User manual

3 Plasser dryppbrettet på vannbeholderen i sokkelen (g. 3).
Bruk aldri apparatet uten dryppebrettet.
4 Hvis du vil, kan du legge tørkede eller friske urter eller krydder på smaksboosteren for å gi
ekstra smak til maten som skal dampes (g. 4).
Timian, koriander, basilikum, dill, karri og estragon er eksempler på spennende urter og krydder som
du kan legge på smaksboosteren. Du kan kombinere dem med hvitløk, karve eller pepperrot for å
forsterke smaken uten å legge til salt. Vi anbefaler å bruke 1/2 til 3 ts tørkede urter eller krydder.
Bruk mer hvis du bruker friske urter eller krydder.
Du nner anbefalte urter eller krydder for ulike typer mat i damptabellen for mat i avsnittet
Mattabell og damptips.
Tips: Hvis du bruker malte urter eller krydder, må du skylle dryppebrettet for å fukte smaksboosteren.
Dette hindrer at malte urter eller krydder faller gjennom åpningene i smaksboosteren (g. 5).
5 Legg maten som skal dampes, i én eller ere av dampbollene og/eller i den ekstra store
dampbollen (se avsnittet Ekstra stor dampbolle nedenfor).
Tips: Plasser egg i eggholderne for å dampe egg på en praktisk måte (g. 6).
6 Plasser større matstykker og mat som krever lengre damptid, i den nederste dampbollen.
7 Plasser matstykkene slik at det er god plass mellom dem og dampyten blir maksimal. Ikke
legg for mye mat i dampbollene.
8 Sett én eller ere dampboller på dryppebrettet. (g. 7)
Merk: Kontroller at du plasserer bollene på riktig måte, og at de ikke vakler.
- Du trenger ikke bruke alle tre dampbollene.
- Dampbollene er nummererte. Du nner nummeret på håndtaket. Den øverste dampbollen er
nummer 3, den midterste dampbollen er nummer 2, og den nederste dampbollen er nummer 1.
- Plasser dampbollene bare i denne rekkefølgen: dampbolle 1, dampbolle 2, dampbolle 3.
- Hvis du bruker dampbollene 2 og 3 med de uttakbare bunnene, må du alltid sørge for at kanten
på bunnen peker oppover, og at bunnen låses på plass (du hører et klikk) (g. 8).
- Hvis du bare har fjernet bunnen i dampbolle 2, kan du fremdeles plassere dampbolle 3 øverst.
- Hvis du vil dampe mat med stor størrelse (f.eks. maiskolber eller søtpoteter), kan du fjerne
bunnen i dampbolle 2 og/eller 3 for å få maksimalt med dampområde (g. 9).
9 Legg lokket på den øverste dampbollen (g. 10).
Merk: Hvis lokket ikke plasseres riktig på dampbollen, eller hvis det ikke legges der i det hele tatt, blir
ikke maten dampet skikkelig.
Ekstra stor dampbolle
Den ekstra store dampbollen er beregnet for suppe, lapskaus, grøt og ris og annen mat som ikke
passer til å dampes i de andre dampbollene.
1 Du kan bruke den ekstra store dampbollen i følgende kombinasjoner:
- bollene 1 og 2 eller bollene 2 og 3 (g. 11)
- bollene 1, 2 og 3 (g. 12)
Merk: Den ekstra store dampbollen kan ikke plasseres oppå dampbolle 1, da den ikke har tilstrekkelig
med plass.
2 Du må fjerne bunnene fra dampbollene 2 eller 3 før du setter den ekstra store dampbollen
oppå bolle 2 eller 3.
Tips: Når du bruker den ekstra store dampbollen, reduserer du damptiden ved å dekke den ekstra store
dampbollen med aluminiumsfolie (g. 13).
NORSK 81