดปุ่มเปิด/ปิดเพื่อเริ่มขั้นตอนการปรุงอาหาร
ภาษาไทย การท�ำมันฝรั่งทอดโฮมเมด การท�ำมันฝรั่งทอดโฮมเมดให้อร่อยโดยใช้เครื่อง Airfryer: -- เลือกชนิดมันฝรั่งที่มีลักษณะเหมาะส�ำหรับการทอด เช่น มันฝรั่งที่สดและมีความ เป็นแป้ง (เล็กน้อย) -- ควรทอดมันฝรั่งด้วยลมร้อนในสัดส่วนไม่เกิน 500 ก./18 ออนซ์เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ ที่ดีที่สุด การทอดมันฝรั่งจ�ำนวนมากจะท�ำให้กรอบน้อยกว่าการทอดในจ�ำนวนที่ 1 2 น้อยกว่า ปอกมันฝรั่งและหั่นเป็นแท่ง (หนา 10 x 10 มม./0.4 x 0.
ภาษาไทย 19 เคล็ดลับ •• น�ำกระทะและตะกร้าออกเพื่อให้เครื่อง Airfryer เย็นลงเร็วขึ้น 2 ทิ้งน�้ำมันเจียวหรือน�้ำมันออกจากส่วนล่างของกระทะ 3 ท�ำความสะอาดกระทะและตะแกรงในเครื่องล้างจาน คุณยังสามารถ ท�ำความสะอาดได้ในน�้ำร้อน น�้ำยาล้างจานและฟองน�้ำที่ไม่ทำ� ให้เกิด รอยขีดข่วน (โปรดดู ‘บทการท�ำความสะอาด’) เคล็ดลับ •• หากมีเศษอาหารติดอยู่ที่กระทะหรือตะแกรง คุณสามารถน�ำไปแช่ในน�้ำร้อนและน�้ำยา ล้างจานเป็นเวลา 10-15 นาทีได้ การแช่น้�ำจะท�ำให้อาหารไม่ตด ิ แน่นและเช็ดออกง่ายขึ้น คุณต้องใช้น้ำ� ยาล้างจานที่สามาร
ภาษาไทย ตารางการท�ำความสะอาด การจัดเก็บ 1 2 ถอดปลั๊ก แล้วทิ้งไว้ให้เย็น ตรวจสอบว่าชิ้นส่วนทั้งหมดสะอาดและแห้งแล้วก่อนเก็บ หมายเหตุ •• ถือเครื่อง Airfryer ในแนวนอนเสมอ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้จับกระทะไว้ท่ส ี ่วนหน้า ของเครื่องเนื่องจากกระทะที่มีตะแกรงสามารถเลื่อนออกมาจากเครื่องได้หากเอียงลงโดย บังเอิญ ซึ่งอาจท�ำให้ชิ้นส่วนเหล่านี้เสียหาย •• ตรวจดูให้แน่ใจทุกครั้งว่าทุกชิ้นที่สามารถถอดได้ในเครื่อง Airfryer ยึดเข้าที่แล้วก่อนที่จะ เคลื่อนย้ายและ/หรือเก็บ การรีไซเคิล -- เมื่อหมดอายุการใช้งานแล้ว ห้า
ภาษาไทย 21 วิธีแก้ไขปัญหา ในบทนี้ เราได้รวบรวมปัญหาต่างๆ ที่อาจเกิดขึ้นกับเครื่องได้ หากยังไม่ สามารถแก้ไขปัญหาตามข้อมูลด้านล่างได้ โปรดดูรายการค�ำถามที่พบบ่อยที่ www.philips.
ภาษาไทย ปัญหา สาเหตุท่เี ป็นไปได้ วิธีแก้ปัญหา ฉันเห็นมีบางจุดที่ลอกใน เครื่อง Airfryer อาจมีจุดเล็กๆ เกิดขึ้นภายใน กระทะของ Airfryer เนื่องจาก การไปสัมผัสหรือขูดขีดพื้นผิว ที่มีสารเคลือบโดยบังเอิญ (เช่น ในระหว่างท�ำความสะอาดด้วย เครื่องมือท�ำความสะอาดส�ำหรับ งานหนักและ/หรือขณะใส่ ตะกร้า) คุณสามารถป้องกันความเสียหายได้โดยการวางตะกร้า เข้าไปในกระทะอย่างถูกต้อง ถ้าคุณใส่ตะกร้าเข้าไป ที่มุม ด้านข้างตะกร้าอาจกระแทกกับผนังของกระทะ ท�ำให้ผิวเคลือบลอกเป็นรอยเล็กๆ โปรดทราบว่ากรณี ดังกล่าวไม่เป็นอันตรายเนื่อ
ข้อมูลจ�ำเพาะอาจเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า © 2020 Koninklijke Philips N.V.
