ICM Recipe Booklet

食材
3 個蕃薯 (500 克)，去皮
2 大匙花生油
鹽和胡椒
辣椒粉
2 大匙白醋
2 大匙橄欖油
250 克小車厘茄，切半
75 克芝麻菜
30 克火箭菜
3 大匙松子
每份含有 300 千卡路里：
4 克蛋白質
15 克脂肪，其中含 2 克飽和脂肪
37 克碳水化合物
3 克纖維
番薯沙拉
配菜 - 4 人份
1 蕃薯切半，並切成薯角。混合一大匙的花生油並以鹽和辣椒粉調味。把蕃薯塊放入 1 號蒸籠中。計時器設為 15 分鐘，
煮至熟軟。
2 用醋、橄欖油、一大匙花生油、鹽和胡椒製作醬汁。
3 在一個大碗中混合蕃薯角、車厘茄、芝麻菜、火箭菜和醬汁，然後灑上松子。
全部準備時間約為 25 分鐘。
DAP1-007_18 Receptenboekje_Steam31 31 11-12-2008 09:50:00