ICM Recipe Booklet

simplified chinees
主菜 - 供 4 人食用
1 将莱檬皮放入风味增加器。
2 将大米和450亳升水放入大米蒸架，放在蒸架1上。将计时器设为40分钟，

然后进行烹煮。
3 将蛋黄酱与2大汤勺
柠檬汁、搓碎的柠檬皮、食盐和辣椒相混合。
4 将鱼切成16个方块。选择2块白色鱼块、2片蟹肉条和对虾，

用木扦串在一起。
5 40分钟之后，将大米放入蒸架3，将豌豆放入蒸架2，

将鱼串放入蒸架1。将计时器设为5分钟，将鱼蒸至松软，然后烹调豆瓣。
6 将鱼串铺在大米和豌豆上，洒上芝麻粒并涂以柠檬蛋黄酱。
合计烹饪时间约为65分钟。
E 提示 : 用1/3椰子汁和2/3水烹调大米。
鱼串配豌豆和柠檬蛋黄酱
DAP1-007_18 Receptenboekje_Steam10 10 11-12-2008 09:47:30