ICM Recipe Booklet

朝鲜蓟配莎莎酱
主菜 - 供 4 人食用
1 切掉朝鲜蓟叶和茎根，使朝鲜蓟能够直立起来。
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用半个柠檬擦拭边缘，并将另一半切成片状。
2 将柠檬片放在每根朝鲜蓟的上面，将它们放入蒸架1中。
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将计时器设为35分钟，然后烹调朝鲜蓟。
3 通过手持式搅拌机或食品加工机，用粗略混合的大蒜、
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山柑、凤尾鱼、芥末和1大汤勺柠檬汁制作色拉。

最后加入橄榄油。用莎莎酱为朝鲜蓟调味。
合计烹饪时间约为50分钟。
simplified chinees
DAP1-007_18 Receptenboekje_Steam16 16 11-12-2008 09:48:11