operation manual

Tabulka pokrmu a tipy pro napařování
- Recepty naleznete v knize receptů nebo navštivte webovou adresu www.philips.com/kitchen.
- Doba napařování uvedená v tabulce je pouze orientační. Doba napařování se může lišit
v závislosti na velikosti kousků pokrmu, na rozložení pokrmu v napařovacím košíku,
na množství pokrmu v košíku, na čerstvosti pokrmu a na vaší chuti.
Tabulka pro napařování pokrmů
Napařovaný
pokrm
Množství Doba napařování
(minuty)
Doporučené bylinky/koření
pro zvýrazňovač chutí
Chřest 500 g 15 - 20 Tymián, bazalka, citrón
Baby kukuřice 200 g 5 - 8 Pažitka, chilli, paprika
Zelené fazole 500 g 15 - 20 Petržel, citrón, česnek
Brokolice 400 g 20 Česnek, drcená červená paprika,
estragon
Mrkev 500 g 20 Petržel, sušená hořčice, pažitka
Růžičky květáku 400 g 20 Rozmarýn, bazalka, estragon
Celer (kostky) 300 g 15 - 20 Kmín, bílý pepř, chilli
Kuřecí noha 1 ks 25 Černý pepř, citrón, paprika
Kukuřičný klas 500 g 30 - 40 Petržel, česnek, pažitka
Cuketa (plátky) 500 g 10 Kopr, šalvěj, rozmarýn
Kuskus
150 g + 250 ml vody 10 - 15 Kmín, koriandr, hřebíček
Vejce 6 ks 12-15 -
Ovoce 500 g/4 ks 10 - 15 Skořice, citrón, hřebíček
Hrášek (mražený) 400 g 20 - 25 Rozmarýn, kmín, petržel
Brambory 400 g 25 - 30 Petržel, pažitka, česnek
Krevety 200 g 5 Koření kari, šafrán, citrón
Pudinky 4 mísy 20 Skořice, hřebíček, vanilka
Rýže
150 g + 300 ml vody 35 Pandán, petržel, kmín
250 g + 500 ml vody 35 Pandán, petržel, kmín
Losos 450 g 12-15 min. Kopr, petržel, bazalka
Bílá ryba 450 g 10 - 15 Sušená hořčice, nové koření,
majoránka
Tipy pro napařování pokrmů
Zvýrazňovač chutí
- Mezi bylinky a koření, které můžete přidat do zvýrazňovače chutí, patří rozmarýna, tymián,
koriandr, bazalka, kopr, kari koření nebo estragon. Lze je kombinovat s česnekem, kmínem nebo
křenem a dochutit tak pokrmy i bez použití soli. Doporučené množství sušených bylinek nebo
koření je 1/2 až 3 čajové lžičky. V případě čerstvých bylin nebo koření použijte větší dávku.
ČEŠTINA38