operation manual

34 PORTUGUÊS DO BRASIL
COMO EMULSIONAR O LEITE E PREPARAR UM CAPPUCCINO
Como emulsionar o leite
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Encha um recipiente com 1/3 de leite frio.
Nota:
use leite frio (~ 5 °C / 41 °F) com conteúdo proteico de pelo menos 3%
para obter um cappuccino de boa qualidade. Com base nas preferências
pessoais, é possível utilizar leite integral ou leite desnatado, leite de soja ou
leite sem lactose.
Nota:
Se deseja emulsionar o leite ao ligar a máquina ou após o fornecimento de
um café, antes de proceder, poderá ser necessário fornecer a água ainda
presente no circuito.
Para fazer isso, pressione a tecla "
" para fornecer vapor por alguns segun-
dos. Em seguida, pressione a tecla "
" para interromper o fornecimento e
ir para o ponto 2.
Verde
2
Antes de emulsionar o leite, veri que se a máquina está pronta para
uso e se o reservatório de água está cheio.
Atenção:
perigo de queimaduras! No início do fornecimento podem-se veri car
breves esguichos de água quente. Ao utilizar vapor, o tubo de vapor
e a cobertura cromada podem alcançar temperaturas elevadas. Evite
tocá-los diretamente com as mãos. O Emulsionador de leite automá-
tico deve ser movimentado apenas com o cabo protetor estriado de
plástico apropriado.
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