del 15-05-10 RU Type HD8854 / HD8856 - Cod.15002339 Rev.01 Изготовитель оставляет за собой право вводить любые изменения без предупреждения. www.philips.
www.philips.com/welcome Type HD8854 / HD8856 RU ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПРОЧТИТЕ ВНИМАТЕЛЬНО ДАННУЮ ИНСТРУКЦИЮ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПЕРЕД ПОЛЬЗОВАНИЕМ МАШИНОЙ.
IV схема сбОрки граФина Для правильного пользования графином смотреть инструкции, приведенные на стр. 12. a Техническое обслуживание контуров графина описано на стр. 34. Демонтаж и чистка компонентов описаны на стр. 39. 1 2 3 4 5 6 c a D B 7 B 8 e необходИМо убедИться В Идеально чИстоМ состоянИИ КаК В фазе ПерВого ПользоВанИя, таК И После долгого ПерИода Простоя.
Оглавление 1 ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 ПРИБОР ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 УСТАНОВКА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 ВКЛЮЧЕНИЕ МАШИНЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2 Общие сведения - Технические характеристики общие сведения пользование инструкциями Кофемашина предназначена для приготовления кофе эспрессо с использованием кофе в зернах; она оснащена устройством для подачи пара и горячей воды. Машина имеет элегантный дизайн корпуса, она была спроектирована для домашнего пользования и не предназначена для непрерывного профессионального пользования.
прибор - Панель управления 3 Ссылки этой таблицы указаны на тонком картоне, на котором изображены детали.
4 усТанОвка включение машины Перед включением машины убедиться в том, что главный выключатель находится в положении "0". 1 Поднять верхнюю правую крышку и снять внутреннюю крышку. 4 Вынуть бак для воды, пользуясь ручкой. 7 Переключить главный выключатель в положение „I”. 2 Насыпать кофе в зернах. Установить на место внутреннюю крышку и закрыть внешнюю. 5 Наполнить бак свежей питьевой водой; запрещается превышать максимальный уровень, указанный на баке. По окончании установить бак на место.
5 усТанОвка языка Эта установка позволяет выбрать язык работы машины. Кроме этого, она позволяет настроить параметры напитков в соответствии с личными предпочтениями в стране пользования машиной. Именно поэтому некоторые языки отличаются также по стране. Если язык не будет выбран, эта регулировка запрашивается заново при последующем включении машины. 1 2 3 LINGUA ITALIANO ENGLISH DEUTSCH Выбрать желаемый язык нажатием кнопок ( ) или ( ).
6 усТанОвка первОе пОльзОвание - пОльзОвание пОсле периОда прОсТОя Для улучшения качества продуктов необходимо выполнить эту процедуру в первый раз, когда используется машина, и каждый раз, когда машина находится в простое долгое время. Эти немногие и простые операции позволяют готовить ваши любимые напитки, сохраняя их качество постоянными. 1 2 Поставить вместительную емкость под устройство подачи кофе. 3 Нажать кнопку один или два раза до появления на дисплее иконки.
7 ФильТр для ОчисТки вОды "INTENZA" Для улучшения качества используемой воды, что гарантирует более долгий срок службы машины, рекомендуем установить фильтр для очистки воды. После установки выполните программу активации фильтра (см. "МЕНЮ АППАРАТА" на стр. 25); таким образом машина предупреждает пользователя, когда фильтр должен быть заменен.
8 регулирОвки крепОсТь кОФе Устройство SBS было разработано специально для выбора желаемой крепости кофе и интенсивности вкуса. Просто поверните ручку и вы заметите, что приготовленный кофе будет лучше соответствовать вашим вкусам. SBS – Saeco BreWInG SYSteM Для регулировки крепости подаваемого кофе. Регулировка может выполняться также во время подачи кофе. Эта регулировка сразу же изменяет выбранную подачу кофе.
9 SAECO ADAPTING SYSTEM Кофе - это натуральный продукт, и его характеристики могут изменяться в зависимости от его происхождения, смешивания и степени поджаривания. Кофемашина Saeco оснащена системой саморегулировки, позволяющей использовать все существующие в продаже типы кофе в зернах (не засахаренный).
10 регулирОвки регулирОвка высОТы усТрОЙсТва пОдачи Отрегулировать устройство подачи перед подачей продуктов для использования различных типов чашек. Для регулировки опустить вручную устройство подачи, как показано на рисунке. 1 2 3 4 Примечание. В некоторых случаях устройство подачи можно снять для использования более вместительных емкостей.
11 реЖим ОЖидания В машине предусмотрен режим экономии электроэнергии. По истечении 60 минут после последнего пользования машина переходит в режим ожидания, на бойлер не подается электропитание, и все устройства выключаются. Расход электроэнергии снижается до минимума. Для повторного включения машины достаточно нажать любую кнопку. Машину можно специально переключать в режим ожидания, удерживая кнопку нажатой в течение 3 секунд. Примечание.
12 испОльзОвание емкОсТи для мОлОка Машина оснащена емкостью, обеспечивающей оптимальное управление молоком для приготовления вкусного капучино, кофе с молоком и для всех ваших напитков, в которых используется молоко. Примечание. Перед каждым пользованием необходимо убедиться в том, что графин очищен и вымыт надлежащим образом. В случае хранения молока в графине, перед каждым использованием следует проверить, чтобы молоко было пригодным для пищевого пользования.
13 7 8 c B a D B В этой фазе отверстия графина (A) находятся ниже соединений (C). Штыри графина (B) находятся на одинаковой высоте с направляющими (D). Вставить графин комбинированным поворотно-переносным движением с направлением вниз (как указано на рисунке) до полного соединения со вставкой (E), расположенной на поддоне для сбора капель. 9 заПрещается даВИть на графИн за ПределаМИ его естестВенного наКлона. рафина e Таким образом, графин будет находиться в своем естественном положении.
14 пОдача кОФе кОФе эспрессО / кОФе / длинныЙ кОФе Эта процедура показывает, как приготовить эспрессо. Для подачи другого типа кофе выбрать и нажать соответствующую кнопку. Пользоваться подходящими чашками и чашечками, во избежание перелива кофе. Для подачи 2 чашек нажать кнопку 2 раза; машина подает половину установленного количества и временно прерывает подачу для помола второй порции кофе. Подача кофе производится второй раз и завершается.
15 пОдача напиТка с предвариТельнО намОлОТым кОФе Машина позволяет использовать предварительно намолотый и декофеинизированный кофе. Предварительно намолотый кофе высыпается в специальное отделение, расположенное в центральной части машины. Использовать только молотый кофе для машин эспрессо, и никогда кофе в зернах или растворимый кофе. (см. главу "МЕНЮ НАПИТКА" на стр. 22). Этот пример показывает, как приготовить кофе эспрессо, используя предварительно намолотый кофе.
16 CAPPUCCINO (капучинО) пОдача В начале ПодачИ Могут образоВаться брызгИ МолоКа, сМеШанного с ПароМ, КоторыМИ Можно обжечься. Прежде чеМ достаВать еМКость, необходИМо Подождать оКончанИя цИКла. сМ. ИнфорМацИю В Параграфе "ИсПользоВанИе еМКостИ для МолоКа" (стр. 12). Для всех продуктов с использованием молока машина сначала подает молоко и затем кофе. В этом случае нельзя подавать двойной продукт одновременно. 1 2 Установить чашку или емкость, в которой хотите приготовить любой продукт с молоком.
цикл ОчисТки: CLEAN 7 17 8 Немного подождать. Машина начнет автоматический процесс очистки графина (если включен - см. стр. 29) По окончании убрать чашку с капучино и привести ручку в начальное положение. Достать емкость и убрать в холодильник сразу по окончании цикла очистки. не браться за ручКу графИна Во ВреМя цИКла чИстКИ; сущестВует оПасность ожогоВ. Процедура аналогична процедуре подачи кофе с молоком, кофелатте или горячего молока (см. соответствующий параграф продуктов "special" на стр. 18).
18 напиТки "SPECIAL" кнОпка "SPECIAL" Машина предназначена для подачи других продуктов, которые не указаны на самой панели управления. Примечание. Если не выбран продукт, машина возвращается к главному меню. В начале ПодачИ Пара Могут образоВаться брызгИ горячей Воды, ПредстаВляющИе оПасность ожогоВ. трубКа ПодачИ горячей Воды/Пара Может сИльно нагреВаться: необходИМо Избегать КасанИя руКаМИ, ПрИ необходИМостИ ПользоВаться салфетКой, чтобы ее ПоВернуть.
19 кОФе с мОлОкОм Эта специальная программа позволяет приготовить кофе с молоком. 1 2 3 SPECIAL НАПИТКИ LATTE MACCHIATO ГОРЯЧЕЕ МОЛОКО ГОРЯЧАЯ ВОДА Установить чашку. Повернуть верхнюю часть ручки емкости на чашку. После выбора желаемого “LATTE MACCHIATO” нажать (OK). По окончании подачи убрать чашку с кофе с молоком. гОрячее мОлОкО Эта специальная программа позволяет приготовить горячее молоко. 1 2 3 SPECIAL НАПИТКИ LATTE MACCHIATO ГОРЯЧЕЕ МОЛОКО ГОРЯЧАЯ ВОДА Установить чашку.
20 напиТки "SPECIAL" пОдача гОрячеЙ вОды В начале ПодачИ Могут образоВаться брызгИ горячей Воды, КоторыМИ Можно обжечься. трубКа ПодачИ горячей Воды/Пара Может сИльно нагреВаться: необходИМо Избегать КасанИя руКаМИ, ПрИ необходИМостИ ПользоВаться салфетКой, чтобы ее ПоВернуть. 1 2 3 SPECIAL НАПИТКИ ГОРЯЧЕЕ МОЛОКО ГОРЯЧАЯ ВОДА ПАР Установить какую-либо емкость под трубкой горячей воды. После выбора пункта "ГОРЯЧАЯ ВОДА" нажать (OK) и подождать, пока будет подано запрограммированное количество.
бысТрОе прОграммирОвание напиТкОв 21 В начале ПодачИ Могут образоВаться брызгИ МолоКа, сМеШанного с ПароМ, КоторыМИ Можно обжечься. ознаКоМИться с ПараграфоМ "ИсПользоВанИе еМКостИ для МолоКа" В этом параграфе описано программирование такого напитка как капучино, чтобы показать все фазы, необходимые для простого и быстрого программирования всех ваших напитков.
22 меню напитка Можно персонализировать установки каждого напитка. 1 2 MENU МЕНЮ НАПИТКА МЕНЮ АППАРАТА Нажать кнопку MENU для доступа в главное меню аппарата. Нажать кнопку ОК для доступа в "МЕНЮ НАПИТКА". МЕНЮ НАПИТКА ESPRESSO CAFFE’ CAFFE’ LUNGO Кнопка перемещения/выбора Кнопка выбора/подтверждения ПО УМОЛЧАНИЮ Кнопка перемещения/выбора Кнопка выхода Для каждого напитка можно запрограммировать стандартные значения, установленные изготовителем.
23 В этом случае рассмотрим программирование персонализированного капучино. Когда программируется подача кофе (эспрессо или длинного), не будут показаны опции, касающиеся обработки молока. CAPPUCCINO КОЛИЧЕСТВО КОФЕ ПРЕДВ. НАСТАИВАНИЕ ТЕМПЕРАТУРА КОФЕ КОЛИЧЕСТВО КОФЕ ПРЕДВ. НАСТАИВАНИЕ ТЕМПЕРАТУРА КОФЕ ДЛИНА КОФЕ Этот раздел позволяет запрограммировать количество кофе, намолотого для приготовления напитка; эта установка будет влиять на аромат кофе.
24 меню напитка CAPPUCCINO КОЛИЧЕСТВО КОФЕ ПРЕДВ. НАСТАИВАНИЕ ТЕМПЕРАТУРА КОФЕ КОЛИЧЕСТВО МОЛОКА Этот раздел позволяет запрограммировать количество молока, подаваемого каждый раз, когда выбирается напиток. Полоска позволяет отрегулировать достаточно четко количество подаваемого молока. ГОРЯЧАЯ ВОДА КОЛИЧЕСТВО ВОДЫ ВОССТ. ПО УМОЛЧ. КОЛИЧЕСТВО ВОДЫ Этот раздел позволяет запрограммировать количество воды, подаваемой каждый раз, когда нажимается соответствующая кнопка.
меню аппарата Машина позволяет персонализировать рабочие установки. 1 2 MENU МЕНЮ НАПИТКА МЕНЮ АППАРАТА 1 Нажать кнопку MENU для доступа в главное меню аппарата. 2 Выбрать меню, нажав кнопку ( ). Нажать кнопку ОК для доступа в "МЕНЮ АППАРАТА". МЕНЮ АППАРАТА ОБЩИЕ НАСТРОЙКИ НАСТРОЙКИ ДИСПЛЕЯ НАСТР. ПАРАМ.
26 МЕНЮ АППАРАТА ОБЩИЕ НАСТРОЙКИ ОБЩИЕ НАСТРОЙКИ Для изменения рабочих установок машины. ЗВУКОВЫЕ СИГНАЛЫ Эта функция позволяет включать/отключать звуковые сигналы предупреждения. OFF Для отключения звуковых сигналов. ON Для включения звуковых сигналов. ЭНЕРГОСБЕР. РЕЖИМ OFF ON ОЖИД. НАСТРОЕК 15 МИНУТ 30 МИНУТ 60 МИНУТ 180 МИНУТ Эта функция управляет активацией бойлеров, имеющихся в машине, с целью экономии электроэнергии.
27 НАСТРОЙКИ ДИСПЛЕЯ НАСТРОЙКИ ДИСПЛЕЯ Это меню позволяет установить язык меню и яркость дисплея Установка очень важна для корректной регулировки параметров машины в соответствии со страной пользователя. ЯЗЫК РУССКИЙ ЯРКОСТЬ Отображается текущий выбранный язык. Для установки подходящей яркости дисплея в зависимости от освещения помещения.
28 МЕНЮ АППАРАТА НАСТРОЙКИ ПАРАМЕТРОВ ВОДЫ НАСТР. ПАРАМ. ВОДЫ ЖЕСТКОСТЬ ВОДЫ ПОДКЛЮЧ. ФИЛЬТРА АКТИВАЦИЯ ФИЛЬТРА Это меню позволяет устанавливать параметры для корректного управления водой для подачи кофе. Для изменения установок жесткости воды машины. Благодаря функции "Жесткость воды" можно настроить машину в зависимости от степени жесткости используемой воды таким образом, чтобы машина запрашивала удаление накипи в подходящий момент. Измерить жесткость воды, как показано на стр. 5.
29 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ Это меню позволяет устанавливать все функции для корректного управления техническим обслуживанием машины. ТЕХН. ОБСЛУЖИВ. Эта функция позволяет показывать, сколько продуктов было приготовлено для каждого отдельного напитка после последней перезагрузки. СЧЕТЧИКИ ОЧИСТ. БЛОКА ПРИГ. ЦИКЛ ОЧИСТКИ ГРАФ. Эта функция позволяет выполнять цикл промывки блока приготовления кофе (см. стр. 30).
30 ТехническОе ОбслуЖивание Меню «цИКл очИстКИ блоКа» Для очистки блока приготовления кофе достаточно промыть его водой, как показано на стр. 38. Эта промывка завершает техническое обслуживание блока приготовления кофе. Рекомендуем выполнять этот цикл ежемесячно или после каждых 500 порций кофе, используя таблетки Saeco; их можно приобрести дополнительно у дистрибьютора. цИКл ПроМыВКИ не Может быть ПрерВан. Во ВреМя оПерацИИ рядоМ с МаШИной должен находИтся одИн челоВеК.
31 Меню «цИКл удаленИя наКИПИ бойлера» Удаление накипи необходимо выполнять каждые 1-2 месяца или при появлении соответствующего сообщения на машине. Машина должна быть включена и автоматически управлять распределением средства для удаления накипи. При возникновении конфликта то, что описано в руководстве по эксплуатации и техническому обслуживанию имеет преимущество по отношению к указаниям, приведенным на дополнительных приспособлениях и/или расходных материалах.
32 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ 4 5 6 НАПОЛН. ГРАФИН НАПОЛОВ. ВОДОЙ И ВСТ. В ПОЛ. ПОДАЧИ ОСВОБОДИТЬ ЛОТОК ПОД УСТРОЙСТВОМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ УСТАНОВ. ЕМК. ПОД ФОРС. ПОДАЧИ ГОР. ВОДЫ И ГРАФИНОМ OK OK Освободить поддон для сбора капель, расположенный под блоком (стр. 36 рис. 2), и установить его на место. Затем нажать "OK". 7 OK Наполнить до половины графин свежей водой (стр. 34 - рис. 7). Установить графин и расположить его для подачи. Затем нажать "OK".
33 13 14 УСТАНОВ. ЕМК. ПОД ФОРС. ПОДАЧИ ГОР. ВОДЫ И ГРАФИНОМ OK Поставить одну емкость под устройство подачи и еще одну емкость под трубку горячей воды. Затем нажать "OK". 15 ФАЗА 2 ИЗ 2 ОПОЛАСКИВАНИЕ… ФАЗА 2 ИЗ 2 ОПОЛАСКИВАНИЕ… ПАУЗА ПАУЗА Начнется цикл ополаскивания. Отметка позволяет отображать статус выполнения цикла. В случае необходимости опорожнения емкостей нажать кнопку "Пауза". После этого нажать "ВКЛЮЧЕНИЕ".
34 ТехническОе ОбслуЖивание технИчесКое обслужИВанИе КонтуроВ МолоКа Контуры молока могут быть дезинфицированы при выполнении простого и быстрого цикла, обеспечивающего тщательную очистку. Эта промывка завершает техническое обслуживание емкости для молока. Рекомендуем выполнять этот цикла ежемесячно, используя моющее средство Saeco, которое можете приобрести у дистрибьютора. цИКл ПроМыВКИ не Может быть ПрерВан. Во ВреМя оПерацИИ рядоМ с МаШИной должен находИтся одИн челоВеК. 1 2 3 ТЕХН. ОБСЛУЖИВ.
35 10 B 11 c a D B В этой фазе отверстия графина (A) находятся ниже соединений (C). Штыри графина (B) находятся на одинаковой высоте с направляющими (D). Вставить графин комбинированным поворотно-переносным движением с направлением вниз (как указано на рисунке) до полного соединения со вставкой (E), расположенной на поддоне для сбора капель. 12 13 14 ВЫЛИТЬ МОЮЩ. СРЕД. В ГРАФ. И НАПОЛН. ЕГО СВЕЖЕЙ ВОДОЙ OK e Таким образом, графин будет находиться в своем естественном положении.
36 ОчисТка ТехническОе ОбслуЖивание вО время рабОТы Во время нормальной работы может появиться сообщение "ОПОРОЖН. КОНТЕЙН. СБОРА ОТРАБ. КОФЕ” и/или “ОПОРОЖН. ЛОТОК КАПЛЕСБОРНИК". Эта операция производится при включенной машине. 1 Нажать кнопку и открыть дверцу для обслуживания. 4 Освободить и промыть поддон для сбора капель и крышку свежей водой. 2 Достать поддон для сбора капель и контейнер для сбора отходов. 5 Установить все компоненты на место.
37 Общая чисТка машины Описанная ниже очистка машины должна выполняться, по крайней мере, один раз в неделю. Примечание. Если вода оставалась в баке в течение нескольких дней, не пользоваться ею. ВнИМанИе! запрещается погружать машину в воду. 1 Выключить машину и вынуть вилку из розетки. 4 Достать решетку и тщательно вымыть ее. 7 Достать устройство подачи и вымыть его под проточной водой. 2 Достать бак для воды и вымыть его свежей водой. 5 Достать опору, расположенную под решеткой.
38 ОчисТка ОчисТка блОка пригОТОвления кОФе Блок приготовления кофе необходимо чистить, по крайней мере, один раз в неделю. Перед извлечением блока приготовления кофе необходимо достать контейнер для сбора отходов, как показано на рис. 2 на стр. 36. Вымыть блок приготовления кофе теплой водой. Смазать блок приготовления кофе после примерно 500 подач кофе. Консистентную смазку для смазывания блока приготовления кофе можно приобрести в авторизированных центрах технического обслуживания.
39 ОчисТка граФина для мОлОка Графин необходимо снимать и тщательно мыть, по крайней мере, еженедельно. Эта операция гарантирует идеальную гигиену всех компонентов. Примечание. необходимо обратить внимание на сборку компонентов; это упростит их сборку в следующий раз. 1 2 Для чистки графин должен быть снят с машины и освобожден от содержимого. 4 Отсоединить ручку, повернув ее по часовой стрелке. 5 Повернуть ручку в положение разблокирования, поворачивая против часовой стрелки.
40 ОчисТка сбОрка граФина для мОлОка Повторная сборка должна проводиться аккуратно. В случае установки деталей с определенными трудностями, внимательно прочесть инструкции и попробовать заново выполнить процедуру. Примечание. Краткая инструкция по повторной сборке графина приведена на внутренней части дверцы для обслуживания. 1 Вставить внутренний штуцер в трубку и нажать до упора. 4 Установить только что собранный блок на основание крышки. Обращать внимание на отметку. 7 Установить крышку графина.
сигналы машины отображаемое сообщениеинструкция 41 требуемое действие Закрыть или установить правильно внутреннюю крышку емкости для кофе в зернах для подачи любого продукта. ЗАКРЫТЬ ДВЕРЦУ КОФЕ В ЗЕРНАХ Наполнить емкость кофе в зернах. ДОБАВИТЬ КОФЕ Вставить блок приготовления кофе в соответствующее гнездо. ВСТАВИТЬ БЛОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ Вставить контейнер для сбора отходов и поддон для сбора капель.
42 Сигналы машины Отображаемое сообщениеинструкция ОСВОБОДИТЬ ЛОТОК БЛОКА ПОВЕРНУТЬ ГРАФИН В ПОЛОЖЕНИЕ ПОДАЧИ ESC Требуемое действие Открыть переднюю дверцу и освободить поддон для сбора, расположенный под блоком приготовления кофе. Внимание! При выполнении этой операции, когда машина включена, она зарегистрирует выполненное освобождение контейнера для сбора отходов, обнулив соответствующий счетчик; по этой причине необходимо также очистить его от отходов кофе. Был выбран напиток с молоком.
ПРАВИЛА БЕЗОПАСНОСТИ SOS 43 В СЛУЧАЕ АВАРИЙНОЙ СИТУАЦИИ Немедленно вынуть вилку из розетки сети электропитания. ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ПРИБОРОМ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО • • • • В закрытом помещении. Для приготовления кофе, горячей воды и для взбивания молока. Для домашнего пользования.
44 ПРАВИЛА БЕЗОПАСНОСТИ РИСКИ • • • • • • Прибор является опасным для детей. Если прибор находится без присмотра, необходимо извлечь вилку из розетки. Не оставлять упаковочный материал в зонах, доступных для детей. Запрещается направлять на себя и/или других лиц струю перегретого пара и/или горячей воды: опасность ожогов. Не вставлять предметы в отверстия прибора (Опасно! Электрический ток!). Не прикасаться к вилке влажными руками и ногами, не тянуть за провод для отключения из розетки.
45 ЗАЯВЛЕНИЕ О СООТВЕТСТВИИ ЕС ГОД 09 EC 2006/95, EC 2004/108. Saeco International Group S.p.
